Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette filet de porc au cognac

Recette filet de porc au cognac

Filet de porc au cognac – Ingrédients de la recette : 2 filets de porc, 1 oignon, 2 cl de cognac, 50 cl de bouillon de boeuf, beurre.

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Recette filet de porc au brandy

Recette filet de porc au brandy

Filet de porc au Brandy – Ingrédients de la recette : 1 filet de porc 500 g, 1 oignon émincé, 1 casseau de champignons émincés, 1 tasse de Brandy, 4 tasses de ...

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Recette filets de porc et sauce crémeuse aux noisettes

Recette filets de porc et sauce crémeuse aux noisettes

Filets de porc et sauce crémeuse aux noisettes – Ingrédients de la recette : 675 g de filet de porc, crème à 35%, 75 g de fromage à ... Filet de porc au Brandy.

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Filets de porc à la pêche | ricardo

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Dans une poêle, dorer les filets de tous les côtés dans l'huile. Saler et poivrer. Les déposer sur une plaque de cuisson et cuire au four environ 15 minutes selon  ...

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Filets d'agneau au whisky et au sirop d'érable | ricardo

Filets d'agneau au whisky et au sirop d'érable | ricardo

Cette recette est extraordinaire malgré que je n'avait pas de wisky, j'ai utilisé du brandy .J'imagine cette recette avec des filets de porc . miam miam ...

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Filets de porc, sauce aux champignons | ricardo

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Recette de filets de porc, sauce aux champignons de Ricardo. Recette de viande de saison. Ingrédients: porc, champignons shiitakes ou blancs, ail, crème 15 % ...

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Recette filet mignon au poivre et pêches rôties au basilic

Recette filet mignon au poivre et pêches rôties au basilic

Filet mignon au poivre et pêches rôties au basilic – Ingrédients de la recette : 1 filet mignon, ... Filet de porc bardé en croûte d'herbes fraîches et papillote.

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Mignons de veau, sauce au café et au cognac | ricardo

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1 recette de purée de courge butternut ... Stoch ou Brandy ? ... 1/4 de tasse dans la sauce du filet de veau et on ajoute simplement la purée en accompagnement ...

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Recette rôti de filet de dindonneau aux ananas

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Filet de porc au Brandy · Rôti de dindonneau braisé au chou · Filets mignons poêlés · Pâté de crevettes au piment · Emincé de dindonneau strogonoff.

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Carré de porc, sauce à l'érable | ricardo

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Recette de Ricardo de carré de porc, sauce à l'érable. ... 30 ml (2 c. à soupe) de cognac, de brandy ou de Sortilège; 750 ml (3 tasses) de bouillon de poulet

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Médaillons de porc, sauce à la clémentine | ricardo

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Recette de Ricardo de médaillons de porc, sauce à la clémentine. ... 2 filets de porc, coupés en médaillons d'environ 2,5 cm (1 po) d'épaisseur; 30 ml (2 c. à ...

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Effiloché de porc barbecue (pulled pork) | ricardo

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Recette de Ricardo d'effiloché de porc barbecue (pulled pork) ... Quelqu'un a-t-il tenté cette recette avec des filets de porc ? Est-ce que ça donne un bon résultat ...

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Poulet braisé au brandy | ricardo

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Recette de poulet braisé au brandy de Ricardo. ... Déglacer avec le brandy et laisser réduire de moitié. ... Verser dans le jus de cuisson en filet en fouettant.

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Filet de porc aux pruneaux pour 1 personne

Filet de porc aux pruneaux pour 1 personne

Recette Filet de porc aux pruneaux : Mélanger la marjolaine, le sel et le poivre et ... 3 cuillère(s) à soupe de vinaigre balsamique; 60 ml de brandy; 250 ml de ...

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Veau stroganoff | ricardo

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Ingrédients de la recette: veau, champignons blancs, oignon, crème sure, ... peux faire cette recette avec une autre viande telle que cubes de boeuf ou de porc ? ... J'ai remplacé le cognac par du Brandy, ajouté 1C Soupe moutarde de Dijon et ...

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Sauce barbecue fumée (kentucky) | ricardo

Sauce barbecue fumée (kentucky) | ricardo

Recette de Ricardo de dauce barbecue fumée (Kentucky) ... Servir avec un méchoui de porc, sur des côtelettes ou des filets de porc, ou dans un hamburger. ... du whisky j'aie remplacer par du Brandy sa donne tres bon gout merci a refaire  ...

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Shooter au lait de poule | ricardo

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Recette de Ricardo de shooter au lait de poule. Ce shooter du ... Par quel alcool peut-on remplacer le brandy? Peut-on ... Ouvrir un filet de porc en portefeuille ...

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Escalopes de porc, sauce au jus de pomme | ricardo

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Recette de Ricardo d'escalopes de porc, sauce au jus de pomme.

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Boeuf braisé à l'orange et au carvi | ricardo

Boeuf braisé à l'orange et au carvi | ricardo

Recette de Ricardo de boeuf braisé à l'orange et au carvi. ... Ajouter la cassonade et poursuivre la cuisson environ 1 minute en remuant. Déglacer avec le jus d'orange et de citron. Ajouter la viande, le .... Ouvrir un filet de porc en portefeuille ...

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Recette petit remontant

Recette petit remontant

Petit remontant – Ingrédients de la recette : 1 tasse de café filtre bien fort. , 1 cuillère à soupe de brandy ou ... ÉTAPE 3Ajoutez le brandy (ou Grand Marnier) et sucré au miel selon votre goût. ... Ribs de porc grillés au barbecue ... recette du filet mignon de porc au miel · sauce au miel · recette de poulet au miel · pate a sucre ...

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Éclaté de canneberges | ricardo

Éclaté de canneberges | ricardo

... sucre, miel, eau. Recette de marinade à servir en accompagnement de dinde ou de porc. ... Délicieux avec la dinde et aussi un filet de porc. J'en fais un peu ...

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Carottes glacées | ricardo

Carottes glacées | ricardo

Recette du chef Ricardo. Recette de carottes glacées au beurre et au miel. Cette recette sera délicieuse avec les grillades de viandes, les poissons et les ...

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Soupe à l'oignon (la meilleure) | ricardo

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Recette de Ricardo de soupe à l'oignon (la meilleure) ... Très très bonne recette, moi aussi j'ai mis du brandy et vu que je n'avais pas de vrai bouillon de poulet, ...

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Poulet rôti de l'action de grâce | ricardo

Poulet rôti de l'action de grâce | ricardo

Recette de Ricardo de poulet rôti de l'Action de grâce. ... 45 ml (3 c. à soupe) de cognac ou autre alcool brun (brandy, rhum brun); 10 ml (2 c. à thé) de moutarde ...

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Saumon sur planche d'érable | ricardo

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À la cuisson, ces planches transfèrent leur délicieux arôme au poisson, au filet de porc ou au petit rôti que l'on y place. Voyez comment les utiliser ci-contre.

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Sauce au poivre vert | ricardo

Sauce au poivre vert | ricardo

Recette de Ricardo de sauce au poivre vert. ... et non à thé de fécule de maïs et remplacez la demi-tasse de xérès par 1/4 de tasse de brandy ou de cognac.

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