Douceur des îles

Name: Douceur des îles
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Recette française
Ingredients: 1 grosse boîte d'ananas au sirop en morceaux; 1 boîte de 410 g lait concentré non sucré; 4 oeufs; 60 g noix de coco en poudre; 100 g de sucre en poudre; 2 cuillères à soupe de farine; 2 cuillères à soupe de rhum (facultatif); 10 g de beurre pour le moule

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Tendre et fruité.

Jacqueline Hugonnet

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Ingrédients

1 grosse boîte d'ananas au sirop en morceaux
1 boîte de 410 g lait concentré non sucré
4 oeufs
60 g noix de coco en poudre
100 g de sucre en poudre
2 cuillères à soupe de farine
2 cuillères à soupe de rhum (facultatif)
10 g de beurre pour le moule

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
25 mn
35 mn

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Préparation

1 Préchauffez le four à thermostat 6 (200°C). Dans un saladier battez les oeufs, le sucre et la farine. Ajoutez le lait concentré.
2 Ajoutez la noix de coco en poudre et le rhum.

3 Versez la préparation dans un moule à manqué beurré et disposez par-dessus les morceaux d'ananas égouttés.
Pour finir
Faire cuire au four environ 25 minutes.

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Douceur des îles

Jacqueline Hugonnet

Ingrédients

Réalisation

Préparation

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