Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Glace chicorée-café pour 4 personnes

Glace chicorée-café pour 4 personnes

Recette Glace chicorée-café : Faites chauffer 1 boîte de lait concentré sucré (400 g) + 20 cl de crème liquide + 20 cl de chicorée soluble + 120 g de sucre.

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Sablés à la chicorée pour 6 personnes

Sablés à la chicorée pour 6 personnes

Recette sablés à la chicorée : Dans un grand saladier, mélangez tous les ... 4. Préchauffez votre four à 150° C. 5. Beurrez la plaque du four et placez-y les ... 7. Laissez cuire 10 min à four moyen et servez avec une boule de glace Birdy Nam Nam à la chicorée. Recettes similaires. Pots à la chicorée · Glace chicorée-café.

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Recette carottes glacées

Recette carottes glacées

Recettes · Café; Carottes glacées ... Guide de préparation : Carottes glacées. 4 Pers. 15 min; 20 min; 1,79; Facile ... Faites glacer les carottes grâce au sucre jusqu'à ce qu'elles soient enduites d'un pâle caramel ... Pour cette recette de carottes glacées, utilisez de préférence des petites carottes, ... Nombre de personnes.

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Glace, noix et meringues pour 4 personnes

Glace, noix et meringues pour 4 personnes

Disposez harmonieusement dans une assiette à dessert successivement 2 à 3 boules de glace par personne (moitié vanille, moitié café), les noisettes, les noix  ...

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Recette de mille-feuille

Recette de mille-feuille

4 / 5 basé sur 15 avis ... pour 6 personnes ... Pour finir. Glaçage : mélanger au blanc d'œuf le sucre glace jusqu'à consistance ... Prélever deux cuillères à soupe de ce glaçage et ajouter l'extrait de café ou de la chicorée liquide afin d'obtenir ...

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Recette de glace aux spéculoos et sauce au café noir

Recette de glace aux spéculoos et sauce au café noir

Ingrédients. / pour 6 personnes. 4 oeufs; 20 cl de crème épaisse; 60 g de sucre glace; 1 sachet de sucre vanillé; 150 g de spéculoos; Pour la garniture : 6 à 8 ...

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Tartelette tomate/chèvre et sa glace à la moutarde pour 4 personnes ...

Tartelette tomate/chèvre et sa glace à la moutarde pour 4 personnes ...

Recette Tartelette tomate/chèvre et sa glace à la moutarde : Commencer par la glace, ... Ajouter un peu de lait pour détendre le tout et avoir une consistance plus crémeuse.Ajouter ... Saler très légèrement, poivrer et verser environ les 2/3 d'une cuillère à café de miel sur chaque tartelette. ... Glace et macarons à la chicorée ...

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Recette smoothie macarons cacao et chicorée leroux®

Recette smoothie macarons cacao et chicorée leroux®

Smoothie macarons cacao et Chicorée Leroux® – Ingrédients :1 litres de lait de ... de Chicorée Leroux® (ou 3 cuillères à café de Chicorée Liquide Leroux®) ... ÉTAPE 4Incorporez les blancs en neige au mélange sucre glace/poudre d' amandes. ... Humidifiez les macarons sur la plaque avant de les mettre au four pour les ...

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Recette de tiramisu aux framboises et spéculoos

Recette de tiramisu aux framboises et spéculoos

Pour changer du tiramisu classique, avec des fruits de saisons. Recette ... pour 4 personnes ... Avec les quantités de cette recette je fais 6 coupes à glace.

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Recette lapin à la chicorée

Recette lapin à la chicorée

Lapin à la chicorée – Ingrédients de la recette : lapin : 1. 4 kg, chicorée : 4 cuillère à café, beurre : 100 g, carotte : 1 , oignon : 1.

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Recette salade de langoustines à la chicorée

Recette salade de langoustines à la chicorée

Salade de langoustines à la chicorée – Ingrédients de la recette : 1 botte d' oignons ... de moutarde; 1 c. à café de chicorée liquide Leroux; 1 c. à soupe de vinaigre ... le matin pour lui laisser le temps d'infuser) : mélangez la moutarde, la chicorée ... ÉTAPE 4Faites-les refroidir en les plongeant dans un récipient rempli d'eau ...

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Recette de sablés à la chicorée en habit de diamant

Recette de sablés à la chicorée en habit de diamant

Recette sablés à la chicorée en habit de diamant. ... 4 / 5 basé sur 4 avis ... pour 6 personnes ... je mange aussi en été avec une glace au miel maison mais je remplace la chicorée par de la ... Le café soluble pourrait-il remplacer la chicorée ?

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Poires farcies au pain d'épices et sa crème anglaise à la chicorée ...

Poires farcies au pain d'épices et sa crème anglaise à la chicorée ...

Cette recette vous est proposée par Clément Marot chef au restaurant Clément Marot à Lille. ... Pour les poires farcies au pain d'épices : 4 poires (conférences par exemple); 125 gr de pain d'épices (environ 5 ... ÉTAPE 6Vous pouvez également servir avec une glace à la vanille ou à la chicorée. .... Nombre de personnes.

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Recette île flottante de germaine à la chicorée leroux®

Recette île flottante de germaine à la chicorée leroux®

ÉTAPE 5Montez les blancs en neige et ajoutez le sucre glace pour les rendre fermes. ... Lorsque le caramel obtient une belle couleur dorée, ajoutez 4 doses de chicorée liquide. ... Crème de café au caramel ... Nombre de personnes.

