Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Pommes de terre en gratin pour 4 personnes

Pommes de terre en gratin pour 4 personnes

Recette Pommes de terre en gratin : 1/ Lavez et essuyez les pommes de ... C (th 6).4/ Beurrez légèrement l'intérieur du plat à four.5/ Disposez une rangée de ...

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Recette de gratin fondant de pommes de terre

Recette de gratin fondant de pommes de terre

pour 4 personnes. 5-6 belles pommes de terre; 1 gousse d'ail; 3/4 de litre de lait; 2 cuillère à soupe de crème fraîche; sel, ... moi ,qui ais toujours des "soucis" avec la cuisson des pommes de terre en gratin, pour une fois c' était impeccable.

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Gratin dauphinois pour 4 personnes

Gratin dauphinois pour 4 personnes

Recette Gratin dauphinois : 1. Épluchez les pommes de terre, rincez-les et essuyez-les. Coupez-les en rondelles de 2 mm d'épaisseur dans la largeur.2.

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Recette de gratin dauphinois authentique

Recette de gratin dauphinois authentique

Recette gratin dauphinois authentique par La. ... pour 4 personnes ... Avec les mains, massez délicatement les pommes de terre pour bien répartir le sel et le ...

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Gratin de pommes de terre aux lardons et au jambon pour 4 ...

Gratin de pommes de terre aux lardons et au jambon pour 4 ...

Recette Gratin de pommes de terre aux lardons et au jambon : Epluchez les ... 4 personnes ... Epluchez les pommes de terre, coupez-les en tranche fine. 2.

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Recette de hachis parmentier classique à l'ail et au persil

Recette de hachis parmentier classique à l'ail et au persil

Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 kg de pommes de terre, 600 g de viande hachée, 4 à 5 gros oignons, 150 g de ... Puis faire gratiner au gril pendant 5 minutes.

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Recette de gratin de pommes de terre à la crème fraîche et à l'ail

Recette de gratin de pommes de terre à la crème fraîche et à l'ail

Temps de cuisson : 60 minutes. Ingrédients (pour 4 personnes) : 5-6 belles pommes de terre, 1 gousse d'ail, 3/4 de litre de lait, 2 cuillères à soupe de crème  ...

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Gratin pomme de terre pour 6 personnes

Gratin pomme de terre pour 6 personnes

Recette Gratin pomme de terre : Pour réussir le gratin pomme de terre :1/ ... jusqu 'à finir les pommes de terre. 4. Mélangez les oeufs avec le lait, la crème, la noix ...

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Comment préparer un gratin dauphinois classique ...

Comment préparer un gratin dauphinois classique ...

Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de pommes de terre; 30 cl de lait entier; 50 cl de crème fraîche (30 + 20); 1 grosse noix de beurre; 2 gousses d'ail; noix de ...

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Gratin de pommes de terre au saumon fumé pour 4 personnes ...

Gratin de pommes de terre au saumon fumé pour 4 personnes ...

Recette Gratin de pommes de terre au saumon fumé : 1/ Épluchez et coupez les pommes de terres en rondelles assez fines. 2/ Coupez en lamelles les tranches ...

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Recette gratin de pomme de terre à la béchamel

Recette gratin de pomme de terre à la béchamel

Gratin de pomme de terre à la béchamel – Ingrédients de la recette : 5 ... (Pour savoir si elles sont cuites, piquez avec un couteau le milieu des pommes de terre et dés qu'elles retombent dans l'eau, elles sont cuites). ... ÉTAPE 4Une fois que vous avez la quantité suffisante de sauce, éteignez le feu ... Nombre de personnes.

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Recette de gratin de pommes de terre aux courgettes

Recette de gratin de pommes de terre aux courgettes

Ingrédients. / pour 4 personnes. 4 courgettes moyenne; 1 kg de pommes de terre fermes; 2 oignons; 250 g d'emmental râpé; 50 cl de crème fraîche; sel, poivre ...

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Gratin de pommes de terre au saumon pour 4 personnes

Gratin de pommes de terre au saumon pour 4 personnes

Recette Gratin de pommes de terre au saumon : 1/ Épluchez les pommes de terre. Coupez-les en fines lamelles sans les laver pour qu'elles ne rendent pas leur ...

