Meringues au chocolat : la recette facile

Name: Meringues au chocolat : la recette facile
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Recette française
Ingredients: 4 blancs d'oeufs; 120 g de sucre en poudre; 100 g de sucre glace; 3 cuillères à soupe de cacao en poudre; gavottes écrasées; pralin; vermicelle au chocolat

4 / 5 basé sur 7 avis

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Meringues au chocolat : la recette facile

Facile à faire. Idéal pour accompagner vos glaces, crèmes, ou à l'heure du thé !

Sophie Simon

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Ingrédients

4 blancs d'oeufs
120 g de sucre en poudre
100 g de sucre glace
3 cuillères à soupe de cacao en poudre
gavottes écrasées
pralin
vermicelle au chocolat

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
1 h 15 mn
1 h 25 mn

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Préparation

1 Préchauffer le four à 120°C, thermostat 4. Monter les blancs en neige en y incorporant petit à petit les sucres et le cacao.
2 Dresser les meringues avec la poche à douille sur une plaque recouverte de papier cuisson.

Pour finir
Décorer les meringues avec les gavottes écrasées, du pralin... Enfourner pendant 1h15 en surveillant. Laisser refroidir et déguster.

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Meringues au chocolat : la recette facile

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Ingrédients

Réalisation

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