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Recette parfait glacé aux spéculoos

Recette parfait glacé aux spéculoos

Parfait glacé aux spéculoos – Ingrédients de la recette : 12 spéculoos, 200 gr de sucre en poudre, ... c. à café de muscade; 1 c. à café de cannelle; 1 gousse de vanille; 1/4 l de créme liquide; Pour le ... ÉTAPE 17Versez la chicorée liquide dans une casserole (attention, si elle est trop dosée, elle est ... Nombre de personnes.

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Recette tiramisù à l'italienne

Recette tiramisù à l'italienne

Pour un vrai tiramisu à l'italienne, il ne faudra que peu d'ingrédients et peu de temps ... 250 g de mascarpone; 5 oeufs; 6 c. à soupe de sucre; 1 bol de café noir .... Excellente recette faite avec 375 g de mascarpone et 4 oeufs seulement. ... on rarement mangé un tiramisu mi-glacé, sans compter qu'en plus, il est très facile à  ...

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Recette pavlova à la chicorée leroux®

Recette pavlova à la chicorée leroux®

Pavlova à la Chicorée Leroux® – Ingrédients :120 g de sucre semoule ,120 g de sucre glace ,200 ml de crème fraîche épaisse ,8 blancs d'oeufs ,1 orange ,. ... 2 " Juste Dose" de Chicorée Leroux® (ou 3 cuillères à café de Chicorée Liquide Leroux®) ... ÉTAPE 4Veillez à bien respecter ce temps de cuisson pour obtenir une ...

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Le meilleur-meilleur gâteau au chocolat | ricardo

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180 ml (3/4 tasse) de café corsé, tiède ... 430 ml (1 3/4 tasse) de crème 35 % ... Couper et retirer la calotte des gâteaux pour les rendre plats. en Couper les ...

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Recette beignets comme à la nouvelle

Recette beignets comme à la nouvelle

La recette des célèbres beignets du Café du Monde à la Nouvelle-Orléans ! ... colons français, sont généreusement saupoudrés de sucre glace et servis avec du café-chicorée au lait. ... 4 / 20 Photo de : Monzoid ... Nb de personnes : 12 ... 2 œufs battus; 950 g de farine; 1 litre d'huile végétale pour frire; 125 g de sucre glace ...

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Recette compotée d'ananas, façon tiramisu

Recette compotée d'ananas, façon tiramisu

ÉTAPE 4Incorporez le mascarpone et battez énergétiquement pour obtenir une consistance crémeuse. ... ÉTAPE 9Mélangez 3 c. à café de chicorée à 50 cl d'eau puis, imbibez les biscuits à la cuillère avec et réservez. ÉTAPE 10Recouvrez le fond de 4 verrines à glace avec la compotée d'ananas, ... Nombre de personnes.

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Recette crème brûlée facile

Recette crème brûlée facile

... de vanille, 4 cuillère à café de vergeoise brune pour la caramélisation ou à. ... Guide de préparation : Crème brûlée facile. 4 Pers. 45 min; 40 min; 1 h 10 min ... La véritable recette ne se fait pas avec du sucre en poudre ou du sucre glace mais avec de la cassonade. ... Crème brûlée à la chicorée ... Nombre de personnes.

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Recette de macarons au pain d'épices

Recette de macarons au pain d'épices

pour 10 personnes ... 2. Mixer le sucre glace, la poudre d'amandes et la chicorée. ... à douille pour les plus doués, avec une cuillère à café pour les novices). 4.

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Recette gâteau aux noix et au café

Recette gâteau aux noix et au café

Gâteau aux noix et au café – Ingrédients de la recette : 125 g de cerneaux de noix, 1 biscotte, 125 g de sucre, 4 jaunes d'oeufs, 125 g de sucre glace. ... Tiramisu aux biscuits, cerneaux de noix et chicorée · Gâteau au noix ... Chaque jour, je veux les dernières recettes pour régaler ma boîte mail ... Nombre de personnes.

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Crème brûlée  recette de cuisine avec photos  meilleurduchef.com

Crème brûlée recette de cuisine avec photos meilleurduchef.com

Ingrédients pour 6 personnes : 8 à 10 jaunes d'œufs; 200 g de sucre; 1 gousse de vanille ou de l'arôme vanille; 1/2 litre de crème fleurette; 1/2 litre de lait froid ...

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Recette de cake chicorée, poires et amandes

Recette de cake chicorée, poires et amandes

Recette cake chicorée, poires et amandes par christelle. ... pour 6 personnes ... 80 g d'amandes en poudre; 1 sachet de levure chimique; 1 cuillère à soupe de chicorée-café soluble; 2 poires fraîches ou ... 3. Fariner légèrement les morceaux de poires. Les incorporer dans la pâte. 4 ... Le saupoudrer ou non de sucre glace .

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Recette tiramisu au café et petits suisses sans mascarpone

Recette tiramisu au café et petits suisses sans mascarpone

Tiramisu au café et petits suisses sans mascarpone – Ingrédients de la recette : 150 g de sucre glace, 15 boudoirs, 8 petits suisses, 15 grammes de sucre en poudre pour le café, 2 jaunes. ... ÉTAPE 4Dans le récipient contenant les jaunes d'oeufs, ajoutez les petits suisses, le sucre glace, puis le ... Nombre de personnes.

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Recette mousse de banane

Recette mousse de banane

Quand elle est montée, ajoutez 1 c. à soupe de sucre glace en continuant de fouetter sans arrêt. ÉTAPE 4Incorporez délicatement la créme montée à la purée de banane. ... pour faire un café gourmand, auxquelles j'ai ajouté des crèmes brûlées, des compotes de poires,et une boule glace aux .... Nombre de personnes.

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