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Tartiflette reblochon pour 4 personnes

Tartiflette reblochon pour 4 personnes

Recette Tartiflette reblochon : 1/ Epluchez les pommes de terre et les laver. ... à 180°C.3/ Faites revenir les oignons et les lardons dans une poêle.4/ Une fois les pom... ... Dans un plat à gratin, disposez les pommes de terre, les oignons et les ...

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Recette de petits gratins de pommes de terre

Recette de petits gratins de pommes de terre

Simples, rapides et chics, ces petits gratins ont tout pour plaire. ... pour 4 personnes. 4 grosses pommes de terre; 1 œuf; 10 cl de crème liquide; 10 cl de lait; 1 pincée de noix de muscade; sel et ... Gratin dauphinois de Pompadour Label Rouge.

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Recette de gratin dauphinois, recette facile et rapide

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Recette gratin dauphinois, recette facile et rapide par cinthia. ... pour 4 personnes ... Mettez dans un plat à gratin une bonne couche de pomme de terre, salez, ...

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Gratin pomme de terre, chèvre, noix pour 4 personnes

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Recette Gratin pomme de terre, chèvre, noix : Epluchez et lavez les pommes de terre, coupez-les en rondelles. Mettez-les dans une casserole avec le lait, ...

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Recette de gratin aux carottes, pommes de terre et lardons

Recette de gratin aux carottes, pommes de terre et lardons

Ingrédients. / pour 4 personnes. 4 carottes; 4 pommes de terre; 30 g de lardons fumés; 20 cl de crème liquide; 30 cl de lait demi-écrémé; 100 g d'emmental râpé  ...

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Gratin de pommes de terre aux morilles pour 4 personnes

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Recette Gratin de pommes de terre aux morilles : Réhydratez les morilles dans un grand bol d'eau chaude.Pelez et lavez les pommes de terre, puis coupez-les ...

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Recette de gratin dauphinois onctueux

Recette de gratin dauphinois onctueux

Recette gratin dauphinois onctueux par . ... pour 4 personnes ... Pour des services successifs, il suffit de conserver les pommes de terre dans la casserole et les ...

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Gratin de pommes de terre au vin blanc et au mont d'or pour 4 ...

Gratin de pommes de terre au vin blanc et au mont d'or pour 4 ...

Recette Gratin de pommes de terre au vin blanc et au mont d'or : Préparation : 35 mn ... Pelez les pommes de terre, lavez-les et essuyez-les. ... 4 personnes.

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Gratin de pommes de terre aux cèpes pour 4 personnes

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Recette Gratin de pommes de terre aux cèpes : Epluchez vos pommes de terre et coupez-les en fines rondelles.Si vos cèpes sont secs, les faire tremper 30 ...

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Gratin dauphinois au bleu pour 4 personnes

Gratin dauphinois au bleu pour 4 personnes

Recette Gratin dauphinois au bleu : 1/ Epluchez et lavez les pommes de terre.2/ Essuyez-les et coupez-les en minces rondelles.3/ Dans un saladier, ...

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Recette de gratin de pommes de terre à la dinde

Recette de gratin de pommes de terre à la dinde

Ingrédients. / pour 4 personnes. 4 grosses pommes de terre pelées et tranchées; 2 oignons blancs tranchés; 2 gousses d'ail hachées; 400 g de filet de dinde ...

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Gratin de pommes de terre aux champignons pour 4 personnes ...

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Recette Gratin de pommes de terre aux champignons : Pelez l'ail. Coupez le fromage en lamelles. Epluchez, lavez et taillez les pommes de terre en fines ...

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Gratin de pommes de terre au cheddar pimenté pour 4 personnes ...

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Recette Gratin de pommes de terre au cheddar pimenté : 1. Préchauffez le four à 180°C.2. Pelez et émincez l'ail et l'oignon.3. Dans un poêlon, faites chauffer 30 ...

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Tartiflette  fiche recette avec photos  meilleurduchef.com

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Ingrédients pour 4 personnes : ... 4. Au terme de la cuisson, égoutter les pommes de terre dans une passoire, et laisser ... Beurrer largement un plat à gratin.

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Gratin de pommes de terre, oignons, lardons et bouillon de boeuf ...

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Ingrédients (pour 4 personnes) : 7 pommes de terre moyennes, 3/4 de litre de bouillon de boeuf, 200 g de lardons, 100 g de gruyère râpé, 2 oignons.

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