Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Soupe au lard pour 4 personnes

Soupe au lard pour 4 personnes

Recette Soupe au lard : Pour réaliser votre soupe au lard : 1/ Dans de l'eau non salée, faites cuire le lard fumé puis découpez-le en morceaux. Conservez le ...

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Rougets grondin « soupe de poisson », chantilly fumée au lard pour ...

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Recette Rougets grondin « soupe de poisson », chantilly fumée au lard ... 4 personnes ... Au moment de servir, actionnez le siphon pour déposer la chantilly.

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Soupe de légumes au lard pour 6 personnes

Soupe de légumes au lard pour 6 personnes

Recette Soupe de légumes au lard : Pelez tous les légumes ainsi que l'ail et ... 4. Répartissez la soupe dans des bols, parsemez de lard en petits morceaux, ...

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La chic : crème d'endives au lard pour 4 personnes

La chic : crème d'endives au lard pour 4 personnes

1 dl de crème liquide; 50 g de sucre; 25 g de beurre; 1 cuillère(s) à soupe ... 4. Faites dorer les tranches de lard dans une poêle antiadhésive, sur les deux faces , ...

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Recette de soupe au chou vert et au lard

Recette de soupe au chou vert et au lard

Recette soupe au chou vert et au lard par Marie José. ... pour 4 personnes. 1 petit chou vert; 3 carottes; 2 navets; 4 pommes de terre; 2 oignons; 2 gousses d'ail ...

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Velouté de panais, croûtons et lardons pour 4 personnes

Velouté de panais, croûtons et lardons pour 4 personnes

Recette Velouté de panais, croûtons et lardons : Pelez les panais, rincez-les et coupez-les grossièrement.Versez 1 l d'eau, la crème et le lait dans une grande ...

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Recette de soupe de fève au lard fumé

Recette de soupe de fève au lard fumé

Recette soupe de fève au lard fumé par Hervé. Ingrédients ... Le petit goût de lard fumé relève parfaitement les fèves. Recette ... pour 4 personnes. 400 g de ...

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Recette de velouté de potiron et crème fouettée au lard fumé

Recette de velouté de potiron et crème fouettée au lard fumé

Recette velouté de potiron et crème fouettée au lard fumé par La. Ingrédients : oignon, poireau ... pour 4 personnes. 800 g de potiron ... consistance désirée. 4. Ajoutez 10 cl de crème liquide à la soupe, puis portez-la de nouveau sur feu doux.

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Recette de soupe de navets, lard croustillant et croûtons

Recette de soupe de navets, lard croustillant et croûtons

Ingrédients. / pour 4 personnes. 600 g de navets nouveaux ou de navets Croissy (blancs et longs, moins forts au goût); 200 g de pommes de terre; 1 oignon; 1/2 ...

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Recette soupe aux pois cassés aux lardons

Recette soupe aux pois cassés aux lardons

Soupe aux pois cassés aux lardons – Ingrédients de la recette : 250 g de pois ... 4/5 4 votes Commentaires (1) ... Et si ce soir vous prépariez pour changer une bonne petite soupe aux pois cassés aux lardons ? .... Nombre de personnes.

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Velouté de potimarron, châtaigne et lard fumé pour 4 personnes ...

Velouté de potimarron, châtaigne et lard fumé pour 4 personnes ...

Recette Velouté de potimarron, châtaigne et lard fumé : Rincez le potimarron, ... 200 g de lard fumé en tranches; 2 cuillère(s) à soupe d'huile de tournesol.

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Soupe parmentier pour 4 personnes

Soupe parmentier pour 4 personnes

Couper l' oignon, les pommes de terre pelées et lavées et le blanc de poireau lavé et coupé en gros dés; les étuver avec le morceau de lard dans 20 g de ...

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Recette de soupe de potiron, pommes de terre et lardons fumés

Recette de soupe de potiron, pommes de terre et lardons fumés

pour 4 personnes. 600g de potiron; 1 oignon; 200g de lardons fumés; 2 cubes de pot-au-feu; 2 grosses pommes de terre; 2 grosses cuillères à soupe de crème ...

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Omelette garnie aux pommes de terre et au lard pour 4 personnes ...

Omelette garnie aux pommes de terre et au lard pour 4 personnes ...

2/ Retirer la couenne du lard et le couper en petits lardons. 3/ Faire fondre 1 c. à soupe (15 ml) de beurre dans une sauteuse avec 1 filet d'huile, ajoute...

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Brochettes de pommes de terre au lard fumé pour 4 personnes ...

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1 morceau de lard fumé; pour la sauce : 1 cuillère à soupe de worcestershire; pour la sauce : 2 cuillère(s) à soupe de ketchup; 1 cuillère(s) à café de concentré  ...

