Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette sirop de coing

Recette sirop de coing

Sirop de coing – Ingrédients :1,2 kg de coings 500 g de sucre...

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Sirop de coings

Sirop de coings

Recette Sirop de coings : Préparation :Frotter les fruits. Les éplucher, puis leur enlever le coeur. R,per grossièrement les quartiers de coings et en extraire le jus  ...

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Recette de coings au sirop

Recette de coings au sirop

Recette coings au sirop par La. Ingrédients : citron, poivre, coing, cannelle, sucre.

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Recette coings confits à la turque (ayva tatlisi) – toutes les recettes ...

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Au Moyen-Orient, le coing est un produit recherché et il est présent tout l'hiver sur les ... le préparer, et faire confire longuement vos coings dans un sirop de sucre.

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Coings au sirop pour 6 personnes

Coings au sirop pour 6 personnes

Recette Coings au sirop : Eplucher les coings.Couper des lamelles en tournant autour du trognon.Faire un sirop avec 400gr de sucre pour un litre d'eau.Baigner  ...

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Recette de quartiers de coing pochés au sirop vanillé rapide

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Découvrez cette recette de Quartiers de coing pochés au sirop vanillé expliquée par nos chefs.

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Recette de confiture de coings

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Dans une bassine à confiture ou dans un faitout, faire une sirop avec un litre et demi d'eau et le sucre. Lorsque le sucre est bien fondu et que le sirop commence  ...

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Recette liqueur de pelures de coings

Recette liqueur de pelures de coings

Liqueur de pelures de coings – Ingrédients de la recette : 1 kg de coings, 1 L ... le sucre cristallisé avec l'eau dans une casserole jusqu'à obtenir un sirop.

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Recette de coings pochés aux épices en garniture de plat facile et ...

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«Ces coings sont idéaux en garniture de viande ou de gibier. N'hésitez pas à les cuire la veille et à les laisser refroidir dans le sirop avec les épices. ».

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Recette de coings au sirop maison en bocaux

Recette de coings au sirop maison en bocaux

Eplucher les coings. Couper des lamelles en tournant autour du trognon. Faire un sirop avec 400 g de sucre pour un litre d'eau. Baigner les coings et cuire ...

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Escalope de foie gras de canard poêlée au coulis de coing pour 4 ...

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Recette Escalope de foie gras de canard poêlée au coulis de coing : Pour préparer ... Portez à ébullition l'eau, le sucre et le jus de citron (pour obtenir un sirop).

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Recette de ballottine de foie gras et coings pochés facile et rapide

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Disposer ensuite les coings dans ce sirop vanillé et les cuire pendant environ 15 min (la pointe d'un couteau doit pénétrer à coeur sans résistance). Égoutter les ...

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Recette de tarte tatin aux coings

Recette de tarte tatin aux coings

Éplucher les coings et les citronner. Préparer le sirop en faisant bouillir l'eau et le sucre en poudre jusqu'à ce que la consistance s'épaississe légèrement.

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Recette sorbet aux coings et aux épices

Recette sorbet aux coings et aux épices

Sorbet aux coings et aux épices – Ingrédients de la recette : 4 ou 5 coings de quoi ... Préparez un sirop avec 1 l d'eau, 400 g de sucre, les clous de girofle, ...

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Recette de pruneaux au sirop

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Recette pruneaux au sirop par sebastien. ... Réaliser un sirop avec l'eau et le sucre, ajouter le citron en tranches, idem pour l'orange, les ... Coings au sirop.

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Recette de foie gras poêlé, compotée d'oignon et de coing à la ...

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Découvrez cette recette de Foie gras poêlé, compotée d'oignon et de coing à ... Sirop de grenadine : 10 cl; Fleur de sel : 6 pincée(s); Moulin à poivre : 12 tour(s).

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Recette poires pochées en gelée de coing

Recette poires pochées en gelée de coing

Poires pochées en gelée de coing – Ingrédients de la recette : 70 cl d'eau, 300 g ... ÉTAPE 3Portez les poires à ébullition dans le sirop poivré et laissez frémir 7 ...

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Recette aspics de kiwis et gelée de coings

Recette aspics de kiwis et gelée de coings

Aspics de kiwis et gelée de coings – Ingrédients de la recette : 4 kiwis, 50 g de sucre, 6 feuilles de gélatine 12g, 1 cuillère à soupe de sirop de menthe, 4 cuillère  ...

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Recette de foie gras poêlé, coing aux trois poivres facile

Recette de foie gras poêlé, coing aux trois poivres facile

Cuire les coings dans ce sirop pendant 30 min. Dans une grande poêle, caraméliser 40 g de sucre sans eau. Ajouter les coings avec un peu de jus de cuisson ...

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Recette de brick de coing au miel de châtaignier rapide

Recette de brick de coing au miel de châtaignier rapide

Pour le sirop. Coing(s) : 3 pièce(s); Eau : 50 cl; Sucre en poudre : 100 g. Fève(s) tonka : 1 pièce(s); Citron(s) jaune(s) : 1 pièce(s). Pour le reste de la recette.

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Recette confiture de coings

Recette confiture de coings

Confiture de coings – Ingrédients de la recette : 2 kg de coings, 1 l 1/2 d'eau environ, 1, 5 kg de sucre.

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Recette de chevreuil aux coings caramélisés au poivre long, purée ...

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Découvrez cette recette de Chevreuil aux coings caramélisés au poivre long, purée ... Disposer ensuite les coings dans ce sirop et les cuire pendant environ 15 ...

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Recette gâteau aux amandes imbibées de sirop

Recette gâteau aux amandes imbibées de sirop

Gâteau aux amandes imbibées de sirop – Ingrédients de la recette : 1 bol d' amandes émondées, légérement grillées et moulues, 1 bol d'oeuf selon la grosseur ...

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Truffe de foie gras, compote de poire et coing

Truffe de foie gras, compote de poire et coing

Recette truffe de foie gras, compote de poire et coing par . ... 200 g de foie gras cru (1/2 lobe); pain d'épices; 75 g de poires au sirop; 75 g de coings cuits ...

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Recette confiture de coings de josette

Recette confiture de coings de josette

Confiture de Coings de Josette – Ingrédients de la recette : sucre equivalent au ... le tout en raclant le fond de la bassine jusqu'à ce que le sirop forme la nappe.

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Recette de filet de chevreuil et coings confits au safran rapide

Recette de filet de chevreuil et coings confits au safran rapide

Éplucher les coings, puis les couper en quartiers. Porter l'eau à ébullition avec le sucre, le safran et le jus de citron. Disposer ensuite les coings dans ce sirop et ...

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Petits gâteaux au coings et aux pacanes pour 12 personnes ...

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Recette Petits gâteaux au coings et aux pacanes : Coings pochés au four ... 125 ml de sirop de cuisson des coings pochés, coupés en dés ( recette plus haut ) ...

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Recette brioche aux coings confits

Recette brioche aux coings confits

Brioche aux coings confits – Ingrédients de la recette : 500 g d'eau, 500 g de jus d'orange, ... ÉTAPE 12En fin de cuisson, arrosez les fruits du sirop à l'orange.

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Recette coing confit au miel

Recette coing confit au miel

Coing confit au miel – Ingrédients :3 pièces de coing 5 g de miel 30 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille ...

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Recette pâtes de fruit aux coings sans vitpris, pectine ou gélifiant

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Sauce caramel. Gteau au yaourt et fruits confits. Pâté aux coings. Pâte de coing. Coing confit au miel. Compote de coings. Sirop de coing. Liqueur de coings ...

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