Cake pomme-banane

Name: Cake pomme-banane
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: 2 pommes; 2 bananes; 200 g de farine; 150 g de sucre; 125 g de beurre mou demi-sel; 3 oeufs; 1 sachet de levure chimique; 25 ml de rhum

4.5 / 5 basé sur 6 avis

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Julie Piat

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Ingrédients

2 pommes
2 bananes
200 g de farine
150 g de sucre
125 g de beurre mou demi-sel
3 oeufs
1 sachet de levure chimique
25 ml de rhum

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
50 mn
1 h 10 mn

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Préparation

1 Faites préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Dans un saladier, versez le beurre mou, le sucre, les œufs et battez l'ensemble au batteur électrique jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
2 Ajoutez la farine, la levure, le rhum et mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte bien onctueuse. Pelez les pommes et émincez-les en tranches fines. Pelez la banane et coupez-la en rondelles. Ajoutez les fruits à la pâte et mélangez.

Pour finir
Répartissez la préparation dans le moule et faites cuire 50 minutes. Démoulez tiède.

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Cake pomme-banane

Julie Piat

Ingrédients

Réalisation

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