RecettesOmelette aux tomates et à l'avocat
Tout d'abord, nous fouettons les blancs d'œufs en neige. Ensuite, nous mélangeons les jaunes d'œufs avec la crème. Nous unissons délicatement les jaunes et les blancs en neige. Puis, nous versons ce mélange dans la poêle et le préparons au beurre.
Ingrédients et ce dont vous avez besoin
2 œufs blancs et jaunes séparés
1/4 tasse de crème à fouetter
10 g de beurre
1 tomate coupée en dés
25 g de cheddar râpé
1/2 avocat en tranches
coriandre fraîche hachée
sel
poivre
Étapes de préparation de la recette
Tout d'abord, nous battions les blancs en neige. Nous mélangeons les jaunes avec la crème. Enfin, nous incorporons délicatement le mélange de jaunes et de blancs.
Nous versons ce mélange dans une poêle et nous cuisinons une omelette dans du beurre.
Sur l'omelette prête, que nous plions en deux, nous plaçons l'avocat, la tomate, le fromage et la coriandre. Nous assaisonnons avec du sel et du poivre et servons chaud.
Ce que vous ne saviez pas encore sur la recette Omelette aux tomates et à l'avocat
Une omelette aux tomates et à l'avocat est un plat délicieux et nutritif qui commence parfaitement chaque journée. Cette combinaison est riche en protéines, vitamines et graisses saines. Les tomates apportent une saveur rafraîchissante et l'avocat contribue avec une consistance crémeuse qui enrichit chaque bouchée. La préparation est simple et rapide, ce qui en fait un choix idéal pour le petit-déjeuner ou un déjeuner léger. De plus, c'est un plat que vous pouvez facilement adapter selon vos goûts, par exemple en ajoutant des herbes ou des épices.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena est une personnalité polyvalente dotée d'une vaste culture. Il est un grand amateur de cuisine et aime cuisiner de temps en temps. Il s'intéresse également aux expériences gastronomiques dans les restaurants. Chaque dimanche, sa famille se réjouit du repas qu'il prépare pour eux.
