Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette endives à l'étouffée

Recette endives à l'étouffée

Endives à l'étouffée – Ingrédients de la recette : 1 kg d'endives, 1/2 citron non traité, 50 g de beurre, sel, poivre au goût.

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Endives à l'étouffée

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Découvrez la recette d'Endives à l'étouffée, Plat à réaliser facilement à la maison pour 6 personnes avec tous les ingrédients nécessaires et les différentes ...

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Recette pintadeau à l'étouffée

Recette pintadeau à l'étouffée

Pintadeau à l'étouffée – Ingrédients de la recette : 1 pintade, 800 g d'endives, 1 pointe de noix de muscade, 1 gousse d'ail, 80 g de beurre + pour beurrer le ...

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Recette de fondue d'endives à la crème et lardons fumés

Recette de fondue d'endives à la crème et lardons fumés

Très bonne recette, j'ai l'habitude de la faire depuis longtemps. Et même sans crème (si l'on fait attention à son régime) c'est excellent et très gouteux. Dans ce  ...

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Recette carottes et endives aux noix, miel et gingembre

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Carottes et endives aux noix, miel et gingembre – Ingrédients de la recette : carotte : 200 g, endive : 200 g, jus de citron : 1 , jus de citron vert : 1 , cerneaux de  ...

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Recette endives braisées au gruyère de ma tante

Recette endives braisées au gruyère de ma tante

Endives braisées au gruyère de ma tante – Ingrédients de la recette : 1 kg d' endives, 1 gousse d'ail, gruyère, herbes de provence, ... Pintadeau à l'étouffée.

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Recette endives au jambon et béchamel maison

Recette endives au jambon et béchamel maison

Préparer les endives : Les nettoyer en enlevant les feuilles abîmées, couper la base et la vider en faisant en petit cône d'environ 3 cm de diamètre. Cela permet  ...

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Endives au jambon sauce béchamel pour 4 personnes

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Recette Endives au jambon sauce béchamel : 1/ Versez les endives cuites dans une ... 8 endives moyennes cuites à l'étouffée; 4 tranches de jambon; 60 g de ...

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Poêlée d'endives et de pommes de terre pour 4 personnes ...

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Recette Poêlée d'endives et de pommes de terre : Pelez, lavez et coupez les pommes de terre en cubes. Après avoir retiré les premières feuilles des endives,  ...

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Recette soupe d'endives

Recette soupe d'endives

Soupe d'endives – Ingrédients de la recette : 500 g d'endives, 300 g de ... Glissez un peu de sucre dans le faitout, lorsque vous allez les cuire à l'étouffée.

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Recette courgettes à l'étouffée

Recette courgettes à l'étouffée

Courgettes à l'étouffée – Ingrédients de la recette : 1 kg de courgettes, 1 gros oignon, 2 gousses d'ail, 3 cuillère à soupe d'eau froide, 1 cuillère à soupe ...

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Recette endives et courgettes au jambon

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Ma suggestion : Par contre je ne me suis pas embêtée à reconstituer les endives, perte de temps, je les ai faites entières et je les ai fait cuire la veille à l'étouffée ...

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Recette quiche aux endives de belgique

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Quiche aux endives de Belgique – Ingrédients de la recette : 300 g de pâte brisée, ... Pintadeau à l'étouffée ... Stoemp aux endives et boulettes au porc-veau.

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Poulet aux herbes et aux endives caramélisées | ricardo

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Recette de Ricardo: poulet aux herbes et aux endives caramélisées. Recette de repas ou lunch, rapide à préparer. Ingrédients : poulet, endives, basilic, aneth, ?

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Endives aux agrumes

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Endives braisées

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Recette pintadeau brabançonne

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Pintadeau brabançonne – Ingrédients de la recette : 1 pintadeau, 1 petitsuisse, 1 barde de lard, 1 kg d'endives.

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Recette chapon truffe et champagne

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Chapon truffe et champagne – Ingrédients de la recette : 1 chapon de ferme de 3. ... ÉTAPE 12Résumé : la cuisson à l'étouffée revient à cuire un aliment dans un ... Une fois le beurre chaud et fondu, ajoutez les feuilles d'endives nettoyées.

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Légumes verts  nos recettes  meilleurduchef.com

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Pour réaliser cette recette d'endives au jambon, commencer par préparer ... À l' aide d'un couteau d'office, retirer la base des endives. ... Artichauts à l'étouffée.

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Recette caille retour de chasse

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3 poireau; 1 poireau; 200 g de beurre; 1 navet; 1 endive; 6 clémentine ... ÉTAPE 7Les cuire à l'étouffée dans du beurre et les déglacer au vinaigre balsamique.

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Cochon de lait farci aux boudins pour 4 personnes

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Recette cochon de lait farci aux boudins : Chauffez le four à 210° (th.7). ... familial peut être accompagné d'endives cuites à l'étouffée et légèrement citronnées.

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Recette papillotes de saumon aux poireaux

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Papillotes de saumon aux poireaux – Ingrédients de la recette : 4 pavés de saumon, 2 blancs de ... En cuisant à l'étouffée, dans la papillote, avec des petits légumes, du jus de citron et des aromates, .... Salade d'endives au saumon fumé.

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