Poulet au curry inratable : la recette facile

Name: Poulet au curry inratable : la recette facile
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: indienne
Ingredients: 1 oignon jaune; 3 blancs de poulet; 1 gousse d'ail hachée finement; 2 cuillères à soupe de curry; 1 gros pot de crème fraîche épaisse; Sel, poivre

4.5 / 5 basé sur 21 avis

Imprimer

Poulet au curry inratable : la recette facile

Très simple à préparer

Émilie Sabathé

1recette
postée

Ingrédients

1 oignon jaune
3 blancs de poulet
1 gousse d'ail hachée finement
2 cuillères à soupe de curry
1 gros pot de crème fraîche épaisse
Sel, poivre

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
35 mn
20 mn
55 mn

Ajouter à mon carnet

Acheter les ingrédients

Préparation

1 Couper le poulet en morceaux, pas trop petits. Réserver.
2 Couper grossièrement l'oignon et le faire revenir dans un peu d'huile à feu moyen. Personnellement, j'utilise un wok pour la cuisson.

3 Une fois l'oignon fondant, ajouter le poulet, laisser cuire en remuant de temps en temps.
Pour finir
Lorsque le poulet est presque cuit, ajouter dans l'ordre, la crème fraîche, le curry, l'ail haché finement, mélanger le tout, saler et poivrer. Laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que la sauce ait une belle couleur jaune.

C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?

Poulet au curry inratable : la recette facile

Émilie Sabathé

Ingrédients

Réalisation

Préparation en video

Préparation

Autour du même sujet

Recettes similaires

Idées recettes

Vos avis