Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Pot-au-feu et foie gras en feuille de chou pour 6 personnes ...

Pot-au-feu et foie gras en feuille de chou pour 6 personnes ...

Recette Pot-au-feu et foie gras en feuille de chou : Demandez à votre boucher de découper chaque viande (bœuf et veau) en 12 gros cubes, puis de les ficeler 4 ...

Recettes similaires à Pot-au-feu et foie gras en feuille de chou pour 6 personnes ...

Recette pot-au-feu d'oie au foie gras

Recette pot-au-feu d'oie au foie gras

Pot-au-feu d'oie au foie gras – Ingrédients de la recette : 1 oie coupée en morceaux, 1 lobe de foie gras d'oie de 500 g environ, 12 grandes feuilles de chou, ...

Recettes similaires à Recette pot-au-feu d'oie au foie gras

Régine deforges  papillotes de foie gras frais au chou pour 6 ...

Régine deforges papillotes de foie gras frais au chou pour 6 ...

Recette Régine Deforges - Papillotes de foie gras frais au chou : Lavez et blanchissez 2 mn à ... 6 personnes ... Sur 1 feuille de chou, placez 2 tranches de foie gras côte à côte et complétez par une ... Pot-au-feu et foie gras en feuille de chou.

Recettes similaires à Régine deforges papillotes de foie gras frais au chou pour 6 ...

- Advertisement -
Volaille fermière en pot-au-feu de crevettes et foie gras pour 4 ...

Volaille fermière en pot-au-feu de crevettes et foie gras pour 4 ...

Recette Volaille fermière en pot-au-feu de crevettes et foie gras : Dans une ... Ajoutez la volaille et les légumes entiers, sauf le chou pak choï. ... 4 personnes.

Recettes similaires à Volaille fermière en pot-au-feu de crevettes et foie gras pour 4 ...

Pot-au-feu de foie gras pour 4 personnes

Pot-au-feu de foie gras pour 4 personnes

Recette Pot-au-feu de foie gras : Épluchez les légumes, coupez-les en morceaux et mettez-les dans un grand faitout. Couvrez largement d'eau, ajoutez le ...

Recettes similaires à Pot-au-feu de foie gras pour 4 personnes

Bouillon de pot-au-feu aux herbes et aux perles du japon pour 6 ...

Bouillon de pot-au-feu aux herbes et aux perles du japon pour 6 ...

6 personnes ... pour le potaufeu; 1,5 kg de viandes (plat de côte, gîte et jarret); gros sel de mer; 1 os à ... d'un clou de girofle; pour le bouillon aux herbes; 60 g de perles du japon; pour 1 l de bouillon ... Pot-au-feu et foie gras en feuille de chou.

Recettes similaires à Bouillon de pot-au-feu aux herbes et aux perles du japon pour 6 ...

Saupe au naturel, foie gras au chou pour 4 personnes

Saupe au naturel, foie gras au chou pour 4 personnes

Recette Saupe au naturel, foie gras au chou : Faites chauffer de l'eau salée et plongez les feuilles de chou environ 5 mn. Egouttez-les et passez-les sous l'eau  ...

Recettes similaires à Saupe au naturel, foie gras au chou pour 4 personnes

Pot au feu  la recette illustrée  meilleurduchef.com

Pot au feu la recette illustrée meilleurduchef.com

Ingrédients pour 8 personnes : ... Pour réaliser cette recette de pot au feu, commencer par préparer tous les ingrédients. ... ...le céleri en branche (sans les feuilles)... Pot ... Conseils : Une fois refroidi, dégraisser le bouillon avec une louche, et le garder pour une ... J'ai aussi préparé 6 bols de bouillon pour toute la semaine.

Recettes similaires à Pot au feu la recette illustrée meilleurduchef.com

Poule au pot

Poule au pot

Recette facile. Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 poule d'environ 1,2 kg, 3 carottes, 3 navets, 1 petit chou vert, 6 pommes de terre, 3 ou 4 branches de céleri .

