Pain d'épice aux amandes

Name: Pain d'épice aux amandes
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: 300 g de miel; 260 g de farine; 60 g de poudre d'amandes; 10 cl de lait; 1 oeuf; 1 cuillère à soupe de mélange 4 épices; 1 demi cuillère à café de cannelle; 1 sachet de levure

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La Rédaction

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Ingrédients

300 g de miel
260 g de farine
60 g de poudre d'amandes
10 cl de lait
1 oeuf
1 cuillère à soupe de mélange 4 épices
1 demi cuillère à café de cannelle
1 sachet de levure

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
50 mn
1 h 05 mn

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Préparation

1 Préchauffer le four à 180°C.
2 Faire chauffer à feu doux, dans une casserole, le lait et le miel. Enlever du feu dès l’ébullition. Pendant ce temps, mélanger dans un saladier, la farine, la levure, la poudre d’amandes et les épices.

3 Creuser un puits au milieu et verser petit à petit le mélange miel et lait. Mélanger. Ajouter l’oeuf, mélanger.
Pour finir
Verser dans un moule à cake beurré. Mettre au four pendant 50 min.

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