Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Potage d'ail nouveau pour 4 personnes

Potage d'ail nouveau pour 4 personnes

Recette Potage d'ail nouveau : Dans un grand faitout, versez le bouillon de volaille avec les feuilles de sauge, le laurier, 5 gousses d'ail entières, 5 gousses  ...

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Recette de soupe à l'ail (ch'ti)

Recette de soupe à l'ail (ch'ti)

Recette soupe à l'ail (ch'ti) par Laetitia. Ingrédients : carotte, oignon, pomme de terre, poivre, pomme, ail, gruyère, sel, crème fraîche. ... pour 4 personnes.

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Recette soupe à l'ail

Recette soupe à l'ail

Soupe à l'ail – Ingrédients de la recette : 8 gousses d'ail pressées, 1 oeuf, 1 branche de thym, 4 cuillère à soupe d'huile d'olive, 1l d'eau, sel, poivre. ... Rien de grave, nous avons la solution pour vous : il vous suffit de cuisiner une petite soupe à l'ail et tout ira mieux ! Une recette très simple à .... Nombre de personnes .

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Riz créole, crevettes sautées, chorizo et ail nouveau pour 4 personnes

Riz créole, crevettes sautées, chorizo et ail nouveau pour 4 personnes

Recette Riz créole, crevettes sautées, chorizo et ail nouveau : Préparation ... le poivron et le céleri hachés menu dans 2 c. à soupe d'huile d'olive, 5 mn à feu ...

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Soupe de poissons comme à marseille pour 4 personnes

Soupe de poissons comme à marseille pour 4 personnes

Pelez les gousses d'ail et hachez-les grossièrement. ... 4 personnes ... 4 cuillère( s) à soupe d'huile d'olive; sel, poivre; pour la « rouille »; 3 gousses d'ail; 2 piments rouges frais ... Rincez la cocotte et versez-y à nouveau la soupe, en la filtrant.

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Velouté de petits pois pour 4 personnes

Velouté de petits pois pour 4 personnes

Recette Velouté de petits pois : 1. Pelez les échalotes et émincez-les. Pelez la gousse d'ail et hachez-la.2. Faites fondre le beurre dans une poêle et faites-y ...

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Cabillaud « salé », soupe d'ail et pain toasté pour 4 personnes ...

Cabillaud « salé », soupe d'ail et pain toasté pour 4 personnes ...

Recette Cabillaud « salé », soupe d'ail et pain toasté : Préparation : 20 mn > Cuisson : 1 h 50 mn > Au frais : 1 h Préchauffez le four sur th. 6/180°. Disposez le  ...

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Soupe d'ail, chinchard au gros sel pour 4 personnes

Soupe d'ail, chinchard au gros sel pour 4 personnes

Recette Soupe d'ail, chinchard au gros sel : Mélangez le gros sel, le fenouil et le citron. Dans un plat, déposez les filets de chinchard, enrobez-les de gros sel ...

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Soupe d'aubergine tomatée à l'ail pour 4 personnes

Soupe d'aubergine tomatée à l'ail pour 4 personnes

Recette Soupe d'aubergine tomatée à l'ail : 1/ Lavez les aubergines sous l'eau froide.Coupez-les en tranches moyennes.2/ Pelez les tomates.Elevez les pépins  ...

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Recette velouté de courgettes à l'ail et aux fines herbes

Recette velouté de courgettes à l'ail et aux fines herbes

4 courgettes; 2 oignons; 3 c. à soupe de fromage frais à l'ail et aux fines ... dans des verrines : y'en a t-il assez pour un repas complet, pour 4 personnes ?

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Recette de rouille pour soupe de poisson

Recette de rouille pour soupe de poisson

Recette rouille pour soupe de poisson par Corinne. ... pour 4 personnes. 2 gousses d'ail frais; 1 jaune d'œuf; Huile d'arachide et/ou huile d'olive; 1 cuillère à  ...

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Recette de toasts grillés à l'ail

Recette de toasts grillés à l'ail

Ingrédients. / pour 4 personnes. 8 rondelles de pain; 4 gousses d'ail; 4 cuillères à soupe de persil haché; 2 dl d'huile d'olive; sel ...

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Potage d'été pour 4 personnes

Potage d'été pour 4 personnes

Recette Potage d'été : Faites cuire les courgettes dans un peu d'eau.Pendant leur ... Ajoutez la crème. Remuez. 4. Ajoutez le basilic haché. Mixez à nouveau. 5 .

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Soupe de betterave au citron confit pour 4 personnes

Soupe de betterave au citron confit pour 4 personnes

Recette Soupe de betterave au citron confit : Pelez les betteraves et coupez-les en gros cubes. Epluchez l'oignon et émincez-le. Epluchez la gousse d'ail, pelez ...

