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Recette risotto nero aux coques et émulsion safranée

Recette risotto nero aux coques et émulsion safranée

Risotto nero aux coques et émulsion safranée – Ingrédients :Pour les coques :, 500 g de coques,1 échalote,1 gousse d'ail,3 càs de persil ciselé,30 g de beurre ...

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