Recette de macaron salé, mousse de foie gras au porto facile
Découvrez cette recette de Macaron salé, mousse de foie gras au porto expliquée par nos chefs.
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Recette de verrine pommes et raisins secs au porto blanc facile et ...
1. Éplucher les pommes, les épépiner et les couper en petits morceaux. Zester et presser le citron. Dans une casserole, faire légèrement chauffer le porto blanc, ...
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Recette de suprême de volaille farci aux figues et au porto, rosace ...
Découvrez cette recette de Suprême de volaille farci aux figues et au porto, rosace de pommes de terre confites expliquée par nos chefs.
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Recette de foie gras poêlé, tarte fine aux pommes et coulis de porto ...
1. Préchauffer le four à 200 °C. 2. Étaler le feuilletage entre 2 feuilles de papier sulfurisé, puis le cuire entre 2 plaques à pâtisserie pendant 15 min. Dès la sortie ...
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Recette de tarte fine de pomme et foie gras, coulis de porto facile
Tailler les pommes en deux, enlever les pépins et les couper en tranches fines de 2 mm d'épaisseur. Dans une poêle avec le beurre, faire sauter les lamelles de ...
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Recette de filet de boeuf aux morilles, sauce au porto, pomme anna ...
1. Préchauffer le four à 160 °C. 2. Éplucher les pommes de terre. A l'aide d'une mandoline, en tailler 1/4 en très fines lamelles et le reste en lamelles d'environ 4 ...
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Recette de macaron sucre cuit au pain d'épice et mousse de foie ...
Découvrez cette recette de Macaron sucre cuit au pain d'épice et mousse de foie gras au porto expliquée par nos chefs.
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Mousse de jambon au porto pour 8 personnes
Recette Mousse de jambon au porto : Peler, épépiner, râper la pomme et l' oignon.Faites les revenir 5 minutes dans le beurre chaud sans les faire dorer ( laisser ...
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Recette de brochette apéritive de fourme et de pomme facile et rapide
Couper la Fourme d'Ambert en cubes de la même taille que les billes de pommes. Laver le raisin. 2. Dans une poêle, verser le porto, porter à ébullition, et le ...
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Recette de foie gras mariné, compote de fruits vieux garçon au ...
Verser le miel dans une casserole et le caraméliser. Ajouter la pomme et la poire, puis laisser cuire pendant 3 min. Mettre ensuite les fruits secs et le porto et ...
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Recette de poires flambées au porto, crumble nutella facile et rapide
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Recette de poire en caramel de porto rapide
Découvrez cette recette de Poire en caramel de porto expliquée par nos chefs. ... «Remplacez les poires par des pommes. Cette recette peut très bien être ...
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Foie gras poêlé, pommes et raisins pour 4 personnes
Recette foie gras poêlé, pommes et raisins : Lavez le raisin. Prélevez 40 grains et ... Puis versez le porto et, à feu vif, faites réduire de moitié. Enfin, versez le jus ...
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Recette fruits au porto en papillotte
Fruits au porto en papillotte – Ingrédients de la recette : 4 figues, 4 prunes, 2 bananes, ... Recette macaron ... Pommes farcies aux fruits secs et à l'orange.
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Recette de melon rôti au porto et poivre de cubèbe, chips de coppa ...
Flamber ensuite au Porto et laisser réduire tout en arrosant les quartiers de melon. Déglacer avec le vinaigre, puis faire réduire jusqu'à obtenir une consistance ...
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Recette de fraises au jus de porto, billes de melon, sorbet minute ...
1Pour la partie 1. Ouvrir le melon joliment pour s'en servir comme récipient de service. Le vider le et réaliser des billes à l'aide d'une cuillère à pomme ...
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Recette de poêlée de foies de volaille flambés au porto, girolles en ...
1. Préchauffer le four en position gril. 2. Laver à plusieurs reprises les girolles et les égoutter soigneusement. Enlever la poche de fiel et les veines apparentes ...
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Granité melon porto pour 6 personnes
Recette GRANITÉ MELON PORTO : Mixez ces 3 ingrédients pendant 5 mn, puis versez-les dans un plat rectangulaire que vous placerez au congélateur.
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Escalope de foie gras aux mangues et pommes
Recette Escalope de foie gras aux mangues et pommes : Pour préparer votre ... Dans une petite casserole, versez le porto, le cassis et un peu de sucre. 6.
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Recette de cailles lardées farcies aux fruits secs, champignons du ...
Cailles lardées farcies aux fruits secs, champignons du moment et pommes ... Faire tremper les dattes, les abricots et les raisins secs dans le porto tiède ...
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Recette de filet de kangourou aux 3 baies, galette de pomme de ...
Pavé(s) de kangourou (150g) : 6 pièce(s); Porto rouge : 25 cl; Eau : 40 cl; Fond de veau déshydraté : 20 g; Céleri(s) rave : 0.5 pièce(s). Pomme(s) de terre à ...
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Recette de suprême de pintade, girolles et foie gras, jus au porto
1. Préchauffer le four à 200 °C (Th.6/7). 2. Laver les girolles dans un grand récipient rempli d'eau, puis les égoutter. Éplucher les échalotes, puis les ciseler ainsi ...
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Recette de pigeon farci au foie gras, jus de déglaçage au porto facile
1. Flamber les pigeons sur une flamme afin de les débarrasser des plumes restantes. Couper les extrémités des ailes et des cuisses. Disposer les pigeons sur ...
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Recette de verrine de mascarpone, gelée de pomme et de kiwi rapide
1. Éplucher les kiwis et passer les pommes à la centrifugeuse. Mettre la feuille de gélatine à tremper dans l'eau froide. Faire bouillir le jus de pomme avec le ...
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Recette de melon rôti au porto en tartelette financier au poivre rapide
1Pour les biscuits. Préchauffer le four à 180 °C (th. 6). Cuire le beurre "noisette" : le mettre à fondre dans une casserole et le cuire jusqu'à obtenir une coloration ...
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Recette de pavé de boeuf en croûte fourré au foie gras et son vrai ...
Découvrez cette recette de Pavé de boeuf en croûte fourré au foie gras et son ... Eau : 40 cl; Fond de veau déshydraté : 10 g; Pomme(s) de terre à chair ferme ... Servir aussitôt avec une part de gratin taillée à l'emporte-pièce et la sauce au porto. ... Recettes tajine , · Recettes tiramisu , · Recettes macaron , · Recettes crêpes ...
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Recette de terrine de foie gras au calvados, réduction épicée facile
Découvrez cette recette de Terrine de foie gras au calvados, réduction épicée expliquée par ... Mélanger ensuite les pommes avec les noisettes hachées. ... Vous pouvez remplacer le calvados par du porto blanc, du cognac ou de ... Recettes tiramisu , · Recettes macaron , · Recettes Cheesecake , · Recettes Panna cotta , ...
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Recette de melon au porto et feta facile et rapide
Découvrez cette recette de Melon au porto et feta expliquée par nos chefs.
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Recette oie rôtie à la danoise
Oie rôtie à la danoise – Ingrédients de la recette : 1 jeune oie de 3 kilos environ, 1/2 citron, 14 pommes, 500 g de ... ÉTAPE 1Faites tremper les pruneaux dans le porto et le sucre en poudre pendant 6 h. ... Macarons aux carottes et au cumin.
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