Lasagne aux épinards, parmesan, amandes et pignons de pin torréfiés

Name: Lasagne aux épinards, parmesan, amandes et pignons de pin torréfiés
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Recette italienne
Ingredients: 3 feuilles de lasagne fraiches coupées en deux; 160 g d'épinards en branches déjà cuits ou congelés; 20 cl de crème entière liquide; 70 g de parmesan; amandes et pignons de pin torréfiés; sel; poivre du moulin

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Lasagne aux épinards, parmesan, amandes et pignons de pin torréfiés

Servir bien chaud accompagner d'un verre de vin rouge.

Bistro de jenna

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Ingrédients

3 feuilles de lasagne fraiches coupées en deux
160 g d'épinards en branches déjà cuits ou congelés
20 cl de crème entière liquide
70 g de parmesan
amandes et pignons de pin torréfiés
sel
poivre du moulin

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
10 mn
30 mn

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Préparation

1 Dans un grand volume d'eau salé, faites cuire des feuilles de lasagne pendant 3-4 minutes. Égoutter et réserver.
2 Préparer la sauce crémeuse aux épinards. Faites chauffer la crème dans une casserole. Ajouter les epinards et parmesan et laisser chauffer sans faire bouillir. Saler et poivrer.

3 Dresser les assiettes. Déposer trois feuilles de lasagne en les roulant un peu. Arroser de la crème aux épinards. Saupoudrer des amandes et pignons de pin torréfiées.
Pour finir
Retrouvez cette recette sur mon blog http://www.bistrodejenna.com/2016/02/lasagne-creme-aux-epinards-parmesan-et-amandes-et-pignons-de-pin-torrefiees.html

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