Scones au maroilles

Name: Scones au maroilles
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: Pour environ 12 scones :; 200 g de farine; 25 g de flocons d'avoine; 200 ml de lait; 1 oeuf; 50 g de beurre fondu; 200 g de maroilles coupé en petits dés; sel et poivre

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Cécile Rocks

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Ingrédients

Pour environ 12 scones :
200 g de farine
25 g de flocons d'avoine
200 ml de lait
1 oeuf
50 g de beurre fondu
200 g de maroilles coupé en petits dés
sel et poivre

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
15 mn
25 mn

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Préparation

1 Mélanger la farine, les flocons d'avoine, le sel et le poivre.
2 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

3 Ajouter l'œuf et le beurre fondu, puis le lait et bien mélanger. Enfin, ajouter le maroilles, mélanger le tout. Ajouter un peu de farine si la pâte est trop collante (cela doit ressembler à une pâte à pain).
Pour finir
Mettre une feuille de papier sulfurisée sur la grille du four. Disposer des petits tas de pâte en les aplatissant un peu (environ 2 cm d'épaisseur) et en les espaçant de quelques centimètres. Cuire environ 10 à 15 minutes au four.

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Scones au maroilles

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Réalisation

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