Cocktail de crevettes avec sauce maison : la recette facile

Name: Cocktail de crevettes avec sauce maison : la recette facile
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 300 g de crevettes décortiquées; 75 cl de crème épaisse; 10 cuillères à soupe de mayonnaise; 2 cuillères de cognac; 3 cuillères à café de ketchup; 1 cuillère à café de gingembre; 1 jus de citron; 1 citron; Laitue; Paprika; Aneth; Poivre blanc; Sel; Poivre

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Cocktail de crevettes avec sauce maison : la recette facile

Entrée très fraîche à déguster entre amis.

Severine Vallot

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Ingrédients

300 g de crevettes décortiquées
75 cl de crème épaisse
10 cuillères à soupe de mayonnaise
2 cuillères de cognac
3 cuillères à café de ketchup
1 cuillère à café de gingembre
1 jus de citron
1 citron
Laitue
Paprika
Aneth
Poivre blanc
Sel
Poivre

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
0 mn
45 mn

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Préparation

1 Rincer les crevettes et les essuyer au sopalin. Battre la crème et y ajouter la mayonnaise, le cognac, le ketchup, le gingembre. Goûter la sauce, et si nécessaire, relever le goût en ajoutant du jus de citron, et du paprika.
Pour finir
Garnir la coupelle de laitue y ajouter le mélange de la sauce et les crevettes, puis décorer avec l'aneth, et la tranche de citron.

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Cocktail de crevettes avec sauce maison : la recette facile

Severine Vallot

Ingrédients

Réalisation

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