Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette pintade au cidre et au calvados

Recette pintade au cidre et au calvados

Pintade au cidre et au calvados – Ingrédients de la recette : 1 pintade fermière, 24 oignons grelots, 4 dl de cidre brut fermier, 5 cl de calvados, 4 dl de crème ...

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Recette fricassée de pintade au cidre

Recette fricassée de pintade au cidre

Fricassée de pintade au cidre – Ingrédients :1 pintade fermière d'environ 1,2 kg, 75 cl de cidre,25 cl de crème fraîche épaisse,5 cl de calvados,4 échalotes,...

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Recette canard au cidre

Recette canard au cidre

Confit de canard sauce au cidre · Filets de sole à la Normande · Pintade au cidre et au calvados · Suprême de pintade et choucroute à la vapeur de cidre.

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Recette canard rôti au calvados, cidre et ses pommes

Recette canard rôti au calvados, cidre et ses pommes

Canard rôti au calvados, cidre et ses pommes – Ingrédients de la recette : 1 canard, 1 kg de pommes, 20 cl de calvados, 20 cl ... Pintade au cidre et au calvados.

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Recette boudin noir aux pommes et au cidre

Recette boudin noir aux pommes et au cidre

Pintade au cidre et au calvados · Pommes de terres et lardons au cidre · Boudin blanc aux pommes · Cocotte de poulet au cidre · Mignon de lapin farci au cidre ...

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Recette pintade aux pommes

Recette pintade aux pommes

Pintade aux pommes – Ingrédients de la recette : 1 pintade fermière, 2 kg de pommes Golden, 300 g de lardons fumés, thym séché, 1 bon verre ... ÉTAPE 3 Retirez alors la cocotte du feu et versez le calvados sur la pintade. ... Pintade au cidre.

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Recette suprême de pintade et choucroute à la vapeur de cidre

Recette suprême de pintade et choucroute à la vapeur de cidre

Suprême de pintade et choucroute à la vapeur de cidre – Ingrédients de la recette : 4 suprêmes de pintade fermière, 400 g. de ... Pintade au cidre et au calvados.

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Recette cuisse de canard confite au cidre

Recette cuisse de canard confite au cidre

Confit de canard sauce au cidre. Pintade au cidre et au calvados. Pommes de terres et lardons au cidre. Cocotte de poulet au cidre. Mignon de lapin farci au ...

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Recette médaillons de lotte au cidre

Recette médaillons de lotte au cidre

Moules au cidre. Vernis farcis à la crème de fenouil. Pintade au cidre et au calvados. Coquilles St Jacques au cidre. Croustillants de chèvre et coulis de pomme ...

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Recette cailles aux raisins et au cidre

Recette cailles aux raisins et au cidre

Pintade au cidre et au calvados. Cailles rôties aux raisins à la feuille de vigne. Cailles rôties aux raisins. Coquilles St Jacques au cidre. Suprême de pintade et ...

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Recette cassolette de moules au cidre

Recette cassolette de moules au cidre

Filets de sole au cidre. Lieu noir au cidre sec. Pintade au cidre et au calvados. Sauce aux herbes, au cidre et aux échalotes. Coquilles St Jacques au cidre.

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Recette cailles au cidre

Recette cailles au cidre

Lapin au cidre · Pintade au cidre et au calvados · Pommes de terres et lardons au cidre · Coquilles Saint Jacques, crème d'endives au cidre · Cocotte de poulet ...

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Recette pommes au cidre en cocotte

Recette pommes au cidre en cocotte

Pintade au cidre et au calvados · Coquilles St Jacques au cidre · Croustillants de chèvre et coulis de pomme au cidre · Médaillons de lotte au cidre · lapin au ...

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Recette pintade à l'échalote de jean-marc

Recette pintade à l'échalote de jean-marc

Pintade aux lentilles roses. Gélinottes à la crème. Pintade farcie. Pintade au cidre et au calvados. Pintade braisée aux petits artichauts. Terrine de faisan et lard.

