Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Jambonnette de canard et sa farce de riz sauvage aux tomates ...

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Recette Jambonnette de canard et sa farce de riz sauvage aux tomates séchées : Recette :1 - Désosser les cuisses, les recouvrir d'une pellicule plastique et les ...

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Poulet cacciatore | ricardo

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Déglacer la poêle avec le vin et ajouter les tomates. Remettre le poulet ... Et comme Ricardo, j'accompagne le met d'un riz sauvage et d'un bouquet de brocoli .

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Poulet farci au fromage brie | ricardo

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Ajouter la crème et laisser réduire jusqu'à ce que la sauce soit sirupeuse. Rectifier l'assaisonnement. Retirer les cure-dents. Servir avec du riz sauvage et une ...

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Recette de rôti de dinde farci au foie gras et champignons

Recette de rôti de dinde farci au foie gras et champignons

Baissez ensuite le feu et ajoutez le champagne, le concentré de tomates et le ... Rôti de canard farci au foie gras · Dinde fermière label rouge farcie mangue, foie gras et pain d'épice · Dinde de Noël farcie aux cranberries safran et riz sauvage.

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Recette de poulet basquaise, riz sauvage facile et rapide

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Découvrez cette recette de Poulet basquaise, riz sauvage expliquée par nos chefs. ... Ajouter les tomates concassées, les morceaux de volaille et les aromates.

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Pilaf de riz sauvage aux canneberges et aux noix | ricardo

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Préparation. Dans une casserole, dorer l'oignon dans le beurre. Ajouter le céleri, les carottes, l'ail et poursuivre la cuisson en remuant environ 3 minutes.

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Recette de canard aux olives, ail et échalotes

Recette de canard aux olives, ail et échalotes

Ingrédients. / pour 4 personnes. 1 belle canette fermière (ou 3 canards sauvages ); 150 g d'olives vertes dénoyautées; 1 verre de vin blanc (20 cl); 30 cl de ...

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Dinde rôtie farcie aux poires et aux canneberges | ricardo

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Farcir l'intérieur de la dinde avec la farce aux poires et aux canneberges. À l'aide d'une ficelle de boucher, attacher les pattes de la dinde pour lui redonner sa ...

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Recette de canard braisé au vin blanc

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Recette canard braisé au vin blanc par david. Ingrédients ... Magret de canard farci aux champignons et fromage ... Blanc de poulet au pistou et à la tomate.

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Colombo de poulet | ricardo

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... trop mous. Servi avec un riz sauvage. ... pas de riz. Car on dirais que le riz a tuer le gout du poulet une pâte au pesto comme accompagnement serais mieux  ...

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Recette canard au miel, soja et gingembre – toutes les recettes ...

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J'ai servi ces magrets de canard avec des légumes de saison grillés. ... 2 cuillères à soupe de sauce soja; 2 cuillères à soupe d'alcool de riz (saké); 1 cuillère à ... Mettre le bouillon, la sauce soja, le saké, le gingembre, la sauce tomate, le piment en poudre et le jus de citron vert dans la poêle. ... Canard farci aux pommes.

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Cigares au chou étagés façon lasagne | ricardo

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Parsemer avec la moitié du riz et y répartir la moitié des tomates. Couvrir avec la ... râpées.. délicieux! J'ai utilisé un mélange de riz sauvage et de riz étuvé.

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Recette de faisan en cocotte à la forestière

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Recette faisan en cocotte à la forestière par . Ingrédients : oignon, faisan, girolle, ail, persil, beurre, crème fraîche.

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Terrine de canard en gelée | ricardo

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Ajouter le bouillon, le cidre de glace et porter à ébullition en remuant à l'aide d'un fouet jusqu'à ce que la gélatine soit complètement dissoute. Ajouter le canard ...

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Recette gésiers de dindes à la tomate

Recette gésiers de dindes à la tomate

Gésiers de dindes à la tomate – Ingrédients de la recette : 1kg de gésiers de dinde du ... ÉTAPE 7Servez trés chaud avec du riz parfumé au curry ou nature.

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Boeuf bourguignon | ricardo

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Ajouter le vin, le bouillon, la pâte de tomates, l'ail, les feuilles de laurier et le thym . Saler et poivrer ... Servir avec du riz ou une bonne purée de pommes de terre.

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Recette de pintade braisée aux lardons

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Recette pintade braisée aux lardons par Valérie. Ingrédients : champignon, pintade, poivre, persil, echalote, olive, sel, farine.

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Rôti de dinde aux canneberges et au porto | ricardo

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Recette de rôti de dinde aux canneberges et au porto de Ricardo. Recette de volaille apprêtée pour les fêtes. Ingrédients: canneberges, porto, dinde, ail, huile  ...

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Mijoté de veau à la tomate et à la sauge (spezzatino di vitello con pomodori e salvia) · 5 stars (0). Préparation : 30 min; Total : 1 h 30 min ...

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Recette de filet de lieu noir au four

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... noir au four par Marie José. Ingrédients : oignon, poivron, tomate, lieu, poivre, olive, sel. ... Filet mignon et sa sauce aux poivrons · Bricks de poivrons, olives ...

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Rillettes de canard confit à l'oignon, simples et rapides | ricardo

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Recette de canard confit. Avec de l'oignon, de l'ail, du vin blanc, du miel. Recette pour les fêtes et pour les grandes occasions.

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Dinde rôtie au beurre d'épices | ricardo

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Ajouter le bouillon, la tomate, la sauce Worcestershire et le laurier. Porter à ébullition et laisser réduire de moitié. Dans un petit bol, délayer la fécule dans l' eau ...

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