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Recette de fricassée de pleurotes, oeuf mollet, magret fumé et ...

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1. Éplucher et émincer l'échalote. Effeuiller finement les pleurotes. Couper la ciboulette en gros tronçons. Dégraisser les tranches de magret fumé, puis les ...

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Ballotine de poulet de bresse farci aux morilles  notre recette ...

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Un poulet chic à votre table... avec notre recette aux étapes illustrées, de ballotine de poulet de Bresse ... Envelopper la ballotine avec 4 tranches de lard fumé.

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