Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Laitues braisées aux petits oignons pour 4 personnes

Laitues braisées aux petits oignons pour 4 personnes

Recette laitues braisées aux petits oignons : Dans une casserole à fond épais, faites fondre une cuillerée à soupe de beurre. Dès qu'il mousse, ajoutez les ...

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Laitues braisées pour 4 personnes

Laitues braisées pour 4 personnes

Recette laitues braisées : Triez soigneusement les feuilles de salade. Gardez les plus belles. Coupez les coeurs en deux. Lavez, essorez. Epluchez les gousses ...

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Laitues braisées pour 6 personnes

Laitues braisées pour 6 personnes

Recette Laitues braisées : 1/ Nettoyer, laver et laisser tremper les laitues dans l' eau ... 4. Faire revenir dans une cocotte le fond de braisage avec le beurre. 5.

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Recette de laitues braisées

Recette de laitues braisées

Recette laitues braisées par françoise. Ingrédient : laitue. ... pour 4 personnes. 1 laitue par ... Placer les laitues dans un plat et les braiser au four. Cuisinez ...

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Pois braisés avec ciboulette et laitue pour 4 personnes

Pois braisés avec ciboulette et laitue pour 4 personnes

Recette Pois braisés avec ciboulette et laitue : Faire chauffer lentement le beurre et une lampée d'huile d'olive dans une poêle. Ajouter la farine et remuer, puis ...

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Recette laitue braisée

Recette laitue braisée

Laitue braisée – Ingrédients de la recette : 2 foies de volaille, 1 belle tranche ... 1 verre de vin blanc sec; 1/4 de l de bouillon fait avec les abattis d'une volaille, ...

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Authentique endive braisée

Authentique endive braisée

Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 grosses endives ou 8 petites, beurre demi-sel, 1 à 2 ... Voici la recette de base de l'endive braisée, sans exhausteur de goût, ...

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Endives braisées

Endives braisées

Recette d'Endives braisées la mieux notée par les internautes. Recette facile. Ingrédients (pour 4 personnes) : 8 endives, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1/4  ...

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Filets de saint-pierre à la braise pour 4 personnes

Filets de saint-pierre à la braise pour 4 personnes

Recette Filets de saint-pierre à la braise : Rincez la coriandre, effeuillez-la et ciselez-en grossièrement les feuilles. Pressez 2 citrons et versez leur jus dans une ...

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Gigot de lotte braisé aux fèves à l'ancienne pour 4 personnes ...

Gigot de lotte braisé aux fèves à l'ancienne pour 4 personnes ...

Recette Gigot de lotte braisé aux fèves à l'ancienne : Préparation des fèves :1- Faites ... 4. Arrosez avec le bouillon. 5. Ajoutez les feuilles de laitue coupées en ...

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Agneau braisé à l'ail | ricardo

Agneau braisé à l'ail | ricardo

Recette de Ricardo d'agneau braisé à l'ail. ... J'ai refais cette recette hier. Je ne trouvais pas d'épaule et j'ai opté pour un gigot. J'ai été déçu car on avait adoré ...

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La tarte gourmande de carla à la laitue romaine et à la coppa di ...

La tarte gourmande de carla à la laitue romaine et à la coppa di ...

Recette La Tarte gourmande de Carla à la laitue romaine et à la coppa di Parma : Disposez la farine en fontaine, mettez le beurre au milieu avec ... 4 personnes.

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Rôti de veau braisé pour 6 personnes

Rôti de veau braisé pour 6 personnes

Recette Rôti de veau braisé : 1/ Préchauffer le four à 180 degrés C (350 ... 4. Déposer au four et cuire 1 heure. Pendant la cuisson, laver les laitues et faire ...

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Porc braisé à l'oignon | ricardo

Porc braisé à l'oignon | ricardo

1 rôti de porc dans l'épaule de 1,8 kg (4 lb) désossé et non ficelé ... Si je veux doubler la recette (pour recevoir 12 personnes), combien de temps de cuisson ...

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Recette de salade piémontaise traditionnelle

Recette de salade piémontaise traditionnelle

Ingrédients. / pour 4 personnes. 400 g de tomates roma; 600 g de pommes de terre à chair ferme cuites avec la peau (environ 30 minutes); 3 œufs durs; 8 gros  ...

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Epaule de veau braisée pour 6 personnes

Epaule de veau braisée pour 6 personnes

Recette Epaule de veau braisée : Demandez à votre boucher de vous donner ... 2 cuillère(s) à soupe d'huile; 1/4 de l de vin blanc sec; 4 cuillère(s) à soupe de ...

