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Recette de boudin blanc truffé en nage de coquillages rapide

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Découvrez cette recette de Boudin blanc truffé en nage de coquillages expliquée par nos chefs.

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Recette nage de Saint-Jacques aux langoustines par . ... Recette Saint Jacques ... 18 coquilles Saint-Jacques; 1 kg de langoustines crues; 2 carottes moyennes; 2 échalotes; 1 oignon (gros); 5 cl d'huile d' ... 4. Ajouter le vin blanc, les tomates concassées, le sel et le poivre. ... Saint-Jacques aux truffes, purée à l'huile d'olive .

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