Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Soupe à la betterave pour 2 personnes

Soupe à la betterave pour 2 personnes

Recette Soupe à la betterave : 1/ Pelez les betteraves et coupez-les en fins bâtonnets.2/ Emincez le chou. Rincez-le et égouttez-le.3/ Lavez plusieurs fois les  ...

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Recette soupe de betterave

Recette soupe de betterave

Soupe de betterave – Ingrédients de la recette : 400 g de betteraves crues, 100 ... Valeur calorique pour 1 personne : Betteraves 40 kcal - pommes de terre 25 kcal ... ÉTAPE 2Dans une casserole, mettez les betteraves et les pommes de terre.

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Soupe de betterave au citron confit pour 4 personnes

Soupe de betterave au citron confit pour 4 personnes

Epluchez la gousse d'ail, pelez le gingembre puis râpez-les au-dessus d'une sauteuse. Versez 1 cuil. à soupe d'huile d'olive et mélangez 2 mn sur feu doux. A. .

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Soupe aux betteraves | ricardo

Soupe aux betteraves | ricardo

1 kg (2 lb) de betteraves, pelées et tranchées ... Au moment de servir, présenter la soupe chaude et la garnir de crème sure, de ciboulette et d'un filet d'huile ...

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Soupe rose pour 2 personnes

Soupe rose pour 2 personnes

Recette Soupe rose : Rincer, éplucher les racines de persil, les couper en ... saler et laisser cuire doucementÉplucher la betterave rouge, couper en morceaux, ...

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Velouté froid de betteraves pour 2 personnes

Velouté froid de betteraves pour 2 personnes

Recette Velouté froid de betteraves : Faire cuire les betteraves (à la cocotte minute,c'est plus rapide).Quand elles sont froides, les mixer avec les yaourts, huile ...

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Soupe glacée à la betterave pour 4 personnes

Soupe glacée à la betterave pour 4 personnes

Épluchez et coupez en dés les betteraves. 2. Mettez-les dans un grand saladier, versez le jus des citrons. Passez au mixer pendant quelques secondes, puis ...

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Recette de soupe glacée de betterave au basilic

Recette de soupe glacée de betterave au basilic

Recette soupe glacée de betterave au basilic par Marion. Ingrédients : betterave, citron, basilic. ... pour 2 personnes. 1 betterave cuite; 1 poignée de feuilles de ...

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Recette de velouté froid de betteraves au gingembre

Recette de velouté froid de betteraves au gingembre

Ingrédients. / pour 2 personnes. 250 g de betteraves cuites; 2 cuillères à soupe de jus de citron; 15 cl de lait écrémé; 2 cuillères à soupe de crème fraiche ...

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Soupe aux betteraves pour 4 personnes

Soupe aux betteraves pour 4 personnes

Recette soupe aux betteraves : Pelez et hachez l'oignon. ... 4 personnes ... 2. Faites étuver l'oignon dans le beurre à la sauteuse pendant 5 min., ajoutez la ...

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Recette de carpaccio de betterave et saint-jacques à la pistache ...

Recette de carpaccio de betterave et saint-jacques à la pistache ...

Ingrédients. / pour 2 personnes. 1 betterave rouge cuite; 4 noix de Saint-Jacques; 6 cuillères à soupe d'huile de pistache (en épicerie fine, ou à défaut huile ...

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Soupe aux betteraves pour 4 personnes

Soupe aux betteraves pour 4 personnes

Recette Soupe aux betteraves : 1/ Éplucher tous les légumes, les couper en morceaux, les recouvrir d'eau.2/ Ajouter une branche de thym et faire cuire à feu  ...

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Soupe de betterave, quinoa et œuf pour 4 personnes

Soupe de betterave, quinoa et œuf pour 4 personnes

Recette Soupe de betterave, quinoa et œuf : 1. Dans une casserole, faites chauffer l'huile. Ajoutez l'oignon et faites revenir 2 minutes. Ajoutez le céleri, les ...

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Recette de gaspacho de betteraves rouges et concombre

Recette de gaspacho de betteraves rouges et concombre

pour 2 personnes. 400 g de betterave rouge; 1 concombre; 1 gousse d'ail; 2 cuillères à soupe ... Rajoutez un peu de thym et mélangez pour bien incorporer.

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Velouté de topinambour et betterave pour 4 personnes

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2. Dans une casserole, faites chauffer le beurre et l'huile Ajoutez les oignons et le céleri et ... 250 ml crème 35%; poivre blanc moulu; 1 cuillère(s) à soupe beurre ... et versez ensuite le potage de betteraves aléatoirement dans l'assiette pour ...