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Salade de laitue romaine grillée au barbecue | ricardo

Salade de laitue romaine grillée au barbecue | ricardo

Recette de Ricardo de salade de laitue romaine grillée au barbecue. ... Préparation: 15 MIN; Cuisson: 5 MIN; Portions: 4. AddThis Sharing Buttons. Share to ...

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Recette de joues de bœuf braisées

Recette de joues de bœuf braisées

Recette joues de bœuf braisées par Josiane. ... pour 4 personnes. 4 joues de boeuf; 3 cl d'huile d'arachide; 100 g d'oignons; 50 g de carottes; 50 g de céleri ...

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Boeuf braisé aux oignons | ricardo

Boeuf braisé aux oignons | ricardo

Je viens de faire cette recette pour ma soeur qui se bât contre un cancer. Etant donné qu elle ne peut mastiquer, j ai fait la recette avec 3 tassses de bouillon de  ...

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Jarrets d'agneau braisés à la moutarde | ricardo

Jarrets d'agneau braisés à la moutarde | ricardo

Recette de Ricardo de jarrets d'agneau braisés à la moutarde. ... Si désiré, retirez les jarrets à la fin de la cuisson et faites réduire la sauce pour obtenir une texture plus sirupeuse. ... 4 étoiles 1er décembre 2016 ... et refait cette délicieuse recette, mais ce week-end je reçois une personne qui fait de l'intolérance au gluten.

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Braisé d'orignal aux champignons | ricardo

Braisé d'orignal aux champignons | ricardo

Braisé d'orignal aux champignons. ... Préparation: 15 MIN; Cuisson: 3 H 15 MIN; Portions: 4 ... Pour une débutante comme moi, c'était facile et succulent ...

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Joues de veau braisées, sauce au cacao | ricardo

Joues de veau braisées, sauce au cacao | ricardo

Recette de joues de veau braisées, sauce au cacao de Ricardo. Recette de viande dans une sauce sucrée, parfaite pour les grandes occasions. Avec joues de ... Couvrir et cuire au four de 3 à 4 heures ou jusqu'à ce que la viande se défasse à la fourchette. Retirer la .... Parfaites pour les personnes diabétiques. Consulter ...

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Boeuf braisé à l'italienne | ricardo

Boeuf braisé à l'italienne | ricardo

Si vous souhaitez faire cette recette à la mijoteuse, rendez-vous jusqu'à l'étape 4. À l'étape 5, déposez les ingrédients dans la mijoteuse. Couvrez et cuisez à ...

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Poisson au céleri braisé et haricots blancs au citron | ricardo

Poisson au céleri braisé et haricots blancs au citron | ricardo

Recette de poisson au céleri braisé et haricots blancs au citron de Ricardo. ... 675 g (1 lb) de filet d'aiglefin ou autre poisson blanc, coupé en 4 pavés ... Bonjour Micheline T. pour vos recettes vous devez cliquer sur le petit triangle en haut de la page à côté de "Bienvenue ... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Macaronade au porc braisé | ricardo

Macaronade au porc braisé | ricardo

375 g (3/4 lb) de macaronis courts; ½ recette de porc braisé à l'oignon (voir recette); 125 ml (1/2 tasse) de crème 15 % à cuisson ou 35 %; 250 ml (1 tasse) de ...

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Carottes braisées à l'orange | ricardo

Carottes braisées à l'orange | ricardo

Recette de Ricardo de Carottes braisées à l'orange. ... C'est le parfait légume d' accompagnement pour la dinde, l'agneau, le canard et le boeuf. L'équipe du ...

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Parmentier au boeuf braisé et au fromage oka | ricardo

Parmentier au boeuf braisé et au fromage oka | ricardo

Recette de Ricardo de parmentier au boeuf braisé et au fromage Oka. ... 60 ml (1/ 4 tasse) de beurre coupé en cubes ... Idéal pour recevoir. ... les pommes de terre le lendemain, super encore une fois, j'ai servi 8 personnes avec ces quantités ...

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Boeuf braisé au vin rouge | ricardo

Boeuf braisé au vin rouge | ricardo

Recette de boeuf braisé au vin rouge. Cette recette est parfaite pour une cuisson à la mijoteuse. 4 à 8 portions. Temps de préparation: 15 minutes. Cuisson: 4 h ...

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