Croque Madame (Entrée chaude)

Name: Croque Madame (Entrée chaude)
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 10 min
Yield: 5
Cuisine: Recette française
Ingredients: 5 tranches de pain de mie; 2 tranches de jambon blanc; 5 oeufs; Emmental râpé; sel; persil

4 / 5 basé sur 5 avis

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Un plat rigolo que les enfants adorent !

Tisser Pâtisser

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Ingrédients

5 tranches de pain de mie
2 tranches de jambon blanc
5 oeufs
Emmental râpé
sel
persil

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
15 mn
25 mn

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Préparation

1 Préchauffer à 180°C. Parer les bords des tranches de pain de mie. Choisir un moule à dômes et les placer délicatement dans chaque emplacement. Ajouter un peu d'Emmental râpé, puis un peu de jambon blanc coupé fin. Ajouter un peu de persil. Séparer un jaune d'un blanc et poser au milieu le jaune. Avec une cuillère, ajouter autour le blanc d’œuf. Saler, poivrer.
Pour finir
Enfourner pendant 15 minutes. Démouler doucement et servir avec un peu de roquette.

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