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Recette tajine aux navets de najiba

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Tajine aux navets de Najiba – Ingrédients de la recette : 1 kg de viande de jarret ou autre agneau ou veau, 1 kg à 1. 5 kg de navets différentes sortes : violets, ...

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Tajine au miel et oigons – Ingrédients : 2 kg d'épaule d'agneau coupée en morceaux de 50 g environ, 1 kg de petits oignons, 1 gros oignon, 400 g de pruneaux ...

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