Crème de betterave & Carré Frais
4.5 / 5
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Ingrédients
- 150 g de Carré Frais
- 2 betteraves cuites (environ 200 g)
- 1/2 citron jaune
- 1 petit morceau de gingembre 5 g
- 15 g de cerneaux de noix
- 1 cuillère à soupe d'huile de noix
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 0 mn
- 15 mn
Préparation
- 1 Mixez finement la betterave avec le jus de citron, le gingembre pelé et les noix.
- 2 Ajoutez le Carré Frais et l'huile de noix, le sel et le poivre en mélangeant bien.
- 3 Réservez au frais au moins 1 heure et servir avec du pain toasté ou des gressins.
-
Pour finirA essayer tartiné sur un blini avec un morceau de saumon fumé !
C'est terminé
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