Le vrai chocolat chaud

4 / 5  basé sur 146 avis
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DifficultéFacile
Préparation5 mn
Cuisson5 mn
Temps total10 mn

Voici une recette facile du vrai chocolat chaud. Le chocolat noir et le lait créent un délicieux mélange. Une boisson à préparer pour un brunch, le petit déjeuner ou au goûter.

Ingrédients

4 personnes
  • chocolat noir

    chocolat noir 100 g

  • lait

    lait 50 cl

  • eau

    eau 10 cl

  • sucre vanillé

    sucre vanillé 2 sachets

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Préparation

  1. 1 Cassez le chocolat noir en carrés.
  2. 2 Faites chauffer l'eau et le lait dans une casserole.
  3. 3 Dès que ça frémit, ajoutez le sucre vanillé et bien mélanger. Laissez chauffer pendant 1 minute puis ôtez la casserole du feu.
  4. 4 Ajoutez les carrés de chocolat dans le chocolat chaud. Fouettez vivement pour faire légèrement mousser le chocolat. Puis servez.
  5. Pour finir
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 139 avis)
Signaler Léonie - 23 octobre 2023
Excellent

Moi et mon frère avions envie d'un petit gouter fait maison, alors nous nous sommes laissés tentés par cette recette de chocolat chaud, et ,nous ne sommes pas déçus ! très bons !

Signaler Florosie - 28 novembre 2022
Très bien

Miam, puce et moi nous sommes régalées; je n'ai pas mis l'eau, que j'ai remplacé par du lait et par gourmandise j'ai réhaussé le tout de chantilly et de vermicelles de chocolat, serait-ce bientôt Noël ? :) merci pour cette recette

Signaler Yannick - 19 décembre 2021
Très bien

J'ai enlevé 1 étoile pour les 10Cl d'eau. Je n'ai mis que du lait entier et, en mélangeant régulièrement, il n'attache pas au fond. Avec du noir Valrona c'est un délice.

Signaler Alexy - 18 décembre 2019
Excellent

Bonjour j ai fais la recette et je déduis que c est très bon et facile à faire et je vous remercie d avoir publié cette recette ????????????????????????????????

Signaler Zineb - 5 février 2019
Très bien

Je pensais que ce chocolat aller etre lourd avec tout sa mais c'est délicieux j'enlève une étoile car il y a trop de chocolat. Sa relève le gout trop on ne sent que sa

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