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Soupe au pistou pour 4 personnes

Soupe au pistou pour 4 personnes

400 g de lard maigre demisel750 g de haricots blancs400 g de haricots mangetout2 carottes3 pommes de terre1 tranche de tomates100 g de gruyère râpé15 ...

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Soupe de chataignes au lard croustillant pour 6 personnes ...

Soupe de chataignes au lard croustillant pour 6 personnes ...

Recette soupe de chataignes au lard croustillant : Dans une casserole, faites cuire les ... 4. Ajoutez la crème fraîche et mélangez. Rectifiez l'assaisonnement. 5 .

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Lentilles au lard pour 4 personnes

Lentilles au lard pour 4 personnes

Recette Lentilles au lard : Emincez l'oignon, coupez le lard en dés. ... 4 personnes ... 1 bouquet garni; 2 cuillère(s) à soupe de saindoux; ail; sel, poivre ...

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Potée aux légumes  recette de cuisine avec photos ...

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Ingrédients pour 4 personnes : 1,2 kg de palette demi-sel ou de jarret de porc; 4 saucisses de Morteau; 1 saucisson à l'ail; 4 tranches épaisses de lard; 1 chou ...

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Croûte de courge rôtie au fromage et lard pour 4 personnes ...

Croûte de courge rôtie au fromage et lard pour 4 personnes ...

Recette Croûte de courge rôtie au fromage et lard : Lavez 1 courge (type butternut ou sucrine du ... 4 personnes ... Moulin et enfournez quelques minutes pour dorer. 9. ... Soupe de courge, graines de courge grillées, huile vierge de courge ...

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Salade de chou rouge au lard pour 4 personnes

Salade de chou rouge au lard pour 4 personnes

1 beau chou rouge300 g de lard de poitrine demisel1 cuillère(s) à soupe de vinaigre3 cuillère(s) à soupe d'huile1 cuillère(s) à café de moutardesel, poivre ...

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Recette soupe lorraine au lard

Recette soupe lorraine au lard

Soupe lorraine au lard – Ingrédients de la recette : un chou vert, 6 gousses d'ail ... (4 cm x 10 cm) trois par personne, grillées légèrement; 100 g du roux blond ...

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Recette de soupe aux choux de bruxelles à la muscade et lard grillé ...

Recette de soupe aux choux de bruxelles à la muscade et lard grillé ...

Recette soupe aux choux de Bruxelles à la muscade et lard grillé par Ma cuisine au fil de mes idées. ... et lard grillé. 4 / 5 basé sur 2 avis ... pour 4 personnes.

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Soupe au chou pour 4 personnes

Soupe au chou pour 4 personnes

Recette soupe au chou : Lavez le lard, mettez-le dans 2 litres d'eau et faites-le cuire pendant 1 h 30 avant d'ajouter les carottes coupées en longueur et l'oignon  ...

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Velouté de riz et lentilles, lardons persillés pour 4 personnes ...

Velouté de riz et lentilles, lardons persillés pour 4 personnes ...

Recette Velouté de riz et lentilles, lardons persillés : Versez le bouillon dans une ... 4 personnes ... 1 gros bouquet de persil plat; 2 gousses d'ail; 1 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive ... Faites blondir l'ail et le lard à la poêle dans l'huile d'olive.

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Omelette au lard pour 4 personnes

Omelette au lard pour 4 personnes

Recette Omelette au lard : 1- Faites couper le lard en tranches très fines par le charcutier et faites-les ... 4 personnes ... 8 oeufs; 2 cuillère(s) à soupe de lait (30 ml); 100 g de lard fumé ... Battez le mélange et ajoutez les morceaux de lard fumé.

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Velouté de châtaignes aux lardons pour 4 personnes

Velouté de châtaignes aux lardons pour 4 personnes

Recette Velouté de châtaignes aux lardons : 1/ Incisez les châtaignes tout autour dans leur partie la plus large.2/ Plongez-les par petites quantités, 5 minutes ...

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Pissenlits au lard pour 4 personnes

Pissenlits au lard pour 4 personnes

Recette Pissenlits au lard : Epluchez les pissenlits et fendez la racine en croix ... 1 cuillère(s) à soupe de vinaigre; 1 cuillère(s) à café de moutarde; sel, poivre ...

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Recette de nems au cantal et au lard

Recette de nems au cantal et au lard

Recette nems au cantal et au lard par geraldine. ... pour 4 personnes. 4 feuilles de brick; 60 g de cantal; 4 tranches de lard; 1 cuillère à soupe de raisins secs ...

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Recette de soupe poireaux, pommes de terre, oignons et lardons ...

Recette de soupe poireaux, pommes de terre, oignons et lardons ...

Recette soupe poireaux, pommes de terre, oignons et lardons. ... pour 4 personnes. 1 oignon ... Mettre le thym et mixer à nouveau pour que ça se mélange bien.

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