Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Porc laqué à la hoi sin sauce pour 6 personnes

Porc laqué à la hoi sin sauce pour 6 personnes

Recette Porc laqué à la Hoi Sin Sauce : Préparer les crepes avec la farine, l'eau, les oeufs et le lait. Les faire de petite taille avec une poele anti adhésive d'un ...

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Carré de porc du québec laqué & salade de bok choys

Carré de porc du québec laqué & salade de bok choys

Sel et poivre, au goût; 1 carré de porc du Québec de 6 os (1,5 kg). Sel et poivre, au ... Pour faire une sauce hoisin maison, il suffit de mélanger : 4 c. à soupe de ...

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Canard laqué à la sauce hoisin bbq pour 4 personnes

Canard laqué à la sauce hoisin bbq pour 4 personnes

Recette Canard laqué à la sauce hoisin BBQ : 1. Dans un bol, mélangez les ingrédients nécessaires à la préparation de la laque. 2. À l'aide d'un couteau pointu ...

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Médaillons de porc à la sauce hoisin et concombres marinés | ricardo

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Recette de Ricardo de médaillons de porc à la sauce hoisin et concombres marinés. ... Préparation: 30 MIN; Cuisson: 8 MIN; Réfrigération: 8 H; Portions: 6.

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Porc au caramel

Porc au caramel

Recette facile et rapide. Ingrédients (pour 6 personnes) : 1,5 kg d'échine de porc, 5 cuillères à soupe de sauce soja, 1 cuillères à soupe de quatre épices,1 ...

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Recette de travers de porc laqué

Recette de travers de porc laqué

4 / 5 basé sur 6 avis ... pour 4 personnes ... Bien malaxer pour répartir la marinade autour de la viande. .... Brochettes de porc sauce hoisin et abricots secs.

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Le canard comme à pékin ou presque | ricardo

Le canard comme à pékin ou presque | ricardo

Avec des étoiles d'anis, du céleri, du miel, de la sauce hoisin. ... Préparation: 1 H; Cuisson: 2 H; Portions: 6 .... Pour sécher le canard à mon goût, au moment de le laquer, je sors mon ventilateur .... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Laque au miso et au sirop d'érable (pour saumon, truite, porc, poulet ...

Laque au miso et au sirop d'érable (pour saumon, truite, porc, poulet ...

Laque au miso et au sirop d'érable (Pour saumon, truite, porc, poulet) ... Étaler 4 pavés ou filets de poisson au choix d'environ 170 g (6 oz) chacun sur une plaque de cuisson tapissée de ... Je l'ai essayée avec du saumon, du poulet, et même comme sauce pour les vermicelles. .... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Cuisses de poulet à la sauce hoisin | ricardo

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Ingrédients: poulet, sauce Hoisin, oignon. ... 6 cuisses de poulet, la peau enlevée ... Vous pouvez le laisser mariner ainsi jusqu'au mardi soir et le cuire pour le ...

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Recette de porc au sucre

Recette de porc au sucre

... par Sophie. Ingrédients : oignon, porc, ail, coriandre, sucre. ... pour 6 personnes ... Brochettes de porc sauce hoisin et abricots secs ... Poitrine de porc laquée.

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Galettes de veau laquées et salade asiatique | ricardo

Galettes de veau laquées et salade asiatique | ricardo

Sauce. 90 ml (6 c. à soupe) de sauce hoisin; 30 ml (2 c. à soupe) d'eau ... Sauce. Entre-temps, dans un bol, mélanger la sauce hoisin, l'eau et le sambal oelek. À l' aide d'un pinceau, laquer les galettes de sauce lorsqu'elles sont cuites. ... La vinaigrette pour la salade est délicieuse et les galettes sont très bonne et n'ont pas ...

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Recette canard laqué à la chinoise – toutes les recettes allrecipes

Recette canard laqué à la chinoise – toutes les recettes allrecipes

Pour l'intégrer à un délicieux repas équilibré, proposez en entrée une salade rafraîchissante, puis servez la ... Nb de personnes : 4. 1 canard de 2 kg prêt à cuire sans ses abats; 2 cuil. à soupe de sauce hoisin (sauce de soja épaisse, aillée et ... 6/7). Versez 30 cl d'eau dans la lèchefrite. Enfournez le canard pour 1 heure.

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Filets de porc glacés à l'érable | ricardo

Filets de porc glacés à l'érable | ricardo

Ingrédients de la recette: filets de porc, beurre, huile végétale, échalotes françaises, ... Préparation: 15 MIN; Cuisson: 20 MIN; Portions: 6 ... Pour les amoureux de sauce, n'hésitez pas à la doubler. .... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Tofu sauté au brocoli | ricardo

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La sauce hoisin est à base de graines de soya salées et fermentées, de sucre, de vinaigre de ... Cette recette est parfaite pour apprendre à apprivoiser le tofu !

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Bol de riz au porc croustillant et aux légumes marinés | ricardo

Bol de riz au porc croustillant et aux légumes marinés | ricardo

Recette de bol de riz au porc croustillant et aux légumes marinés de ... Secouer pour en retirer l'excédent. ... Dorer quelques lanières à la fois environ 6 minutes ou jusqu'à ce que la ... Napper d'un filet de sauce hoisin. ... Comme je n'avais pas de sauce hoisin, j'ai utilisé la sauce de la recette de Ricardo "saumon laqué à ...

