Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette de chou au café

Recette de chou au café

Faites chauffer le lait et une cuillerée de café en poudre. En parallèle, blanchissez les œufs avec le sucre, rajoutez la poudre à flan ou la fleur de maïs. Rajoutez ...

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Recette eclairs au chocolat ou au café

Recette eclairs au chocolat ou au café

Pâte à choux : mettre dans une casserole l'eau et le beurre, le sel. Faire chauffer jusqu'à ébullition. Retirer du feu et verser la farine en une seule fois. Mélanger ...

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Recette choux au café et amandes effilées

Recette choux au café et amandes effilées

Choux au café et amandes effilées – Ingrédients de la recette : 125 g de farine, 4 oeufs, 60 g de beurre, 20 cl d'eau.

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Recette de choux au café

Recette de choux au café

Trouez le dessous des choux et remplissez les généreusement de crème pâtissière au café. Glacez vos choux de fondant pâtisser au café. Ajoutez quelques ...

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Recette de choux café/vanille rapide

Recette de choux café/vanille rapide

Découvrez cette recette de Choux café/vanille expliquée par nos chefs.

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Choux au chocolat et café st-henri de patrice demers | ricardo

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Cette recette de pâte donne 24 gros choux. Vous pouvez congeler les 12 choux restants crus. Une fois les choux bien congelés sur la plaque, il est possible de ...

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Recette de velouté choux fleur, patate douce poudré au café

Recette de velouté choux fleur, patate douce poudré au café

Recette velouté choux fleur, patate douce poudré au café par . Ingrédients : courgette, poivre, noix, echalote, chou, cannelle, gingembre, patate douce, café, sel, ...

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Recette petits choux au café – toutes les recettes allrecipes

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Les petits choux sont toujours irrésistibles. Dans cette recette, je les garnis d'une délicieuse crème au café ; on peut les arroser de caramel pour la finition, mais ...

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Eclair au café  notre recette illustrée  meilleurduchef.com

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Goûtez l'éclair au café en suivant notre recette filmée. ... Pour réaliser cette recette d'éclair au café, commencer par préparer les ingrédients de la pâte à choux.

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Recette de choux façon paris-brest, royal au café rapide

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Découvrez cette recette de Choux façon Paris Brest, Royal au café expliquée par nos chefs.

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Recette petits choux avec leur glaçage

Recette petits choux avec leur glaçage

Petits choux avec leur glaçage – Ingrédients de la recette : 50 g de beurre, 120 g d'eau froide, 1 cuillèreà café de sucre, 1 pincée de sel.

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Choux à la crème de cacahuète, chocolat-café pour 6 personnes ...

Choux à la crème de cacahuète, chocolat-café pour 6 personnes ...

Recette Choux à la crème de cacahuète, chocolat-café : Mettez le lait, l'eau, le beurre découpé en morceaux et le sel dans une casserole, sur feu moyen, ...

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Religieuse au café  fiche recette avec photos  meilleurduchef.com

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Goûtez à cette religieuse au café, en suivant notre recette aux étapes en images. Facile à ... au café, commencer par préparer les ingrédients de la pâte à choux.

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Recette religieuses au café

Recette religieuses au café

Ingrédients. Pour la pâte à choux : 50 g de farine; 35 g de beurre; 2 œufs; 10 cl d' eau; 1 c. à café de sucre; 1 pincée de sel; Pour la crème pâtissière au café : 3 ...

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Recette choux à la chantilly

Recette choux à la chantilly

Choux à la chantilly – Ingrédients de la recette : 160 g de farine, 100 g de beurre, ... ÉTAPE 6Disposez de petits tas à l'aide de 2 c. à café sur une plaque à ...

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Recette crème de chou  fleur

Recette crème de chou fleur

Crème de chou - fleur – Ingrédients de la recette : chou fleur : 1 , lait : 40 cl, créme ... paprika : 1 c. à café; cerfeuil : 0.25 bouquet; graines de cumin : 0.5 c. à café ...

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Recette volaille en deux façons, salade de chou chinois, crème ...

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Volaille en deux façons, salade de chou chinois, crème champignons au café – Ingrédients :Poulet: 3 cuisse de poulet 1 oeuf 80 g de crème fraîche 1 botte de ...

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Pâte à choux | ricardo

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Recette de Ricardo : Pâte à choux. ... Les choux peuvent aussi être formés à l' aide d'une mini cuillère à crème glacée (no. 40). Passer la cuillère à l'eau froide ...

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Recette garniture au chou et au cumin

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Garniture au chou et au cumin – Ingrédients de la recette : 100 g de chou, coupé en lamelles fines, 2 cuillère à café de graines de cumin, 2 cuillère à café de ...

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Recette crème de chou-fleur au lait de coco

Recette crème de chou-fleur au lait de coco

Ingrédients. 500 g de chou-fleur; 20 cl de lait de coco; 1 oignon; 1 litre de bouillon de volaille; 1 c. à café de curry; 1 c. à café de curcuma; quelques brins de ...

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Recette clafoutis aux choux de bruxelles

Recette clafoutis aux choux de bruxelles

Clafoutis aux choux de Bruxelles – Ingrédients de la recette : 500 g de choux de Bruxelles, 3 échalotes, 2 gousses d'ail, 2 cuillère à café de graines de cumin, ...

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Recette chou-fleur au cari

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Chou-fleur au cari – Ingrédients de la recette : fleur coupé en bouquets, 60ml d' huile végétale, 1 cuillère à café de pâte de cari douce ou poudre de cari, 1/2 ...

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Recette chou polonais farci au veau

Recette chou polonais farci au veau

Ingrédients. 1 chou frisé; 125 g de riz; 700 g de veau haché; 1 oignon pelé et émincé finement; 1 œuf; 1,5 c. à café de sel; 1 c. à café de paprika; 1/2 c. à café de ...

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Recette choux en couronne aux mirabelles caramelisées

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Choux en couronne aux mirabelles caramelisées – Ingrédients de la recette : 600 g ... à chou: 150 g de farine; 4 oeufs et 1 jaune pour dorer; 1 c. à café de sucre ...

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Recette mini-choux à la framboise

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Mini-choux à la framboise – Ingrédients de la recette : 10 cl d'eau, 50 g de beurre , 1 cuillère à café de cannelle, 100 g de farine.

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Recette chou fleur braisé à l'indienne

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Chou fleur braisé à l'indienne – Ingrédients de la recette : 1 gros choux fleur, 1 cuillère à café de graines de moutarde, jaunes de préférence, 2 ou 3 cm de ...

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Recette petits choux à la rose et à la lavande

Recette petits choux à la rose et à la lavande

Ingrédients. Pour la pâte à choux: 5 oeufs; 140 g de farine; 110 g de beurre; 12 cl d'eau; 12 cl de lait; 1 c. à café de sel; 1 c. à café de sucre; Pour la crème ...

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Recette chou fleur et brocolis au bleu

Recette chou fleur et brocolis au bleu

Chou fleur et brocolis au bleu – Ingrédients de la recette : 800 g de chou fleur ... g de roquefort ou bleu en morceaux, 25 cl de crème , 1 cuillère à café de vinaigre.

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Recette chou fermenté épicé à la coréenne

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Chou fermenté épicé à la coréenne – Ingrédients de la recette : 1 chou ... d'ail, 3 piments rouges hachés finement, 2 cuillère à café de gingembre frais râpé.

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Paris-brest  recette de cuisine illustrée  meilleurduchef.com

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Remplir une poche à douille munie d'une douille unie, de pâte à choux. ... Au terme de la cuisson, sortir la couronne de pâte à choux du four et laisser refroidir  ...

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