Recette de gambas flambées au calvados pommes de terre confit ...
Recette gambas flambées au Calvados pommes de terre confit par Martine. Ingrédients : carotte, pomme de terre, poivre, pomme, ail, thym, persil, olive, sel, ...
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Recette de samoussa canard confit et chutney de figues et chips en ...
Recette samoussa canard confit et chutney de figues et chips en étoiles pommes de terre, patate douce et potiron par Brian. ... Médaillon de foie gras au Calvados avec insert pommes flambées · Tartelettes de pommes de terre à la raclette.
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Recette oie rôtie aux pommes
Oie rôtie aux pommes – Ingrédients de la recette : 1 oie d'environ 3 kg, 2 kg de pommes ... Cette volaille de choix se marie à merveille avec les pommes et le calvados. ... Huîtres chaudes gratinées aux échalotes confites ... de terre · pomme verte · pommes cuites · paillasson de pommes de terre · tartelette aux pommes ...
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Recette cuisses de canard aux pommes et cognac
Cuisses de canard aux pommes et cognac – Ingrédients de la recette : 4 cuisses de canard, 4 pommes golden, 250 ml de créme liquide, 1 verre ... Terrine de lapin aux pommes et calvados ... Salade au canard confit, cèpes et pommes de terre.
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Recette langouste grillée au citron
Langouste grillée au citron – Ingrédients de la recette : 4 queues de ... et accompagnez-les de riz blanc cuit ou de pommes de terre cuites à la vapeur. ... Langoustes flambées au cognac et à la crème ... Queues de langoustes au Calvados ... un zeste de citron · confiture de citron · ciboulette · recette queue de langouste ...
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Recette de poulet au cidre
Ce poulet cuit dans une onctueuse sauce au cidre liée à la crème est très facile à cuisiner, et accompagné de pommes caramélisées, il est parfait pour un menu ...
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Recette pintade flambée au cognac
Pintade flambée au cognac – Ingrédients de la recette : 50 g de beurre doux, 25 cl ... tagliatelles fraîches, une purée de pommes de terre, des haricots verts, …
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Verrines de panna cotta truffée au foie gras et confit d'oignons
Temps de cuisson : 40 minutes. Ingrédients ... Verrines de panna cotta truffée au foie gras et confit d'oignons. 3 / 5 basé .... Médaillon de foie gras au Calvados avec insert pommes flambées ... Verrines de mousseline de pommes de terre et chips de speck · Verrines de gambas au saumon fumé, sauce aux oeufs de lompe.
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Recette lapin au vin blanc et aux champignons de paris
ÉTAPE 6Servez très chaud avec des pommes de terre en accompagnement : à la ... le vin blanc par du calva ou de l'armagnac que vous pouvez faire flamber.
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Tajine de confit de canard aux pommes et dattes
Découvrez la recette de Tajine de confit de canard aux pommes et dattes, Plat à réaliser facilement à la maison pour 6 personnes avec tous les ingrédients ...
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Mille-feuilles de pomme de terre au saumon
Découvrez la recette de Mille-feuilles de pomme de terre au Saumon, Plat à réaliser facilement à la maison pour 4 personnes avec tous les ingrédients ...
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Recette de crevettes marinées à l'huile d'olive et au citron
Ingrédients. / pour 4 personnes. 400 g de grosses crevettes crues décortiquées; Le jus d'un citron jaune; 4 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 gousse d'ail ...
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Recette de cassolettes de saint-jacques au vin blanc
Recette cassolettes de Saint-Jacques au vin blanc par benoit. ... et fruits de mer · Recette Saint Jacques .... Saint-Jacques poêlées et endives confites à l'orange.
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Recette de lapin sauté à la crème, à la moutarde et aux champignons
Recette lapin sauté à la crème, à la moutarde et aux champignons par Marie José. Ingrédients ... Arroser avec le calvados et flamber. Ajouter le vin blanc et ... Lapin aux abricots et oranges confites · Lapin au ... Lapin aux pommes · Timbale de ...
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Recette de terrine de foies de volaille à l'ancienne
Recette terrine de foies de volaille à l'ancienne par michelle. ... (ou un quart de verre de cognac ou de calva); selon vos gouts, ou vos envies; 1 cuillère à café de ...
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Tatin de magret de canard
Découvrez la recette de Tatin de Magret de Canard, Entrée à réaliser ... Coupez les pommes en lamelles et faites-les revenir avec un peu beurre, de sel et de ...
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Crumble de saumon flambé au champagne
Découvrez la recette de Crumble de saumon flambé au Champagne, Plat à réaliser facilement à la maison pour 4 personnes avec tous les ingrédients ...
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Magret de canard et quenelles
Découvrez la recette de Magret de canard et quenelles , Plat à réaliser facilement ... Sel, poivre; 125 gr de flocons de pommes de terre; 400 gr d'eau; 2 tomates ...
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Authentique endive braisée
Temps de cuisson : 35 minutes. ... Voici la recette de base de l'endive braisée, sans exhausteur de goût, ... Poêlée d'endives, pommes de terre et lardons.
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Croustillant de magret de canard au foie gras et figues
Découvrez la recette de Croustillant de magret de canard au foie gras et figues, Plat à ... 2 magrets de canard; 120 gr de foie gras; 1 pot de confiture de figues ...
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Brochettes de gambas au lard
Découvrez la recette de Brochettes de gambas au lard, Entrée à réaliser facilement à la maison pour 6 personnes avec tous les ingrédients nécessaires et les ...
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Bouchée de boudin aux pommes
Découvrez la recette de Bouchée de boudin aux pommes, Apéritif à réaliser facilement à la maison pour 4 personnes avec tous les ingrédients nécessaires et ...
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Brochettes de coquilles saint-jacques
Découvrez la recette de Brochettes de coquilles Saint-Jacques, Plat à réaliser ... les dorer dans l'huile pendant 5 minutes et, au moment de servir, les flamber au ...
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Bûche pomme cannelle chocolat blanc
Découvrez la recette de Bûche pomme cannelle chocolat blanc, Dessert à réaliser facilement à la maison pour 5 personnes avec tous les ingrédients ...
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Filet mignon sauce noisette et légumes
Découvrez la recette de Filet mignon sauce noisette et légumes, Plat à réaliser ... les oignons, carottes et pommes de terre, et coupez en tranches les courgettes ...
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Cuisses de canard et purée de champignons
4 cuisses de canard 1 kg de pommes de terre 500 gr de champignons de Paris 1 oignon Romarin 1 jaune d'œuf 10 cl de crème fraîche Graisse de canard Fond ...
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Beerawecka
Découvrez la recette de Beerawecka, Dessert à réaliser facilement à la ... 20 cl de shnaps; 10 gr de cannelle; 25 gr d'oranges confites; 25 gr de citron confit ...
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Recette de croustillant de camembert et émulsion de coriandre
Recette croustillant de camembert et émulsion de coriandre par La. ... Cuisses de canard et petits légumes au citron confit et coriandre façon tajine ... Brochette de crevette a la coriandre et kaffir ... Wok d'onglet de veau flambé au Calvados, pleurotes, mini légumes, ... Nouveauté Pâtés de pommes de terre à la coriandre.
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