Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette soupe d'épeautre

Recette soupe d'épeautre

Soupe d'épeautre – Ingrédients de la recette : 1 oignon piqué de clous de girofles 3 ou 4, 2 gousses d'ail, 2 branches de celeri vertes, 6 carottes coupées en ...

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Recette de soupe d'épeautre au pistou

Recette de soupe d'épeautre au pistou

Recette soupe d'épeautre au pistou par Gérard. Ingrédients : carotte, haricot vert, oignon, poireau, tomate, poivre, ail, basilic, thym, laurier, persil, epeautre, olive ...

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Recette soupe d'épeautre au jarret de porc et légumes

Recette soupe d'épeautre au jarret de porc et légumes

Soupe d'épeautre au jarret de porc et légumes – Ingrédients de la recette : 500 g d'épeautre, 1 jarret de porc, 50 g de haricots secs, 2 carottes, 1 blanc de ...

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Recette soupe d'épeautre aux cèpes et aux châtaignes – toutes les ...

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Une soupe automnale à l'italienne avec les qualités nutritionnelles de l'épeautre associées au bon goût des champignons et des châtaignes. Le speck, ou autre ...

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Recette soupe d'épautre au missoun

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Soupe d'épautre au missoun – Ingrédients de la recette : 500 g d'épautre, 1 missoun grosse andouillette que l'on trouve l'hiver dans les charcuterie des Hautes ...

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Soupe à l'épeautre et aux six légumes pour 8 personnes

Soupe à l'épeautre et aux six légumes pour 8 personnes

Recette Soupe à l'épeautre et aux six légumes : Lavez et épluchez tous les légumes, détaillez les tous (sauf le chou) en petits dés.Emincez le chou et coupez la ...

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Salade froide d'épeautre au saumon et à l'avocat | ricardo

Salade froide d'épeautre au saumon et à l'avocat | ricardo

Recette de Ricardo de salade froide d'épeautre au saumon et à l'avocat. ... poêle, dorer les flocons d'épeautre 2 minutes dans 15 ml (1 c. à soupe) d'huile.

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Recette epeautre en cocotte au curcuma

Recette epeautre en cocotte au curcuma

Epeautre en cocotte au curcuma – Ingrédients de la recette : 500 g d'épeautre, 12 petits oignons nouveaux, 2 cuillère à soupe rases de curcuma, 2 cuillère à ...

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Recette petit épeautre façon risotto et légumes rôtis au cumin

Recette petit épeautre façon risotto et légumes rôtis au cumin

Petit épeautre façon risotto et légumes rôtis au cumin – Ingrédients de la recette ... g de carotte, 200 g de panais, 200 g de potimarron, 2 cuillère à soupe de sirop.

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Recette spaghettis à l'épeautre et ses tagliatelles de légumes

Recette spaghettis à l'épeautre et ses tagliatelles de légumes

... de légumes – Ingrédients de la recette : 100 g de spaghettis à l'épeautre, ... ÉTAPE 8Passez ensuite les feuilles de basilic au mixeur avec 3 c. à soupe d' huile.

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Recette pistou d'hiver au petit épeautre

Recette pistou d'hiver au petit épeautre

Pistou d'hiver au petit épeautre – Ingrédients de la recette : 1/4 boule de céleri, ... 200 g de lard maigre; 2 c. à soupe d'huile d'olive; 200 g de petit épeautre ...

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Salade d'épeautre aux petits pois pour 10 personnes

Salade d'épeautre aux petits pois pour 10 personnes

Recette Salade d'épeautre aux petits pois : Faites cuire 30 mn à l'eau bouillante ... Assaisonnez avec le zeste et le jus de 1 citron jaune, 6 cuil. à soupe d'huile ...

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Recette couscous d'épeautre à la choucroute et à l'omelette ...

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Ingrédients Nb de personnes : 4. 250 g de choucroute (déjà cuite, voir note de bas de page); 2 cuillères à soupe d'huile de coco (ou de lin); 1 poire coupée en ...

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Recette risotto d'épeautre aux champignons, parmesan et crème ...

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Risotto d'épeautre aux champignons, parmesan et crème fouettée – Ingrédients de la recette : 420 g de graine d'épeautre , 400 g de champignons des bois, ... ÉTAPE 18Ajustez l'assaisonnement, puis terminez en ajoutant 2 c. à soupe de ...

