Muffins figue-chèvre

Name: Muffins figue-chèvre
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: française
Ingredients: 2 oeufs; 100 g de farine; 1/2 sachet de levure; 125 g de fromage blanc; 3 cuillères à soupe d'huile; 100 g de figues séchées; 100 g de fromage de chèvre en bûche

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Charlotte Lapédagne

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Ingrédients

2 oeufs
100 g de farine
1/2 sachet de levure
125 g de fromage blanc
3 cuillères à soupe d'huile
100 g de figues séchées
100 g de fromage de chèvre en bûche

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
20 mn
30 mn

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Préparation

1 Battre les oeufs, ajouter la farine, la levure, le fromage blanc et l'huile.
2 Saler, poivrer.

3 Ajouter les figues et le fromage de chèvre coupés en petits morceaux.
4 Remplir les moules à muffins aux 3/4 et cuire 20 minutes à 180°c (thermostat 6).
Pour finir
Vérifier la cuisson, démouler et laisser refroidir sur une grille.

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