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Recette de soupe à la bourrache et à la betterave

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Recette soupe à la bourrache et à la betterave par Dominique. Ingrédients : betterave ... et à la betterave. 3 / 5 basé sur 2 avis ... pour 4 personnes. 1 cuillère à ...

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Recette de betterave blanche en salade

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Recette betterave blanche en salade par Christelle. ... pour 2 personnes ... Vinaigrette : 1,5 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à soupe de jus de citron ...

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Recette de verrines bicolores de betteraves

Recette de verrines bicolores de betteraves

Ingrédients. / pour 6 personnes. 6 verrines de 8 cl; 3 betteraves rouges moyennes; 1 petite échalote; 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse; 1/2 cuillère à ...

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Potage de betteraves, poire & gingembre

Potage de betteraves, poire & gingembre

Si vous n'avez pas encore créé de compte, cliquez ici pour en créer un. ... 1 oignon jaune, haché grossièrement; 2 c. à soupe de beurre; 2 gousses d'ail; 2 c. à ...

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Recette de soupe de betterave au kiri et craquant de lard

Recette de soupe de betterave au kiri et craquant de lard

Recette soupe de betterave au Kiri et craquant de lard par geraldine. ... 2. Hors du feu, mixer finement les betteraves, la pomme de terre, le bouillon de cuisson, ... m?me pour les personnes qui n'aiment pas la betterave, ?a passe tr?s bien.

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Recette soupe à la betterave

Recette soupe à la betterave

Soupe à la betterave – Ingrédients de la recette : betterave rouge : 3 , chou blanc : 1 , poireau : 2 , oignon : 1 , aneth : 3 brins.

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Saumon rôti au nori, riz gluant à la betterave pour 4 personnes ...

Saumon rôti au nori, riz gluant à la betterave pour 4 personnes ...

Recette Saumon rôti au nori, riz gluant à la betterave : Rincez et épongez les ... poivre; 2 cuillère(s) à soupe de wasabi; 2 petitssuisses; 2 cuillère(s) à soupe de ...

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Verrines de mousse de betterave aux noix et graines de sésame

Verrines de mousse de betterave aux noix et graines de sésame

Ingrédients (pour 2 personnes) : 150 g de betterave cuite (pour moi en boîte), 60 g ... persil plat, 2 cuillères à café de graines de sésame, 2 cuillères à soupe de ...

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Soupe au chou et aux betteraves | ricardo

Soupe au chou et aux betteraves | ricardo

Recette de Ricardo de soupe au chou et aux betteraves. ... 2 betteraves moyennes, pelées et coupées en julienne (500 ml / 2 tasses); 500 ml (2 tasses) de chou vert tranché finement .... Parfaites pour les personnes diabétiques. Consulter ...

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Recette de tartare de saint-jacques et betteraves

Recette de tartare de saint-jacques et betteraves

Recette tartare de Saint-Jacques et betteraves par . ... pour 2 personnes. 200 g de saint-jacques fraîches; 1 betterave; 5 cuillères à soupe d'huile d'olive ... Coupez les saint jacques et la betterave en petits dés et versez-les dans deux bols ...

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Recette de tartelette fine de betterave rouge au magret fumé

Recette de tartelette fine de betterave rouge au magret fumé

pour 2 personnes ... 2. Pelez la moitié de la betterave. Mixez la avec 3 cuillères à soupe de ... Réservez. Ajoutez au restant 2 cuillères à soupe de crème fraiche.

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Salade d'avocat, betterave, emmental et vinaigrette vanille pour 2 ...

Salade d'avocat, betterave, emmental et vinaigrette vanille pour 2 ...

Recette Salade d'avocat, betterave, emmental et vinaigrette vanille : 1/ Ouvrez la ... 2 personnes ... 5 cl de vinaigre de vin; 5 cl d'huile de tournesol; 1 cuillère à soupe de sucre ... Faites cuire 5 mn à feu moyen pour obtenir un sirop épais.

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Recette de soupe allégée

Recette de soupe allégée

Découvrez la recette de la soupe allégée pour prendre soin de sa ligne ! Recette proposée par Martine Dauphin. Ingrédients. / pour 6 personnes ... Au bout des 30 minutes, retirer du feu et passer la soupe au mixer pendant environ 2 minutes ...

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Bortsch à la polonaise | ricardo

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Ce potage à base de betteraves est un délicieux repas typique préparé à la façon polonaise. ... 125 ml (1/2 tasse) de champignons sauvages (pleurotes, chanterelles... ) 15 ml (1 c. à ... Verser simultanément les deux parts de soupe dans les bols pour créer un effet marbré. .... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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