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Carré de porc et oignons rôtis au cidre, crumble d'épeautre et ...

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Recette de carré de porc et oignons rôtis au cidre, crumble d'épeautre et ... 40 g ( 3 c. à soupe) de beurre ramolli ... 15 ml (1 c. à soupe) de farine d'épeautre

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Recette de crêpes à la farine de petit épeautre

Recette de crêpes à la farine de petit épeautre

Recette crêpes à la farine de petit épeautre par Céline. ... 125 g de farine de petit épeautre; 25 cl de lait; 2 oeufs; 2 cuillères à soupe de sucre roux; 2 cuillères à ...

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Recette pain à la farine d'épeautre

Recette pain à la farine d'épeautre

Pain à la farine d'épeautre – Ingrédients de la recette : 1 sachet de levure de ... ÉTAPE 1Dans un bol, mélangez la levure avec 3 c. à soupe d'eau tiéde jusqu'à ...

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Recette de risotto d'épeautre et de courgette facile et rapide

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Découvrez cette recette de Risotto d'épeautre et de courgette expliquée par nos chefs.

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Clafoutis de légumes au lait d'épeautre pour 6 personnes

Clafoutis de légumes au lait d'épeautre pour 6 personnes

Recette Clafoutis de légumes au lait d'épeautre : Préchauffez le four à 150 °C (th. 5). Beurrez un moule à manqué de 24 cm de diamètre.Rincez les courgettes ...

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Couscous d'épeautre aux escargots pour 4 personnes

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Recette Couscous d'épeautre aux escargots : Lavez les courgettes, pelez les ... Faites revenir l'oignon et le céleri dans une cocotte avec 1 c. à soupe d'huile ...

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Recette soupe de légumes frais et secs fait maison

Recette soupe de légumes frais et secs fait maison

Soupe de légumes frais et secs fait maison – Ingrédients de la recette : 150 g de ... 100 g d'orge; 100 g d'épeautre; 100 g de maïs doux en boîte; 2 branches de ...

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Recette taboulé d'épeautre à la grecque – toutes les recettes ...

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Du boulgour d'épeautre pour cette salade type taboulé, avec de la tomate, ... 2 cuillères à soupe de menthe fraîche, hachée; 1 cuillère à soupe de persil frais, ...

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Recette risotto d'épeautre aux légumes anciens et noisettes

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Risotto d'épeautre aux légumes anciens et noisettes – Ingrédients :Pour les ... ÉTAPE 4Dans une cocotte, faites chauffer le beurre et une cuillère à soupe ...

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Recette de timbale d'épeautre

Recette de timbale d'épeautre

Recette timbale d'épeautre par Isabelle. Ingrédients ... 400 g d'épeautre; 2 oignons; 2 cuillères à soupe d'huile; 1 cube de soja · thym · laurier · sel · poivre ...

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Recette biscuits aux pommes et petit épeautre

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Biscuits aux pommes et petit épeautre – Ingrédients :2 pommes,150 g de farine de petit épeautre,3 c. à soupe de sucre blond,2 c. à café de jus de citron,1 c. à ...

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Salade de lentilles et boulghour d'épeautre au maquereau fumé au ...

Salade de lentilles et boulghour d'épeautre au maquereau fumé au ...

Recette Salade de lentilles et boulghour d'épeautre au maquereau fumé au poivre ... 1 cuillère(s) à café de sauce soja; 1 cuillère à soupe d'eau (au besoin) ...

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Carottes nouvelles, épeautre et pesto à la coriandre pour 4 personnes

Carottes nouvelles, épeautre et pesto à la coriandre pour 4 personnes

Recette Carottes nouvelles, épeautre et pesto à la coriandre : Mélangez 320 g de carottes nouvelles épluchées, rincées et essuyées avec 1 c. à soupe d'huile ...

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Risotto de petit épeautre aux girolles de printemps pour 4 ...

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Recette Risotto de petit épeautre aux girolles de printemps : Préparez le bouillon de ... Remettez sur le feu la poêle avec 1 c. à soupe d'huile et jetez alors les ...

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Recette soupe de porc aux poireaux, mangue et curry

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Soupe de porc aux poireaux, mangue et curry – Ingrédients de la recette : 1, 2 kg d'échine de porc, 4 poireaux, ... Soupe d'épeautre au jarret de porc et légumes.

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