Moelleux chocolat noisettes et beurre de cacahuètes

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DifficultéFacile
Préparation10 mn
Cuisson25 mn
Temps total35 mn

Un gâteau délicieusement fondant et parfumé, idéal pour un goûter gourmand après une promenade en hiver !

Ingrédients

5 personnes
  • Chocolat noir à fort pourcentage de cacao

    Chocolat noir à fort pourcentage de cacao 200 g

  • Farine

    Farine 2 c à s

  • Levure

    Levure 0,5 sachet

  • Beurre doux

    Beurre doux 100 g

  • Beurre de cacahuète

    Beurre de cacahuète 30 g

  • Noisette

    Noisette 50 g

  • Oeuf

    Oeuf 3

  • Cassonade

    Cassonade 75 g

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Préparation

  1. 1 Au bain-marie (ou bien au micro-ondes), faire fondre le chocolat avec le beurre, puis ajouter le beurre de cachuètes et bien remuer. Réserver.
  2. 2 A part, battre les oeufs avec le sucre, la farine et la levure. Ajouter le mélange au chocolat, puis les noisettes grossièrement concassées, et bien mélanger.
  3. Pour finir
    Faire cuire 25 minutes dans un four préchauffé à 200°C. Servir tiède.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 2 avis)
Signaler Ed - 29 septembre 2012
Excellent

Super
Très contente, toujours peur de me lancer dans de nouvelles recettes, celle ci était très rapide et très bonne avec ou sans les noisettes.
Et je n'ai pas du tout mis de beurre de cacahuète.
Un gâteau ou on se met qui l'on veut dans la poche ;)

Signaler Red - 26 décembre 2007
Excellent

Effectivement
J'avoue que cette rectte est magnifique, de part sa preparation très rapide et son résultate. Sérieusement pour mon premier gâteau en solo, j'en suis extrêmement fier ! Merci à vous.

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