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Calamars sautés à l'ail et au persil pour 4 personnes

Calamars sautés à l'ail et au persil pour 4 personnes

Recette Calamars sautés à l'ail et au persil : 1/ Rincez les calamars, épongez-les. 2/ Lavez le persil, égouttez-le, émincez-le finement.3/ Pelez et hachez l'ail.4/ Dans un wok, ... 3 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive; 2 cuillère(s) à soupe de sauce soja; poivre ... Versez le vin blanc, laissez réduire à nouveau pendant 5 min. 7.

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Coeurs d'artichauts poivrade ail et persil pour 4 ...

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Recette COEURS D'ARTICHAUTS POIVRADE AIL ET PERSIL : Enlevez les feuilles dures des artichauts, coupez leur queue (vous pouvez en ... 4 personnes.

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Velouté de kale à la crème de soja pour 4 personnes

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Recette Velouté de kale à la crème de soja : 1. Pelez les pommes de terre et coupez-les en petits cubes. Pelez l'ail et le gingembre et hachez-les.2. Rincez le  ...

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Soupe d'ardennes pour 4 personnes

Soupe d'ardennes pour 4 personnes

Recette Soupe d'Ardennes : La veille, mettez à tremper les haricots dans l'eau ... 4. Vous pouvezservir cette soupe avec des croûtons frottés à l'ail et un filet ...

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Velouté et crostini de mozzarella pour 4 personnes

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Faites blondir l'ail avec 1 cuil. à soupe d'huile d'olive dans une casserole. Ajoutez les rondelles de pomme de terre et mélangez 1 mn, puis mettez la roquette et ...

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Recette de hachis parmentier classique à l'ail et au persil

Recette de hachis parmentier classique à l'ail et au persil

Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 kg de pommes de terre, 600 g de viande hachée, 4 à 5 gros oignons, 150 g de beurre, 2 cuillères à soupe de persil haché,  ...

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Recette de velouté à l'ail des ours et à l'oignon rouge

Recette de velouté à l'ail des ours et à l'oignon rouge

... l'oignon rouge. Ingrédients : oignon, citron, poivre, ail, sel, lait, beurre, crème fraîche, farine. ... bonjour, petite question: 200g de liquides pour 4 personnes, ça fait une soupe? Merci de votre ... Cake aux oignons nouveaux, spirale de coppa.

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Rattes rôties à l'ail confit pour 4 personnes

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Recette Rattes rôties à l'ail confit : Lavez les rattes et brossez-les si elles ... 4 personnes ... 1 kg de rattes du touquet; 1 tête d'ail nouveau; 2 brins de romarin; 1 feuille de ... à 4 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive; fleur de sel; poivre du moulin ...

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Velouté de potiron, vermicelles et parmesan pour 4 personnes ...

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Recette Velouté de potiron, vermicelles et parmesan : Coupez la pulpe du potiron en petits cubes. Epluchez la gousse d'ail et coupez-la en deux en retirant le ...

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Potage de légumes au beaufort pour 4 personnes

Potage de légumes au beaufort pour 4 personnes

Recette Potage de légumes au beaufort : Epluchez les pommes de terre, l'oignon et les carottes. ... Dans une casserole, faites chauffer l'huile, ajoutez les légumes et l'ail et laissez-les revenir 5 mn à feu ... Portez de nouveau à ébullition.

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Saltimboccas au fromage de brebis et speck pour 4 ...

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4 personnes ... 1 tête d'ail nouveau; 4 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive; poivre du moulin ... Procédez de la même manière pour les 7 autres escalopes.

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Recette de soupe à l'ail d'arleux

Recette de soupe à l'ail d'arleux

la vrai soupe pas assé d ails et trop de pommes se terre et pas besoin de raper les carottes. Ma suggestion : pour 4 personnes : épluchez un bol de gousses d ...

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Risotto

Risotto

Ingrédients (pour 4 personnes) : 250 g de riz arborio spécial risotto (on en trouve ... ou 2 échalotes, 10 cl de vin blanc + 3 cuillères à soupe, 15 cl de crème fraîche. .. ... Faites fondre une noix de beurre et faites-y revenir la gousse d'ail émincée ...

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Soupe parisienne au thé et poisson émietté pour 4 personnes ...

Soupe parisienne au thé et poisson émietté pour 4 personnes ...

4 cuillère(s) à soupe de miettes de poisson blanc cuit; 4 gousses d'ail ... sous l' eau claire pour éliminer le sable, ôtez le vert et réservez-le pour une autre soupe.

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Soupe de châtaignes et pois chiches pour 4 personnes

Soupe de châtaignes et pois chiches pour 4 personnes

Recette Soupe de châtaignes et pois chiches : Pelez et hachez l'ail et l'échalote. Pelez les carottes et coupez-les en petits dés.Egouttez les châtaignes et les ...

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Velouté glacé au concombre pour 4 personnes

Velouté glacé au concombre pour 4 personnes

Ajoutez l'ail passé au presse-ail ou râpé sur une râpe fine et mixez. 3. Répartissez la soupe dans quatre bols et servez aussitôt, parsemé de pousses, de radis ...

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