Recette filet de canard au poivre et au porto
Filet de canard au poivre et au porto – Ingrédients de la recette : 800 g de filet de canard, 15 cl de porto, 20 cl de crème fraîche, 500 g de champignons de Paris, ...
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Magret de canard au poivre vert pour 4 personnes
Recette Magret de canard au poivre vert : Entailler la peau des ... Déglacer avec le porto et cuire quelques instants. 9. Ajouter la crème et le poivre vert. 10. Saler ...
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Recette canard aux nectarines
Canard sauvage aux baies roses. Canard à la bière. Canette aux olives. Filet de canard au poivre et au porto. Pintadeau au boudin blanc. Cuisses de canard en ...
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Recette de magrets de canard au poivre vert
Recette magrets de canard au poivre vert par lydie. Ingrédients : canard, poivre, echalote, sel, crème fraîche, farine.
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Recette magret de canard aux nectarines et aux baies roses
Magret de canard aux nectarines et aux baies roses – Ingrédients de la recette : 2 magrets de ... Les baies roses ajoutent une pointe épicée, poivrée et anisée.
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Recette magrets de canard au foie gras
Ingrédients. 2 magrets de canard; -400 g de foie gras; -1 petit verre de porto; -40 cl de crème fraîche liquide; -sel; -poivre ... Cabécou du Périgord Rians chaud, magret de canard fumé et copeaux de foie gras, vinaigrette à la clémentine.
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Recette magret de canard au miel et aux poires
Magret de canard au miel et aux poires – Ingrédients de la recette : 3 magrets de ... Ajoutez les tranches de poires, salez, poivrez et laissez la sauce réduire.
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Recette magret de canard au four / sauce aux champignons
Magret de canard au four / sauce aux champignons – Ingrédients de la recette : 2 ... 25 cl de crème fraiche; 1 gousse d'ail; persil; beurre; farine; sel, poivre ...
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Recette canard au vin rouge et sauce champignon au porto
Canard au vin rouge et sauce champignon au porto – Ingrédients de la recette : 1 canard , 5 cl de vin rouge, 100 g de champignons, 3 cl de porto, 6 oignons. ... 150 g de jambon; 7 carottes; 1 branche de céleri; 1 bouquet garni; farine; sel, poivre ... Filet de bœuf label rouge du Bourbonnais grillé et Saint-Jacques juste ...
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Magrets de canard au cognac | cuisine az
Magrets de canard au cognac – Ingrédients :3 filets de canard,2 échalotes émincées ... de vin blanc sec; 20 cl de créme fraîche; 1 c. à soupe de cognac; sel et poivre ... ÉTAPE 4Pendant la cuisson des magrets, préparez la sauce au cognac ...
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Recette de cuisses de canard braisées au miel et balsamique
Recette cuisses de canard braisées au miel et balsamique par Christelle. ... Saler , poivrer. 4. Verser le porto et 5 cl d'eau. Les champignons vont rendre de l'eau à la ... Filets de canard aux mandarines, sauce balsamique · Tourte au confit de ...
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Recette foie gras fait maison
Foie gras fait maison – Ingrédients de la recette : 1 foie gras cru entier de canard de ... le plat et assaisonnez avec le reste de sel, poivre, sucre, porto et cognac.
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Recette de magret de canard séché maison
Recette magret de canard séché maison. Ingrédients : canard, poivre, sel.
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Recette magrets de canard sauce mangue
Magrets de canard sauce mangue – Ingrédients de la recette : 3 < a href="http: ... Toupargel; 60 g de beurre; 10 cl de jus de mangue; sel, poivre du moulin ...
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Recette magrets de canard aux agrumes
Magrets de canard aux agrumes – Ingrédients de la recette : 4 magrets de canard, ... 15 cl de porto; 1 c. a café de fond de volaille; 25 g de beurre; sel et poivre ...
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Recette de magret de canard sauce foie gras
Recette magret de canard sauce foie gras par muriel. Ingrédients : canard, poivre , miel, sel, crème fraîche.
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Recette de magret de canard aux mangues poivrées, purée de ...
Découvrez cette recette de Magret de canard aux mangues poivrées, purée de patates douces au gingembre expliquée par nos chefs.
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Recette magrets de canard à la pêche
Magrets de canard à la pêche – Ingrédients de la recette : magret de canard : 2 ... de pêches : 4; échalote : 1; orange : 1; porto : 4 cl; clou de girofle : 4; sel, poivre ...
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Recette de magret de canard à la crème de cassis
Recette magret de canard à la crème de cassis par Emilie. ... Jeter la graisse et retourner le magret côté chair et poursuivre la cuisson 4 ... Saler et poivrer.
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Recette de rôtis de magrets de canard
... par isabelle. Ingrédients : champignon, navet, canard, poivre, thym, echalote, cerfeuil, olive, sel, beurre. ... Déglacez les sucs de cuisson avec le porto et le bouillon. Laissez cuire 10 ... Filets de canard croustillants et vinaigre balsamique.
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Recette canard aux figues et aux amandes
Canard aux figues et aux amandes – Ingrédients de la recette : 300 g d' aiguillettes de canard , 20 g d'amandes effilées , 2 figues , 1 petit oignon , 5 cl de porto. ... Magret de canard au poivre vert. Parmentier de canard et sa salade d' hiver.
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Recette de sauce à l'orange express pour canard
Recette sauce à l'orange express pour canard par Dominique. ... Mélanger le jus, les zestes, le sucre, les épices concassées, la sauce soja, le vinaigre et le porto. Laisser bouillir 10 minutes jusqu'à ce que ... Sauce au poivre · Sauce moutarde ...
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