Marbré chocolat - Nutella

Name: Marbré chocolat - Nutella
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 125 g de beurre pommade; 1 sachet de sucre vanillé; 125 g de sucre en poudre; 2 oeufs; 60 g de maizena; 165 g de farine; 1/2 sachet de levure chimique; sel; 60 ml de lait; 25 g de cacao amer en poudre; 3 grosses cuillères à soupe de nutella

4.5 / 5 basé sur 4 avis

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Marbré bien moelleux avec un petit goût de noisette.

Stéphanie Aufrere

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Ingrédients

125 g de beurre pommade
1 sachet de sucre vanillé
125 g de sucre en poudre
2 oeufs
60 g de maizena
165 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
sel
60 ml de lait
25 g de cacao amer en poudre
3 grosses cuillères à soupe de nutella

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
50 mn
1 h

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Préparation

1 Mélanger le beurre avec le sucre en poudre et le sucre vanillé. Rajouter les jaunes d'oeufs, la farine, la maïzena, le sel et la levure. Bien mélanger de façon à avoir une pâte bien homogène.
2 Délayer avec 60 ml de lait. Monter les blancs en neige bien ferme et incorporer à la pâte.

3 Mettre la moitié de la pâte dans un saladier. Dans le restant de pâte, rajouter le cacao et le nutella. Bien mélanger.
Pour finir
Verser alternativement les pâtes dans un moule à cake beurré et faire cuire à 180°C pendant environ 50 minutes. Surveiller la cuisson en piquant un couteau dans le gâteau s'il ressort sec il est cuit.

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Marbré chocolat - Nutella

Stéphanie Aufrere

Ingrédients

Réalisation

Préparation

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