Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Velouté de cresson pour 5 personnes

Velouté de cresson pour 5 personnes

Recette Velouté de cresson : 1. Pelez l'oignon et émincez-le. Rincez le cresson, égouttez-le, éliminez les plus grosses tiges et hachez grossièrement le reste.

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Recette soupe de cresson

Recette soupe de cresson

Soupe de cresson – Ingrédients de la recette : 3 bottes de cresson, 125 g de créme fraîche épaisse , 50 g de beurre , 1 échalote , 1 petit bouquet d'estragon.

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Recette potage velouté au cresson

Recette potage velouté au cresson

Potage velouté au cresson – Ingrédients de la recette : 1 botte de cresson, 2 ou 3 pommes de terre, croûtons, créme fraîche, 2 oeufs.

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Recette de soupe de cresson, toast de pain crème fraîche à la cive ...

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1Pour la soupe. Peler et ciseler finement l'échalote. Retirer les feuilles de cresson de leurs tiges. Mettre les feuilles dans un bol et les tiges dans un autre.

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Recette de velouté de cresson, foie gras et croûtons, chantilly à la ...

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Découvrez cette recette de Velouté de cresson, foie gras et croûtons, chantilly à la moutarde de Meaux expliquée par nos chefs.

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Recette velouté de cresson'

Recette velouté de cresson'

Velouté de cresson' – Ingrédients :2 bottes de cresson 3 pommes de terre 1,5 l d' eau 1 noisette de beurre 2 c. à soupe de crème fraîche ...

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Recette de velouté de cresson au paprika

Recette de velouté de cresson au paprika

Recette velouté de cresson au paprika par Charlotte. Ingrédients : cresson, oignon, pomme de terre, poivre, pomme, olive, sel, lait, crème liquide.

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Recette de soupe de cresson, tartinettes au bleu facile et rapide

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Découvrez cette recette de Soupe de cresson, tartinettes au bleu expliquée par nos chefs.

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Recette soupe de cresson légère

Recette soupe de cresson légère

Soupe de cresson légère – Ingrédients de la recette : 2 bottes de cresson, 90 g de créme fraîche à 3% de MG, 35 g de beurre allégé , 1 échalote , 1 petit ...

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Recette de crème de cresson et de pommes de terre facile et rapide

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1. Trier et laver les feuilles de cresson. Éplucher et ciseler les échalotes. Éplucher les pommes de terre et les tailler en petits dés, puis les réserver dans de l'eau ...

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Recette de soupe au cresson et pommes de terre

Recette de soupe au cresson et pommes de terre

Recette soupe au cresson et pommes de terre par Magdalena. Ingrédients : cresson, pomme de terre, pomme.

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Recette de velouté de cresson

Recette de velouté de cresson

Quand les légumes commencent à prendre couleur, les mettre dans le blender et couvrir avec le bouillon, (env 1 l), poivrer et laisser cuire doucement jusqu'à ce ...

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Recette soupe au cresson et aux crevettes

Recette soupe au cresson et aux crevettes

Soupe au cresson et aux crevettes – Ingrédients de la recette : 30 crevettes roses décortiquées , 3 bottes de cresson , 125 g de crème fraîche épaisse , 50 g de ...

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Recette de soupe de cresson à l'écume de lait à l'amande rapide

Recette de soupe de cresson à l'écume de lait à l'amande rapide

1. Éplucher les échalotes et les couper en fines lamelles. Laisser tremper la botte de cresson pendant 2 min la tête en bas, puis changer l'eau et répéter ...

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Velouté poire-cresson pour 6 personnes

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Recette Velouté poire-cresson : Retirez les plus grosses tiges du cresson, rincez- les et mettez-les dans une casserole. Couvrez d'eau et ajoutez la courgette en ...

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Recette velouté de poireaux et cresson

Recette velouté de poireaux et cresson

Velouté de poireaux et cresson – Ingrédients de la recette : 250 ml de bouillon de poulet , 250 ml de lait, 250 ml d'eau, 3 poireaux émincés finement, 2 petites ...

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Recette de soupe de cresson facile et rapide

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Recette de velouté de cresson et jambon de la forêt-noire

Recette de velouté de cresson et jambon de la forêt-noire

Recette velouté de cresson et jambon de la Forêt-Noire par Isabelle Cenwen. Ingrédients : cresson, oignon, pomme de terre, pomme, beurre.

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Recette velouté de cresson à la dinde

Recette velouté de cresson à la dinde

Velouté de cresson à la dinde – Ingrédients de la recette : 300 g d'escalopes de dinde, 200 ml de lait demiécrémé, 1 botte de cresson, 2 courgettes.

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Recette de velouté de cresson, nuage citronné et oeufs de lump

Recette de velouté de cresson, nuage citronné et oeufs de lump

Velouté de cresson, nuage citronné et oeufs de lump. Un délicieux velouté pour faire le plein de vitamines. Tout en douceur ! Recette proposée par Audrey ...

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Recette velouté de cresson – toutes les recettes allrecipes

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Vous trouverez le cresson en hiver au rayon fruits & légumes. Si vous voulez obtenir une recette un peu plus gourmande, mixez la soupe avec 2 ou 3 portions  ...

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Recette de soupe gourmande au cresson

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Recette soupe gourmande au cresson par Melanie. Ingrédients : cresson, pomme de terre, pomme, crème fraîche.

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Recette de soupe au cresson & croustillants de chorizo

Recette de soupe au cresson & croustillants de chorizo

Recette soupe au cresson & croustillants de chorizo par Pourquoi Je Grossis. Ingrédients : cresson, pomme de terre, pomme, gingembre, crème fraîche.

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Recette de saint-jacques et velouté de cresson

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Recette saint-Jacques et velouté de cresson par Marine.

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Recette de noix de saint-jacques poêlées, crème de cresson facile ...

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1Pour l'étape 1. Laver et effeuiller le cresson. Éplucher les échalotes et les émincer finement. Dans une grosse casserole, faire chauffer un filet d'huile d' olive et ...

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Recette soupe de cresson à l'amande

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Soupe de cresson à l'amande – Ingrédients de la recette : 60 cl de bouillon de légumes tablettes, 50 cl de lait, 10 cl de crème fraîche, 1 botte de cresson, 1 zeste ...

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Velouté de cresson aux moules pour 4 personnes

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Recette Velouté de cresson aux moules : Passer le cresson sous l'eau froide, l' égoutter.Dans une sauteuse, avec 20 g de beurre, le faire réduire de moitié.

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Soupe de cresson aux moules pour 4 personnes

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Recette Soupe de cresson aux moules : 1. Grattez les moules, ébarbez-les et rincez-les. Faites-en ouvrir la moitié dans une casserole et réservez le jus rendu.

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