Ragoût de veau au piment d'espelette de gilles gougeon | ricardo
Recette de ragoût de veau au piment d'Espelette de Gilles Gougeon de Ricardo. Excellente recette de saison. Ingrédients: veau, piment d'Espelette, poivrons, ...
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Découvrez le carré de veau à la provençale, l'escalope de veau au café et au marsala et le rôti de ... Ragoût de veau au piment d'Espelette de Gilles Gougeon.
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Filets de porc grillés au fenouil et au piment | ricardo
Sur une assiette, frotter la viande avec le fenouil et le piment moulus. Saler généreusement. Réserver environ 10 minutes à la température ambiante.
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Salade de haricots blancs et de crevettes grillées | ricardo
Dans un autre bol, déposer les haricots, les tomates cerises, les herbes fraîches, le vinaigre, l'ail, le piment d'Espelette et le reste de l'huile. Saler et poivrer.
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Gnocchis à la crème d'ail | ricardo
... pâtes dans un repas un peu plus élaboré. Mais on peut les servir comme un repas en soi avec une salade verte ou en accompagnement d'escalopes de veau ...
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Pacanes épicées à l'érable | ricardo
Préparation : 10 min; Total : 55 min. Brochettes de poulet aux piments et à l'ail. Préparation : 20 min; Total : 26 min. Brochettes de bœuf laqué à la bière noire.
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Tajine d'agneau | ricardo
La SAQ vous propose: Ces vins corsés à la couleur intense expriment des arômes puissants et complexes de fruits, d'épices, parfois accompagnés de notes ...
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Brochettes d'ail et d'échalotes en papillote | ricardo
Recette de Ricardo de Brochettes d'ail et d'échalotes en papillote. Ces brochettes prètes en un rien de temps fait un excellent accompagnement de viandes ...
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Gigot d'agneau de 7 heures | ricardo
Gilles M. 1 étoile 10 janvier 2017. Comme Johanne M, je dit que cette recette est très décevante, un morceau de boeuf de 20.00 aurait été meilleur qu'un ...
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Cuisses de canard confites | ricardo
Préparation : 30 min; Total : 50 min. Cassoulet au ragoût de boulettes et de pattes de cochon. Préparation : 30 min; Total : 1 h 10 min. Magrets de canard, sauce ...
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Lapin aux pruneaux de martine francke | ricardo
Recette de lapin au pruneaux de Martine Francke. Une savoureuse recette conviviale parfaite pour un week-end au chalet.
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Filets de porc au chutney | ricardo
Recette de filets de porc au chutney de Ricardo. Recette rapide à la viande, servir avec purée de pommes de terre. Ingrédients: porc, chutney, ail, jus d' orange, ...
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Soupe haïtienne au giraumon (courge) de mon amie martine | ricardo
Une recette de soupe haïtienne au giraumon. Avec du poireau, du haut de surlonge de boeuf, de la courge giraumon. Une recette d'inspiration haïtienne.
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Confit de porc | ricardo
Il est composé de plusieurs épices qui peuvent varier avec entre autres : laurier, poivre, coriandre, gingembre, cardamome, piment, moutarde, clou de girofle, ...
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Brochettes de boeuf aux épices | ricardo
Enfiler le boeuf sur les brochettes en alternant avec le poivron. Cuire au degré de la cuisson désiré, en retournant à l'occasion. Calculer de 7 à 8 minutes pour ...
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Poulet braisé au brandy | ricardo
Recette de poulet braisé au brandy de Ricardo. Recette de poulet de saison. Dans la casserole, attendrir loignon et lail. Ajouter le cumin et de lhuile au besoin .
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Salade de pâtes à l'italienne | ricardo
Dans un bol, mélanger les pâtes refroidies, la préparation d'oignons, le poivron, les tomates, le fromage, les olives, le reste de l'huile, le vinaigre et les herbes.
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Portobella rôti au miel et à l'ail d'ethné de vienne | ricardo
Préparation. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 250 ºC (500 ºF). Placer les champignons sur une plaque de cuisson, la queue vers le haut.
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Calmars farcis | ricardo
Recette de calmars farcis: recette de Ricardo. Servir chaud, décoré de persil. Ingrédients: calmars, huile d'olive, ail, olives noires, câpres, chapelure.
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Rôti de porc au cidre | ricardo
Recette de rôti de porc au cidre de Ricardo. Excellente recette de saison. Ingrédients : rôti de porc, ail, huile d'olive, miel, cidre rosé, thym frais, laurier.
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Yogourt à l'ail (haydari) d'ethné de vienne | ricardo
Bon avec... Ragoût de légumes et d'oeufs (Menemen) d' · Ragoût de légumes et d'oeufs (Menemen) d'Ethné de Vienne. Préparation : -; Total : - ...
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Hamburger berbéré d'ethné de vienne | ricardo
454 g (1 lb) de boeuf haché; 1 oeuf; 30 ml (2 c. à soupe) de gingembre frais, pelé et râpé; 2 gousses d'ail, hachées; 30 ml (2 c. à soupe) d'épices Berbéré, ...
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Hotdogs de martin larocque | ricardo
Préparation. Saucisse. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Saler et poivrer. Avec les mains, façonner environ 6 saucisses avec le mélange de viande.
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Steaks de cerf sauce aux cèpes et aux noisettes grillées | ricardo
Préparation. Placer les champignons dans un bol et les couvrir de 250 ml (1 tasse) d'eau bouillante. Laisser reposer pendant environ 20 minutes. Égoutter.
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Rôti de porc froid et mayonnaise à l'ail rôti | ricardo
Recette de rôti de porc froid et mayonnaise à l'ail rôti: recette pour un buffet. Ingrédients: rôti de porc, coriandre, ail, clous de girofle, cannelle.
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Polenta au mascarpone et à l'ail | ricardo
Préparation. Dans une casserole, porter le bouillon à ébullition. Y verser la polenta en pluie en remuant constamment à l'aide d'un fouet. Porter à ébullition et ...
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Purée de brocoli à l'ail confit | ricardo
Recette de Ricardo de Purée de brocoli à l'ail confit. Cette purée de brocolis, très simple à préparer, fait un excellent repas pour de grandes occasions.
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Boeuf braisé aux cèpes et nouilles aux oeufs | ricardo
Recette de boeuf braisé aux cèpes et nouilles aux oeufs: recette de Ricardo. Mélanger les pâtes, le boeuf, le persil et le fromage. Rectifier l'assaisonnement.
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Omble chevalier au vermouth et au beurre | ricardo
Recette de poisson, parfaite pour un repas rapide de semaine. Omble de chevalier au Vermouth et au beurre.
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Hachis parmentier au canard | ricardo
Préparation. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 ° F). Placer le canard dans une grande casserole et couvrir d'eau. Porter à ...
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