P'tits roulés au Nutella

Name: P'tits roulés au Nutella
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 100 g de sucre; 90 g de farine; 4 oeufs; 200 g de Nutella; sel

5 / 5 basé sur 6 avis

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Recette excellente pour satisfaire enfants et gourmands.

Laura Battu

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Ingrédients

100 g de sucre
90 g de farine
4 oeufs
200 g de Nutella
sel

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
10 mn
30 mn

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Préparation

1 Mettre le four à chauffer à thermostat 7 (210°C). Séparer les jaunes et les blancs d'oeufs. Monter les blancs en neige avec une pincée de sel.
2 Mélanger les jaunes avec le sucre et une pincée de sel au batteur, le melange doit devenir clair. Y ajouter la farine.

3 Mélanger 1/3 de cette pâte dans les blancs puis mélanger le reste petit à petit et très délicatement pour que le melange soit mousseux.
4 Recouvrir le plat (rectangulaire) de papier aluminium beurré et y verser la pâte. Mettre au four jusqu'à ce que la pâte brunisse. Démouler sur un torchon (saupoudré de sucre) et y étaler le Nutella.
5 Rouler le gâteau très rapidement et le maintenir dans cette forme en l'enroulant avec le torchon.
Pour finir
Eventuellement mettre au frigo avant de déguster au choix.

C'est terminé
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P'tits roulés au Nutella

Laura Battu

Ingrédients

Réalisation

Préparation

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