Moelleux au chocolat classique : la recette facile

Name: Moelleux au chocolat classique : la recette facile
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Recette française
Ingredients: 125 g de farine; 125 g de beurre; 250 g de sucre; 1 tablette de chocolat (soit environ 200 g); 4 oeufs; 1/2 sachet de levure

4.5 / 5 basé sur 6 avis

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Moelleux au chocolat classique : la recette facile

Recette excellente. Bon appétit à tous !

Sabrina Scherer

1recette
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Ingrédients

125 g de farine
125 g de beurre
250 g de sucre
1 tablette de chocolat (soit environ 200 g)
4 oeufs
1/2 sachet de levure

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
35 mn
45 mn

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Préparation

1 Faire fondre le chocolat dans une casserole, avec un peu d'eau. Hors du feu, ajouter le beurre, la farine et la levure.
2 Préparer une mousse avec le jaune d'oeuf, le sucre et un peu d'eau. L'ajouter à la préparation chocolatée.

3 Battre les blancs en neige et les incorporer dans la casserole tout doucement.
4 Verser le tout dans un moule beurré à bords hauts, et enfourner, pendant environ 35 minutes.
Pour finir
On peut rajouter du sucre glace ou du chocolat fondu, pour décorer le dessus du gâteau.

C'est terminé
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Moelleux au chocolat classique : la recette facile

Sabrina Scherer

Ingrédients

Réalisation

Préparation

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