Cookies aux courgettes et à la feta

Name: Cookies aux courgettes et à la feta
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Recette française
Ingredients: 1 courgette moyenne; 12 feuilles de menthe; 250 g de farine; 80 g de feta; 80 g de gruyère râpé; 50 g de beurre; 20 cl de lait; 1 sachet de levure; sel et poivre

4.5 / 5 basé sur 71 avis

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Une autre idée pour manger des courgettes.

Geraldine Lechene

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Ingrédients

1 courgette moyenne
12 feuilles de menthe
250 g de farine
80 g de feta
80 g de gruyère râpé
50 g de beurre
20 cl de lait
1 sachet de levure
sel et poivre

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
20 mn
35 mn

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Préparation

1 Râpez la courgette avec une râpe à gros trous. Hachez les feuilles de menthe.
2 Mélangez la farine, le sel, le poivre, la levure et le beurre coupé en morceaux. Malaxez avec les doigts puis ajoutez peu à peu le lait.

3 Ajoutez le gruyère, la courgette, la menthe et la feta.
4 Préparez des petits tas de pâte sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
Pour finir
Faites cuire au four à 220°C pendant 20 minutes.

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Réalisation

Préparation

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