Recettes similaires à Poule au pot

Pot-au-feu

Pot-au-feu

Ingrédients. / pour 8 personnes. 3 kg de viande de boeuf en parts égales : paleron, gite, culotte et queue. 8 carottes; 8 poireaux; 8 pommes de terre; 1/2 chou ...

Recettes similaires à Pot-au-feu

Recette de cassolette de légumes pot-au-feu au foie gras et parfum ...

Recette de cassolette de légumes pot-au-feu au foie gras et parfum ...

1. Couper le chou en 2 et l'émincer finement. Émincer finement la partie blanche des oignons nouveaux. Éplucher les carottes, les couper en 2 dans la longueur ...

Recettes similaires à Recette de cassolette de légumes pot-au-feu au foie gras et parfum ...

Recette potée au chou vert

Recette potée au chou vert

Potée au chou vert – Ingrédients :1 chou vert frisé,4 carottes,4 saucisses à cuire, 8 pommes de ... ÉTAPE 5Faire chauffer les feuilles de chou dans de l'eau salée pendant 5 min. ... ÉTAPE 12Cuire à feu doux durant 20 min dans une cocotte fermée. ... Très bon et facile à faire, merci pour ce partage :) ... Chevreuil au foie gras.

Recettes similaires à Recette potée au chou vert

Recette pot au feu de canard gras du sud-ouest

Recette pot au feu de canard gras du sud-ouest

Le canard gras est le canard que l'on élève dans le #Gers pour son foie gras et ... panais, chou prendront toute leur place dans ce plat de #pot-au-feu rustique et ... 1 feuille de laurier; 1 c. à soupe graisse de canard; 1 c. à café poivre en grains ... ÉTAPE 6Egouttez les cuisses de canard et les légumes, présentez-les dans un ...

Recettes similaires à Recette pot au feu de canard gras du sud-ouest

Recette makis de pot-au-feu

Recette makis de pot-au-feu

Makis de pot-au-feu – Ingrédients de la recette : 200 g de basse côte de boeuf, 1 poireau, 1 chou vert frisé, 2 carottes, 1 panais. ... ÉTAPE 6Pesez 250 g de bouillon de cuisson de la viande. Ajoutez 3 g d'agar-agar et ... Pot-au-feu de cuisses de canard aromatisé au foie gras. Pot-au-feu ... Nombre de personnes. Temps de ...

Recettes similaires à Recette makis de pot-au-feu

Pressé de boeuf au foie gras et ses légumes d'automne

Pressé de boeuf au foie gras et ses légumes d'automne

Ingrédients (pour 6 personnes) : 600 g de viande à pot-au-feu, 6 carottes, 6 poireaux ... Découvrez la recette de Pressé de boeuf au foie gras et ses légumes ... Crème de chou-fleur aux copeaux de foie gras ... Mille-feuille de foie gras et figues.

Recettes similaires à Pressé de boeuf au foie gras et ses légumes d'automne

Recette de pot-au-feu traditionnel facile et rapide

Recette de pot-au-feu traditionnel facile et rapide

Découvrez cette recette de Pot au feu traditionnel expliquée par nos chefs. ... Enlever l'excédent de gras ou de parties nerveuses des viandes, puis les ficeler ... Écumer régulièrement pendant 5 min, puis baisser le feu pour conserver un ... personnes ... Cornichon(s) au vinaigre : 18 pièce(s); Fleur de sel : 6 pincée(s); Poivre ...

Recettes similaires à Recette de pot-au-feu traditionnel facile et rapide

Vos préférées  nos recettes  meilleurduchef.com

Vos préférées nos recettes meilleurduchef.com

Pour réaliser cette recette de pâte brisée, commencer par préparer tous les ingrédients. Disposer la ... Pour : 4 à 6 personnes .... Gratin de chou-fleur ... Mille- feuille de crabe au saumon fumé ... Pot au feu. Pour : 8 personnes. Durée : 4 heures. Avis : 18 notes ... Terrine de foie gras mi-cuit et son chutney d'échalotes et raisins.

Recettes similaires à Vos préférées nos recettes meilleurduchef.com

Recette de pot-au-feu de légumes au manchon de canard facile et ...

