Recette de steak de cheval juste saisi, croquette de maïs et oignons ...
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Recette de Ricardo de boulettes de veau quatre usages. ... sous-marin aux boulettes et à l'oignon et sauce aux tomates et boulettes. ... Je l'ai testée ce midi en mettant 500gr de boeuf et 500 gr de veau. ... Très bonne recette mais encore meilleure en ajoutant du basilic frais haché et du fromage parmesan au mélange.
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