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Cuisses de poulet érable et soya | ricardo

Cuisses de poulet érable et soya | ricardo

30 ml (2 c. à soupe) de sauce hoisin ... 6 cuisses de poulet avec la peau ... de la sauce dans la poêle pour la faire caraméliser légèrement (attention de pas faire brûler!!) ... Je n'aime pas particulièrement le gout de la sauce Hoisin, mais tous les ... DES PERSONNES QUI FONT SEULEMENT DE CHIALER OU DE PAS BIEN ...

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Brochettes de porc souvlaki | ricardo

Brochettes de porc souvlaki | ricardo

Recette de brochettes de porc souvlaki: recette de saison. Servir à ... 6 août 2015 . Puis je faire ... Pour la sauce, par quoi peut-on remplacer le concombre?

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Recette de porc à la sauce d'huîtres

Recette de porc à la sauce d'huîtres

Ingrédients : huître, porc, poivre, ail, echalote, gingembre. ... Ingrédients. / pour 4 personnes. 600 g de ... 5. A mi-cuisson (30 minutes environ), ajouter la sauce d' huîtres. Pour finir. En fin de ... Signaler catherine-f88 - 6 mars 2012. Bien. BOF.

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Poulet asiatique sur une plaque | ricardo

Poulet asiatique sur une plaque | ricardo

6 hauts de cuisses de poulet, désossés et sans la peau; 500 ml (2 ... Mélanger le poulet et les légumes avec la sauce hoisin et le sambal oelek. Servir avec le riz. Si désiré, réserver 375 ml (1 ½ tasse) de riz et 375 ml (1 ½ tasse) du sauté de poulet pour le riz frit du lendemain. .... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Brochettes de canard laqué à la gelée de champagne et aux poires ...

Brochettes de canard laqué à la gelée de champagne et aux poires ...

Recette de Ricardo de brochettes de canard laqué à la gelée de champagne et aux ... Jeter le gras ou le réserver pour un autre usage. Couper le magret en cubes. Réserver dans un bol. Y ajouter la gelée, le vinaigre, la sauce hoisin et le cinq-épices. ... 3 étoiles 6 octobre 2015 ... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Filets d'agneau au whisky et au sirop d'érable | ricardo

Filets d'agneau au whisky et au sirop d'érable | ricardo

Accompagner des petits pois à la paysanne (voir recette) et dune purée de pommes de terre. ... j'ai utilisé du brandy .J'imagine cette recette avec des filets de porc . miam miam ... Pour 750 gr ça a coûté 45$ et j'aurais pu servir 6 personnes.

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Rouleaux de printemps au canard confit | ricardo

Rouleaux de printemps au canard confit | ricardo

Avec du concombre, du canard confit, du poivron rouge, du fenouil, des ... Volume 6 Numéro 3. Abonnez-vous. Ingrédients. Sauce. 125ml (1/2 tasse) de sauce hoisin; 60 ml (1/4 tasse) d'eau ... Déposer sur un linge sec pour bien l' égoutter et la déposer sur un plan de travail. .... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Thon grillé de sébastien benoît | ricardo

Thon grillé de sébastien benoît | ricardo

125 ml (1/2 tasse) de sauce soya; 30 ml (2 c. à soupe) de sauce harissa ou au goût; 4 steaks de ... Cette quantité pourrait convenir pour 6 personnes en entrée.

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Côtes levées à la bière | ricardo

Côtes levées à la bière | ricardo

3,6 kg (8 lb) de côtes levées de dos de porc ... J'ai ajouté 2 gousse d'ail dans la sauce, tres bon mais pour une raison que j'ignore, ce ne sont pas mes préférées  ...

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Recette de filet mignon de porc au miel pommes et bananes

Recette de filet mignon de porc au miel pommes et bananes

Ingrédients : porc, banane, pomme, vanille, miel, sucre. ... pour 4 personnes .... Travers de porc laqué ... Brochettes de porc sauce hoisin et abricots secs ...

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Saumon teriyaki | ricardo

Saumon teriyaki | ricardo

4 pavés de saumon avec ou sans la peau, d'environ 170 g (6 oz) chacun ... Dans une petite casserole, mélanger la sauce soya, la cassonade, le mirin, ... Pour ma part j'ai fais de petites brochettes de poulet que j'ai mises au four et que j'ai ... Ouvrir un filet de porc en portefeuille ... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Marinade asiatique | ricardo

Marinade asiatique | ricardo

Recette de marinade asiatique pour porc, poulet, thon et poisson à chair ferme: recette de Ricardo. Ingrédients: huile de sésame grillé, sauce soya, gingembre.

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Magrets de canard, sauce aux épices et au whisky | ricardo

Magrets de canard, sauce aux épices et au whisky | ricardo

Recette de Ricardo de magrets de canard, sauce aux épices et au whisky. ... Cuire au four de 5 à 7 minutes pour une viande rosée. Réserver les ... j'ai mis moins de miel , un peu plus d'échalotes et j'ai rajouté 5-6 baies roses à place du clou de girofle , très bonne cette sauce :-) ... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Dumplings grillés et sauce saté | ricardo

Dumplings grillés et sauce saté | ricardo

Recette de Ricardo : Dumplings grillés et Sauce Saté. ... 4 côtelettes de porc sans os ... 90 ml (6 c. à soupe) de beurre d'arachide croquant ... verts, l'ail, les châtaignes d'eau, la carotte, la sauce aux huîtres, la sauce hoisin et les champignons. ... En humecter le pourtour avec de l'eau, puis refermer pour former un rectangle.

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Rouleaux de printemps | ricardo

Rouleaux de printemps | ricardo

Disposer 2 moitiés de crevette pour couvrir la longueur du rouleau et continuer de rouler. ... Accompagner de sauce aux arachides ou de sauce au sésame.

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