Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Soupe froide de petits pois pour 6 personnes

Soupe froide de petits pois pour 6 personnes

Recette Soupe froide de petits pois : 1/ Écosser les petits pois; laver les salades ( ne garder que les coeurs, les feuilles restantes serviront à d'autres fins); hacher ...

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Velouté de petits pois pour 4 personnes

Velouté de petits pois pour 4 personnes

Mettez les petits pois dans une casserole et couvrez d'eau. ... 4 personnes ... 1 bouquet de ciboulette; 6 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive ... du bouillon de cuisson des petits pois pour avoir une consistance veloutée. 6. ... L'huile de ciboulette se garde plusieurs jours au frais ; mais sortez-la du froid au moins 1 h avant de ...

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Velouté aux petits pois et aux asperges pour 6 personnes

Velouté aux petits pois et aux asperges pour 6 personnes

Recette Velouté aux petits pois et aux asperges : Placez 15 cl de crème liquide au ... 6. Montez la crème très froide en chantilly, salez et aromatisez-la avec ...

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Soupe froide poire et roquette pour 6 personnes

Soupe froide poire et roquette pour 6 personnes

Recette Soupe froide poire et roquette : Pelez les poires puis coupez-les ... et enfin le lait en poudre pour apporter une texture aérienne et onctueuse au velouté.

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Recette de soupe de petits pois au mascarpone et au bacon

Recette de soupe de petits pois au mascarpone et au bacon

Recette soupe de petits pois au mascarpone et au bacon par geraldine. Ingrédients : oignon, petit pois, poivre, sel. ... Ingrédients. / pour 6 personnes. 500 g de .... Velouté froid de petits pois à la menthe et au Caprice des Dieux · Soupe de ...

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Soupe glacée de petits pois à la menthe, tartines de chèvre frais ...

Soupe glacée de petits pois à la menthe, tartines de chèvre frais ...

Recette Soupe glacée de petits pois à la menthe, tartines de chèvre frais : Equeutez les petits pois (comme des haricots) et faites-les cuire avec ... 6 personnes.

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Crème de petits pois aux baies roses pour 6 personnes

Crème de petits pois aux baies roses pour 6 personnes

Répartissez la crème de petits pois, chaude, tiède ou froide, dans six verrines et ... Vous pouvez préparer la même soupe avec 400 g de petits pois surgelés.

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Recette de soupe froide de petits pois à la menthe

Recette de soupe froide de petits pois à la menthe

Recette soupe froide de petits pois à la menthe par La cuillère aux mille ... pour 6 personnes ... Ajouter les petits pois, l'eau et le cube de bouillon de légumes.

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Soupe froide concombre et radis pour 6 personnes

Soupe froide concombre et radis pour 6 personnes

Recette Soupe froide concombre et radis : Faites bouillir 50 cl d'eau dans une casserole, pelez le(s) ... 6 personnes. Facile; 5 ... Galettes petits pois menthe feta  ...

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Soupe froide apéro pour 6 personnes

Soupe froide apéro pour 6 personnes

Recette Soupe froide apéro : Portez le bouillon à ébullition. ... 6 personnes ... Mixez le tout en ajoutant le bouillon petit à petit jusqu'à l'obtention d'un velouté. 4.

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Soupe froide salée de petits pois à la coriandre pour 4 personnes ...

Soupe froide salée de petits pois à la coriandre pour 4 personnes ...

Recette Soupe froide salée de petits pois à la coriandre : Faites cuire les petits pois avec un verre d'eau au micro-ondes (réglé sur 800 watts) pendant 8 mn ou ...

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Velouté de petits pois à la menthe pour 4 personnes

Velouté de petits pois à la menthe pour 4 personnes

Recette Velouté de petits pois à la menthe : Dans une casserole, portez à ... 600 g de petits pois surgelés; 2 tablettes de bouillon de volaille; 2 cuillère(s) à soupe ... petits pois et leur bouillon avec l'huile de noix, la crème liquide et 6 feuilles de  ...

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Soupe froide de petits pois à la menthe pour 4 personnes

Soupe froide de petits pois à la menthe pour 4 personnes

Recette Soupe froide de petits pois à la menthe : Dans un mixeur mettre la boîte de petits pois, les feuilles de menthe lavées, l'huile d'olive, la crème fraiche, ...

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Soupe froide aux petits pois et glaçons à la menthe | ricardo

Soupe froide aux petits pois et glaçons à la menthe | ricardo

Recette de soupe froide aux petits pois et glaçons à la menthe de Ricardo. ... 1,5 litre (6 tasses) de petits pois frais ou surgelés ... Un régal pour le palais!

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Soupe fraîche à la feta pour 6 personnes

Soupe fraîche à la feta pour 6 personnes

Recette SOUPE FRAÎCHE À LA FETA : Coupez la feta en morceaux.Brossez le citron ... Versez le gaspacho dans 6 coupelles, ajoutez un peu de jus de citron dans chacune d'... ... Soupe froide salée de petits pois à la coriandre. Soupe de riz ...

