Gâteau au chocolat et aux poires (Recettes chocolat)

Name: Gâteau au chocolat et aux poires (Recettes chocolat)
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Cuisine: française
Ingredients: Ingrédients (pour 8 personnes) :; 200 g de chocolat à cuire; 150 g de beurre; 120 g de sucre en poudre; 3 oeufs; 130 g de farine; 1 cuillère à café de levure; 1 boîte 4/4 de poires au sirop

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Gâteau au chocolat et aux poires (Recettes chocolat)

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Aurelien41350

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Ingrédients

Ingrédients (pour 8 personnes) :
200 g de chocolat à cuire
150 g de beurre
120 g de sucre en poudre
3 oeufs
130 g de farine
1 cuillère à café de levure
1 boîte 4/4 de poires au sirop

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
25 mn
40 mn
1 h 05 mn

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Préparation

1 Préparation de la recette : Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes (ou dans une casserole). Verser dans un saladier et ajouter le sucre. Bien mélanger. Ensuite, séparer les blancs des jaunes d'oeufs et ajouter les jaunes. Ajouter la farine et la levure et mélanger.
2 Battre les blancs d'oeufs en neige et les ajouter délicatement au mélange. Enfin, couper les poires en dés et les ajouter à la préparation.

Pour finir
Beurrer un moule à manqué et y verser la préparation. Faire cuire 40 min au four à 180°C (thermostat 6).

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Gâteau au chocolat et aux poires (Recettes chocolat)

Aurelien41350

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