Tiramisu

Name: Tiramisu
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: 1 jaune d'oeuf; 2 blancs d'oeuf; 25 g de sucre; 30 g de poudre de cacao; 1 boite de mascarpone; 1 tasse de café (1 cuillère à soupe de café + de l'eau bouillante); 24 spéculoos; chantilly

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C'est une recette facile à réaliser. Je suis sûre que vous allez vous régaler. Bonne journée.

Syna Kitchen

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Ingrédients

1 jaune d'oeuf
2 blancs d'oeuf
25 g de sucre
30 g de poudre de cacao
1 boite de mascarpone
1 tasse de café (1 cuillère à soupe de café + de l'eau bouillante)
24 spéculoos
chantilly

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
0 mn
1 h 20 mn

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Préparation

1 Dans un saladier, mélangez le mascarpone avec le sucre. Puis, incorporez le jaune d’œuf et une cuillère de café (dilué dans de l’eau). Battez les bancs d’œuf en neige, puis ajoutez-les à la préparation.
Pour finir
Montage des verrines Placez un spéculoos préalablement imbibé de café dans chaque verrine, puis ajoutez le mascarpone. Laissez reposer au frais. Avant de les servir, incorporez la chantilly et saupoudrez-les verrines de poudre de cacao.

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