Clafoutis aux fruits rouges : la recette facile

Name: Clafoutis aux fruits rouges : la recette facile
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 50 g de maïzena; 200 g de sucre; 1 pincée de sel; 3 gros oeufs; 20 cl de crème; 20 cl de lait; 450 g de fruits rouges (sortis du congélateur avant, on peut en utiliser des frais si la saison le permet); arôme de vanille ou autre

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Clafoutis aux fruits rouges : la recette facile

Un vrai délice !

Elodie Didou

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Ingrédients

50 g de maïzena
200 g de sucre
1 pincée de sel
3 gros oeufs
20 cl de crème
20 cl de lait
450 g de fruits rouges (sortis du congélateur avant, on peut en utiliser des frais si la saison le permet)
arôme de vanille ou autre

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
35 mn
45 mn

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Préparation

1

Préchauffer le four thermostat 6 (180°C).
2

Dans un saladier mélanger la maïzena, le sucre et le sel. Ajouter les oeufs un à un tout en mélangeant. Ajouter ensuite la crème, le lait et l'arôme si l'on en met.

3

Beurrer un moule et placer les fruits dans le fond. Ajouter le mélange précédent (on peux saupoudrer de coco) et mettre au four pendant 30 à 35 minutes (cela dépend des fours).
Pour finir

Ensuite placer plusieurs heures au frais et déguster.

C'est terminé
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Clafoutis aux fruits rouges : la recette facile

Elodie Didou

Ingrédients

Réalisation

Préparation

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