Ramequins fondants au chocolat express : la recette facile

Name: Ramequins fondants au chocolat express : la recette facile
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Recette française
Ingredients: 120 g de chocolat noir + 8 carrés (5 g) à réserver; 3 oeufs; 80 g de sucre; 35 g de beurre; 1 cuillère à soupe de farine

5 / 5 basé sur 2 avis

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Ramequins fondants au chocolat express : la recette facile

Ceci est un plat que je fais souvent quand je reçois des amis ou alors pour le dimanche, c'est individuel et les enfants adorent mais les parents aussi.

Walid Laid

1recette
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Ingrédients

120 g de chocolat noir + 8 carrés (5 g) à réserver
3 oeufs
80 g de sucre
35 g de beurre
1 cuillère à soupe de farine

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
12 mn
22 mn

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Préparation

1 Faites fondre dans une casserole le chocolat et le beurre, en remuant régulièrement pour former une pâte homogène et onctueuse
2 Dans un saladier, mélangez les oeufs, le sucre et la farine. Incorporez la préparation chocolatée, et mélangez.

3 Versez 1/3 de la préparation dans des ramequins individuels. Déposez deux carrés de chocolat dans chacun des 4 ramequins, puis recouvrez-les avec le reste de la préparation chocolatée.
Pour finir
Placez les ramequins au four (thermostat 7/210°C), pendant environ 12 minutes, pas plus !

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Ramequins fondants au chocolat express : la recette facile

Walid Laid

Ingrédients

Réalisation

Préparation

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