Recette de pot-au-feu de légumes au manchon de canard facile et ...

Découvrez cette recette de Pot au feu de légumes au manchon de canard ... personnes ... Manchon(s) de canard gras : 6 pièce(s); Sel fin : 2 pincée(s); Gros sel : 10 g; Moulin ... les aromates, les carottes, les navets, les poireaux, les tomates et le chou vert. ... Ajoutez du bicarbonate pour faciliter la cuisson des haricots coco.

Recettes similaires à Recette de pot-au-feu de légumes au manchon de canard facile et ...

Recette de pot-au-feu de canard rapide

Recette de pot-au-feu de canard rapide

Découvrez cette recette de Pot au feu de canard expliquée par nos chefs. ... Ingrédients pour ... personnes. Manchon(s) de canard gras : 8 pièce(s); Pomme(s ) de Terre charlotte : 2 kg; Blanc(s) ... Graisse de canard : 25 g; Aromate(s) ail, thym, laurier : 6 pièce(s); Sel fin : 5 pincée(s) ... Émincer les feuilles de chou en lanières.

Recettes similaires à Recette de pot-au-feu de canard rapide

Recette terrine de viande de pot au feu

Recette terrine de viande de pot au feu

Terrine de viande de pot au feu – Ingrédients de la recette : viande de pot au feu : 500 g, bouillon de potaufeu dégraissé : 75 cl, gélatine : 6 feuilles. ... de viande de pot au feu" qui émerveillera votre famille pour un réveillon de noël inoubliable ... de chou · recette potee · purée de carotte · cuisiner des boulettes de viande ...

Recettes similaires à Recette terrine de viande de pot au feu

Recette potée de chou-pommes de terre-carottes et saucisse

Recette potée de chou-pommes de terre-carottes et saucisse

1 chou blanc; 8 pommes de terre; 5 carottes; 500 g de saucisse à cuire; 8 tranches ... ÉTAPE 6Épluchez, lavez l'ail puis hachez-le finement au couteau. ... ÉTAPE 12Ajoutez-y les feuilles de chou, les carottes, les pommes de terre, les tranches ... Pot-au-feu venezuelien aux bananes vertes et choux ... Nombre de personnes.

Recettes similaires à Recette potée de chou-pommes de terre-carottes et saucisse

Recette soupe épicée de légumes maison

Recette soupe épicée de légumes maison

7 pommes de terre; 7 carottes; 6 navets; 3 rutabagas; 2 poireaux; 2 oignons; 1 chou vert; 3 gousses d'ail; 3 feuilles de laurier; clous de girofle; 10 l d'eau; paprika; cumin moulu; 30 g de gros sel; 15 grains de poivre ... Ça fait beaucoup d 'eau pour une soupe ! ... Pot-au-feu d'oie au foie gras ... Nombre de personnes.

Recettes similaires à Recette soupe épicée de légumes maison

Recette de salade de magret au foie gras et mini légumes

Recette de salade de magret au foie gras et mini légumes

Recette salade de magret au foie gras et mini légumes par francois. ... carotte, courgette, endive, navet, tomate, mâche, poivre, cerise, basilic, chou, olive, sel. ... 6 mini courgettes; 12 mini betteraves rouges; 12 mini navets; mini asperges vertes ... le magret au foie gras, un petit pot de miel pour en mettre un filet sur la salade.

Recettes similaires à Recette de salade de magret au foie gras et mini légumes

Endives et foies de volaille en salade pour 4 personnes

Endives et foies de volaille en salade pour 4 personnes

Recette endives et foies de volaille en salade : Otez les feuilles abîmées des endives avant de les essuyer. ... 400 g de foies de volaille; 6 endives; 1 cuillère(s ) à soupe de moutarde; 1 gousse d' ... A couvert, poêlez les foies de volaille dans le beurre pendant 15 min. ... Volaille fermière en pot-au-feu de crevettes et foie gras ...

Recettes similaires à Endives et foies de volaille en salade pour 4 personnes