Soupe froide de courgettes à l'orange | ricardo
Recette de soupe froide de courgettes à l'orange de Ricardo. Recette de potage aux légumes froid, avec courgettes, échalotes, orange, yogourt nature, bouillon ...
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Vichyssoise à la courgette et au basilic | ricardo
Recette de Ricardo de vichyssoise à la courgette et au basilic. ... Au mélangeur, réduire la soupe en purée lisse. Ajouter la ... Servir la vichyssoise très froide.
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Soupe froide à l'avocat et au concombre | ricardo
Soupe froide rafraîchissante à souhait mais j'ai trouvé la recette originale un peu plate donc je l'ai pimpée un peu en y ajoutant le zeste et le jus d'une lime et ...
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Velouté de courgettes | ricardo
Recette de Ricardo de velouté de courgettes. ... pour plus de protéines, au moment de le passer au mélangeur, on peut ajouter un œuf mollet à la soupe.
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Soupe de pois chiches aux courgettes | ricardo
Ajouter le bouillon, la purée d'ail, les pois chiches et les courgettes. Porter à ébullition. Laisser mijoter environ 5 minutes ou jusqu'à ce que les courgettes soient ...
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Gaspacho | ricardo
Recette de Ricardo de gaspacho, excellente idée de base de sauce par la suite pour accompagner des pâtes.
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Soupe froide de céleri | ricardo
Au mélangeur, réduire la soupe en purée lisse. Passer au tamis. Réfrigérer 4 heures ou jusqu'à ce que la soupe soit bien froide. Ajouter du bouillon au besoin ...
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Recette de velouté courgette-roquette
Recette velouté courgette-roquette par Natalia. ... Potage, soupe ... Rectifier l' assaisonnement en sel et poivre, servir chaud ou froid selon le goût et la saison.
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Velouté de chou-fleur au gingembre et au cari | ricardo
Recette de Ricardo: Velouté de chou-fleur au gingembre et au cari. Ingrédients: oignon, beurre, chou-fleur, pommes de terre, gingembre...
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Recette soupe de courgettes au curry
Soupe de courgettes au curry – Ingrédients de la recette : 2 kg de courgettes , 1 orange, 1 oignon pelé, 1 cuillère à soupe de ... ÉTAPE 1Zestez l'orange, hachez finement les zestes et pressez le fruit. ... Servez chaud ou froid selon la saison.
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Quiche à la ricotta, à la courgette et à la pancetta | ricardo
75 ml (1/3 tasse) de graisse végétale bien froide, coupée en dés; 15 ml (1 c. à soupe) de beurre froid; 30 ml (2 c. à soupe) d'eau glacée, environ ...
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Potage à la courge et au gingembre rôti | ricardo
30 ml (2 c. à soupe) de gingembre frais, haché; 30 ml (2 c. à ... soit tendre. Au mélangeur, réduire la soupe en purée lisse. Saler et poivrer. Servir chaud ou froid.
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Bruschettas à la courgette et à la feta | ricardo
1 courgette, coupée en petits dés de ½ cm (¼ po); 1 échalote française, hachée finement; 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive; 15 ml (1 c. à soupe) de basilic frais ...
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Vichyssoise aux courgettes | ricardo
Recette de vichyssoise aux courgettes de Ricardo. Recette de crème de légumes . ... Dans un mélangeur, réduire la soupe en purée lisse. Ajouter la crème et ...
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Soupe aux betteraves | ricardo
Au moment de servir, présenter la soupe chaude et la garnir de crème sure, de ... Pourrait-on servir cette soupe froide comme un gaspacho de betteraves ?
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Velouté d'épinards | ricardo
Recette de soupe de Ricardo: velouté d'épinards. Recette santé avec poireau, ail , pommes de terre, épinards frais, bouillon de poulet. Recette des fêtes.
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Pain aux courgettes, à la feta et aux olives | ricardo
500 ml (2 tasses) de farine tout usage non blanchie; 15 ml (1 c. à soupe) de poudre à pâte; 2,5 ml (½ c. à thé) de sel; 125 ml (½ tasse) de beurre non salé froid, ...
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Crème de céleri et épinards | ricardo
30 ml (2 c. à soupe) de beurre; 1,25 litre(5 ... Au mélangeur, réduire la soupe en purée lisse avec les épinards. ... Cette même crème se mange froide en été.
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Tofu, soya, légumineuses... laissez nos recettes végétariennes vous inspirer!
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Potage de courge au cari | ricardo
Préparation. Dans une casserole, à feu moyen, attendrir les oignons, l'ail et le gingembre dans l'huile. Ajouter la courge, le cari et la moutarde. Poursuivre la ...
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Assiette de saumon froid à l'aneth | ricardo
Recette de Ricardo d'assiette de saumon froid à l'aneth. ... 60 ml (1/4 tasse) de crème sure; 15 ml (1 c. à soupe) d'aneth frais ciselé; Sel et poivre ... Dans un bol, mélanger l'huile, le jus de lime, la courgette et le piment. Saler et poivrer.
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Ratatouille | ricardo
90 ml (6 c. à soupe) d'huile d'olive; 3 gousses d'ail, ... 2 courgettes, coupées en cubes ... Dans la même casserole, dorer les poivrons et les courgettes. Ajouter ...
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Tian de courgettes | ricardo
Recette de Ricardo de tian de courgettes. ... 15 ml (1 c. à soupe) de pâte de tomates ... Dans le plat de cuisson, superposer les tranches de courgettes et de ...
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Soupe asiatique à la coriandre | ricardo
Recette de soupe asiatique aromatisée à la coriandre. Avec du bok choy, de l'ail, du sherry, du Sambal oelek, des champignons. Une recette aux parfums ...
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Rubans de courgette | ricardo
3 courgettes, coupées sur la longueur en tranches de 1/2 cm (1/4 po) dépaisseur, à la mandoline; 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive; 2 gousses d'ail, hachées ...
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Potage argenteuil | ricardo
Recette de potage Argenteuil de Ricardo. Recette rapide de crème de légumes. Ingrédients du potage: oignon, beurre, asperges, bouillon de poulet, riz à grain ...
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Farfalles à la courgette et au yogourt | ricardo
Recette de Farfalles à la courgette et au yogourt. ... 30 ml (2 c. à soupe) d'huile dolive; 1 gousse d'ail, ... J'ai mis seulement 1 c. à soupe de beurre au lieu de 3.
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Potage à la courge et aux crevettes cajuns | ricardo
Préparation. Potage. Dans une casserole, attendrir l'oignon, la courge et l'ail dans l'huile environ 5 minutes à feu doux. Ajouter le bouillon et la pomme de terre.
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