Clafoutis brocolis, chèvre et jambon

excellent ! à refaire; par contre j'ai du faire cuire plus longtemps cer encore liquide au bout de 30 min. peut-être parce que j'ai fait avec des brocolis surgelés que j'ai fait aussi blanchir, mais ils ont du rendre de l'eau.
J'ai fait aussi ma petite touche perso : remplacé le jambon par des émincés de bacon et dés de chorizo.

Très bon
Très bon plat, par contre, on ne sent pas du tout la moutarde dans l'appareil à clafoutis. Mes enfants ont adoré.
Ma suggestion : Ajouter un peu plus de jambon pour équilibrer par rapport aux brocolis.

À refaire absolument !!
Très bon et très facile à réaliser.
Ma suggestion : J'ai remplacé le jambon par des lardons revenus dans une poêle anti adhésive avec 3 oignons.

Mariage réussi brocolis-chèvre-jambon
Vraiment délicieux ce gratin. C'est la première fois que je le fais ce soir.
Je n'ai reçu que des compliments de mes invités. Il est la fois léger et onctueux.
Il y avait une personne qui n'aimait les brocolis, il a repris 2 fois du gratin !
D'une facilité enfantine. Vous pouvez tout préparer à l'avance, même la veille et en 5 mns votre gratin est au four.
J'ai oublié de le photographier car en plus il était beau, bien gratiné.
Ma suggestion : J'ai mis un oignon de plus et un peu plus de brocolis aussi.
Sincèrement c'était très bien.
J'ai utilisé un plat a gratin un peu haut, pour faire une belle épaisseur c'était bien aussi.
J'ai utilisé des petits cubes de jambon que j'ai fait revenir à la poêle sans huile.

Excellent !
Très bonne recette en plat unique. J'ai cuit les brocolis à la vapeur et remplacé le jambon par de la ventrèche que j'ai passée un peu à la poêle avec le brocolis et les oignons. Merci.