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Tortilla artichauts-petits pois pour 6 personnes

Tortilla artichauts-petits pois pour 6 personnes

Recette Tortilla artichauts-petits pois : Pelez l'ail et hachez-le. Pelez les ... 6 personnes. Facile; 15 min. ... Faites chauffer 4 cuil. à soupe d'huile dans une poêle moyenne anti adhésive. Ajoutez l'ail et les ... Dégustez chaud, tiède ou froid. 5.

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Velouté de petits pois au citron pour 4 personnes

Velouté de petits pois au citron pour 4 personnes

Recette Velouté de petits pois au citron : Dans une sauteuse, faites revenir 3 mn sans coloration, dans 1 noix de beurre et 1 c. à soupe d'huile neutre, 1 échalote ...

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Soupe de petits poissons pour 6 personnes

Soupe de petits poissons pour 6 personnes

Recette Soupe de petits poissons : Passez rapidement les poissons sans les vider et les crabes sous l'eau froide, puis épongez-les. Dans une poêle, faites-les  ...

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Recette de mousse de petit pois

Recette de mousse de petit pois

Ingrédients : petit pois, citron, ail, menthe, coriandre, olive, amande, sucre, lait. ... pour 6 personnes. 500 g de petits pois ... Gaspacho de petits pois à la menthe.

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Soupe aux épinards et à la feta pour 6 personnes

Soupe aux épinards et à la feta pour 6 personnes

Recette Soupe aux épinards et à la feta : Faire revenir dans le beurre, l'oignon et les ciboules hachés grossièrement ainsi que les gousses d'ail coupées en 4.

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Velouté froid de petits pois pour 4 personnes

Velouté froid de petits pois pour 4 personnes

Recette Velouté froid de petits pois : Ecossez les petits pois. ... 4 personnes ... de bouillon de volaille; 10 cl de crème liquide; 1 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive.

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Soupe de petits pois pour 4 personnes

Soupe de petits pois pour 4 personnes

Recette Soupe de petits pois : Hachez l'oignon finement. Dans une casserole, faites chauffer l'huile et faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il devienne ...

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Soupe fraîche aux asperges pour 6 personnes

Soupe fraîche aux asperges pour 6 personnes

Recette Soupe fraîche aux asperges : Faites chauffer 1 l d'eau dans une grande casserole avec ... Ajoutez selon votre goût des petites boules de mozzarella ou des morceaux de chèvre frais. ... Soupe froide salée de petits pois à la coriandre  ...

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Recette de petits pois façon jardinière

Recette de petits pois façon jardinière

... par kareen. Ingrédients : carotte, oignon, petit pois, poivre, sel, sucre. ... pour 6 personnes. 1 kg de petits ... Soupe de petits pois au mascarpone et au bacon.

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Recette de soupe de pois cassés

Recette de soupe de pois cassés

Recette soupe de pois cassés par fabienne. ... pour 6 personnes ... Ajouter les pois cassés, verser 2 litres et demi d'eau froide, et les tablettes de bouillon, ... des fines rondelles de carotte et une boite de 200g. de petits pois en boite égoutés.

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Quiche aux légumes pour 6 personnes

Quiche aux légumes pour 6 personnes

Recette Quiche aux légumes : Mettez la farine, le sel, et le beurre froid coupé en ... 2 pincées de sel; 6 cuillère(s) à soupe d'eau froide; pour la garniture : 1 botte de jeunes ... Faites cuire les carottes pelées et les petits pois 10 mn dans de l'eau  ...

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Soupe froide d'agrumes à la menthe et aux écorces d'orange confite ...

Soupe froide d'agrumes à la menthe et aux écorces d'orange confite ...

Recette Soupe froide d'agrumes à la menthe et aux écorces d'orange confite ... l' eau pour faire perdre l'amertume aux écorces (porter l'eau à ébullition avec les écorces d'oranges, égoutter e. ... 6 personnes ... Galettes petits pois menthe feta  ...

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Recette soupe de petits pois à la crème

Recette soupe de petits pois à la crème

Soupe de petits pois à la crème – Ingrédients de la recette : 600 g de petits pois écossés, 4 oignons nouveaux, 6 feuilles de laitue ou un gros coeur, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 1 litre. ... Valeur calorique pour 1 personne : 173 kcal. Noter Sauvegarder ... Soupe. Pois cassé. Gaspacho. Soupe petits pois. Pois gourmand .

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Soupe de melon glacée avec tomates pour 6 personnes

Soupe de melon glacée avec tomates pour 6 personnes

Recette Soupe de melon glacée avec tomates : Lavez les tomates. ... plongeant pour émulsionner la soupe et ajouter quelques petites boules de mozzarella.

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Recette de cappuccino de petits pois à la menthe

Recette de cappuccino de petits pois à la menthe

... pois à la menthe. Ingrédients : petit pois, poivre, menthe, sel, crème fraîche, crème liquide. ... Cuisiner · Entrées · Potage, soupe ... pour 6 personnes. 400 g de petits ... Battez la crème liquide très froide en chantilly très ferme. Salez et poivrez ...

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