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Recette pintade en cocotte

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Fricassée de pintade aux olives · Pintade au cidre et au calvados · Saint-Jacques en coquille à la fleur de sel et au beurre d'orange et de gingembre · Pâtes riso ...

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Recette cocktail au cidre

Recette cocktail au cidre

Cocktail au cidre – Ingrédients de la recette : cidre : 1 bouteille, calvados : 1 petit verre, liqueur de cassis : 1/2 petit verre.

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Recette sauce au cidre

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Pintade au cidre et au calvados · Sauce aux herbes, au cidre et aux échalotes · Cassolette de moules au cidre · Sauté de porc au cidre facile · Cailles au cidre.

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Recette confit de canard sauce au cidre

Recette confit de canard sauce au cidre

Confit de canard sauce au cidre – Ingrédients de la recette : 4 cuisses de canard confit, 4 pommes golden, 40 g d'échalotes, 30 cl de cidre doux, 1 cuillère à soupe de calvados. ... Suprême de pintade et choucroute à la vapeur de cidre.

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Recette dinde de noël farcie aux pommes et au cidre

Recette dinde de noël farcie aux pommes et au cidre

Dinde de Noël farcie aux pommes et au cidre – Ingrédients de la recette : 1 dinde ... 1 c. à soupe de Calvados; 25 g de mie de pain; 10 cl de lait; 15g de beurre ...

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Recette cidre aux agrumes et ananas

Recette cidre aux agrumes et ananas

Cidre aux agrumes et ananas – Ingrédients de la recette : cidre doux : 1 bouteille, calvados : 10 cl, citron : 1 , orange : 1 , ananas : 1.

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Recette de poulet au cidre

Recette de poulet au cidre

Ce poulet cuit dans une onctueuse sauce au cidre liée à la crème est très facile à cuisiner, ... Faites chauffer quelques instants, versez le calvados et flambez.

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Recette huîtres au camembert

Recette huîtres au camembert

Gratin d'epinards au camembert et aux pommes. Pintade au cidre et au calvados. Pommes de terre au camembert. Petits gratins aux épinards et camembert.

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Chapon rôti au cidre pour 6 personnes

Chapon rôti au cidre pour 6 personnes

Recette Chapon rôti au cidre : 1/ Préchauffez le four à 210° (th. 7).2/ Badigeonnez le chapon d'un peu d'huile, salez peu et placez dans un plat allant au four.3/ ...

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Recette poularde rôtie à la normande

Recette poularde rôtie à la normande

Pastilla au pigeon · Poularde rôtie en demi-deuil · Lapin au cidre · Pintade au cidre et au calvados · Bisque de crevettes · Dinde de Noël farcie aux pommes et  ...

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Recette escalopes normandes

Recette escalopes normandes

6 escalopes de 160 g; 3 oignons hachés; 4 verre de cidre; 400 g de crème fraîche épaisse; 1 petit verre de calvados; 40 g de beurre; 300 g de champignons de ...

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Recette cup au cidre

Recette cup au cidre

Cup au cidre – Ingrédients de la recette : 1 bouteille de cidre 1 L , 10 cl de calvados , 1 citron , 1 boîte d'ananas ou 1 ananas frais.

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Recette fondue normande

Recette fondue normande

400 g de camembert; 400 g de pont-l'évêque; 400 g de livarot; 4 cuilléres de maïzena; 4 dl de cidre; 1 gousse d'ail; 3 dl de Calvados; 1 gros pain de campagne ...

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Recette filets de dorade cuits à la vapeur de cidre

Recette filets de dorade cuits à la vapeur de cidre

Filets de dorade cuits à la vapeur de cidre – Ingrédients de la recette : 2 filets ... Si vous terminez ce repas par une tarte tatin flambée au calva et que vous buvez du bon cidre durant le repas, vous aurez fait plaisir à vos amis ... Pintade au cidre .

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